Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
![]() | 8 piment(s) vert(s) (4 doux et 4 épicés) |
![]() | 5 tomate(s) cerise(s) |
![]() | 3 gousses d' ail |
![]() | 1/4 d' oignon(s) |
![]() | 1/2 cuillère à café de mélange d'épices (coriandre, cumin, piment, ail) |
![]() | Q.S d' olive(s) (noires ou vertes) |
![]() | oeuf(s) dur(s) (au goût) |
![]() | huile d'olive extra vierge (au goût) |
![]() | 8 piment(s) vert(s) (4 doux et 4 épicés) |
![]() | 5 tomate(s) cerise(s) |
![]() | 3 gousses d' ail |
![]() | 1/4 d' oignon(s) |
![]() | 1/2 cuillère à café de mélange d'épices (coriandre, cumin, piment, ail) |
![]() | Q.S d' olive(s) (noires ou vertes) |
![]() | oeuf(s) dur(s) (au goût) |
![]() | huile d'olive extra vierge (au goût) |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
1
|
Lorsque vous souhaitez faire la salade sur le gril, mettez tous les légumes sur un gril chaud, puis retirez la peau des piments, des tomates et de l’ail. |
2
|
Hachez le tout grossièrement, assaisonnez d’huile, aromatisez avec 1/2 cuillère à café de mélange d'épices et assaisonnez de sel. |
3
|
Transférer le mélange dans le bol de service et décorer d’olives noires ou vertes et de quartiers d’œufs durs. |