Biscuits italiens de Noël

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).

Dans un grand bol, incorporer les ingrédients des biscuits jusqu’à l’obtention d’une pâte molle.

Avec les mains farinées, façonner la pâte en boules de 2,5 cm (1 po).

Placer les boules à 2,5 cm (1 po) les unes des autres sur une plaque à biscuits non graissée.

Faire cuire de 10 à 14 minutes ou jusqu’à ce que les côtés soient légèrement dorés.

Laisser refroidir pendant 3 minutes avant de transférer les biscuits sur des grilles.

Laisser refroidir complètement pendant environ 20 minutes.

Dans un petit bol, battre le sucre à glacer et le jus de citron jusqu’à ce que le glaçage soit lisse et facile à étaler.

Étendre le glaçage sur les biscuits; parsemer immédiatement de bonbons à saupoudrer.

Conserver à température ambiante dans un contenant hermétiquement fermé.