Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
![]() | 1 sachet de mélange biscuits sucrés - Betty CrockerMC |
![]() | 125 ml (1/2 tasse) de farine (tout usage) |
![]() | 125 ml (1/2 tasse) de beurre |
![]() | 25 ml (1/2 tasse) de ricotta |
![]() | 10 ml (2 c. à thé) de zeste(s) de citron |
![]() | 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron |
![]() | 1 œuf(s) |
![]() | 500 ml (2 tasses) de sucre glace |
![]() | 60 à 75 ml (4 à 5 c. à soupe) de jus de citron |
![]() | Assortiment de sucre de décoration |
![]() | 1 sachet de mélange biscuits sucrés - Betty CrockerMC |
![]() | 125 ml (1/2 tasse) de farine (tout usage) |
![]() | 125 ml (1/2 tasse) de beurre |
![]() | 25 ml (1/2 tasse) de ricotta |
![]() | 10 ml (2 c. à thé) de zeste(s) de citron |
![]() | 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron |
![]() | 1 œuf(s) |
![]() | 500 ml (2 tasses) de sucre glace |
![]() | 60 à 75 ml (4 à 5 c. à soupe) de jus de citron |
![]() | Assortiment de sucre de décoration |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
1
|
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). |
2
|
Dans un grand bol, incorporer les ingrédients des biscuits jusqu’à l’obtention d’une pâte molle. |
3
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Avec les mains farinées, façonner la pâte en boules de 2,5 cm (1 po). |
4
|
Placer les boules à 2,5 cm (1 po) les unes des autres sur une plaque à biscuits non graissée. |
5
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Faire cuire de 10 à 14 minutes ou jusqu’à ce que les côtés soient légèrement dorés. |
6
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Laisser refroidir pendant 3 minutes avant de transférer les biscuits sur des grilles. |
7
|
Laisser refroidir complètement pendant environ 20 minutes. |
8
|
Dans un petit bol, battre le sucre à glacer et le jus de citron jusqu’à ce que le glaçage soit lisse et facile à étaler. |
9
|
Étendre le glaçage sur les biscuits; parsemer immédiatement de bonbons à saupoudrer. |
10
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Conserver à température ambiante dans un contenant hermétiquement fermé. |