Bistecca alla fiorentina
Le bœuf chianina fournit une viande de première qualité, qui a fait la renommée, entre autres, de la bistecca alla fiorentina, une côte de bœuf grillée au charbon de bois.
Nous savons tous que la cuisine est une question de patience. Malheureusement parfois le temps ne nous permet pas de préparer des plats compliqués. C’est pourquoi nous vous proposons des recettes délicieuses prêtes en moins de 30 minutes. A vos chronos!
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