Cuisine Italienne

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Ingrédient : parmesan fraîchement râpé

Ingrédient : parmesan fraîchement râpé

Recette(s) préparée(s) avec du parmesan fraîchement râpé

Tranches de poulet à la sauce blanche

Temps total :25 min

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Les tranches de poulet à la sauce blanche sont un deuxième plat crémeux, facile à préparer et très rapide.

CI

16 août 2025

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Rouleaux d’aubergines parmigiana

Temps total :1h

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Savoureux rouleaux d’aubergines farcis au fromage provolone et immergés dans une savoureuse sauce tomate et basilic !

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5 août 2025

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Peperoni ripieni (Poivrons farcis)

Temps total :1h30

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Sonia Peronaci prépare un plat unique typique de notre Italie du Sud qui nous fera respirer un peu d’air estival : les poivrons farcis.

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30 juillet 2025

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Escalope bolognaise

Temps total :20 min

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L’escalope bolognaise, une tranche de veau panée et frite, servie avec du jambon cuit et une crème de parmesan.

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22 juillet 2025

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Tarte aux légumes salée, avec pâte feuilletée croustillante

Temps total :1h

Antipasti

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La tarte aux légumes salée est un plat polyvalent et sain, parfait pour un déjeuner léger ou un dîner informel en famille ou entre amis.

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21 juillet 2025

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Tarte salée à la ricotta

Temps total :55 min

Antipasti

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La tarte salée à la ricotta est une recette préparée en un clin d’œil, elle est très savoureuse et le lendemain elle est encore meilleure.

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21 juillet 2025

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Tarte salée aux asperges et jambon cru

Temps total :1h

Antipasti

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Une tarte savoureuse idéale pour un pique-nique ou même à emporter lors d'un dîner entre amis car elle est excellente même à température ambiante.

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20 juillet 2025

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Ragoût napolitain

Temps total :+ de 6h

Pâtes cuisinées

Campagnia

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15 juillet 2025

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Tarte aux légumes

Temps total :1h

Antipasti

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La tarte aux légumes est une recette simple et savoureuse, idéal pour un dîner léger ou à servir coupé en morceaux lors d'un apéritif.

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23 juin 2025

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Spaghetti Sicilien

Temps total :35 min

Pâtes cuisinées

Sicilia

Cette recette utilise une variété mélangée d’olives et de tomates cerises, ce qui donne de belles et appétissantes couleurs arc-en-ciel.

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16 juin 2025

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Spaghetti alla Nerano

Temps total :30 min

Campagnia

Les spaghettis alla Nerano typique de la cuisine campanienne inventée dans les années cinquante dans la baie de Nerano, un petit hameau de la municipalité de Massa Lubrense, situé dans...

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10 juin 2025

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Risotto au saumon

Temps total :50 min

Risottos

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Une recette de Risotto au saumon avec de la crème au parmesan, une recette absolument divine, à essayer absolument !

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13 mai 2025

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