Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
![]() | 12 plaques de lasagne(s) |
![]() | 4 steak(s) haché(s) |
![]() | 1 courgette(s) |
![]() | 1 aubergine(s) |
![]() | 1 oignon |
![]() | 500g de sauce tomate |
![]() | 1 cuillère à café de piment(s) d'Espelette |
![]() | sel |
![]() | poivre |
![]() | 1 gousse d' ail |
![]() | 2 cuillères à soupe d' huile d'olive (au basilic) |
![]() | 50 cl de béchamel |
![]() | 150 g de parmesan |
![]() | 12 plaques de lasagne(s) |
![]() | 4 steak(s) haché(s) |
![]() | 1 courgette(s) |
![]() | 1 aubergine(s) |
![]() | 1 oignon |
![]() | 500g de sauce tomate |
![]() | 1 cuillère à café de piment(s) d'Espelette |
![]() | sel |
![]() | poivre |
![]() | 1 gousse d' ail |
![]() | 2 cuillères à soupe d' huile d'olive (au basilic) |
![]() | 50 cl de béchamel |
![]() | 150 g de parmesan |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
1
|
Lavez et coupez la courgette et l’aubergine en petits dés. |
2
|
Epluchez et coupez l’oignon en dés. |
3
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Mettre l’huile d’olive à chauffer dans une casserole, ajoutez l’oignon et les dés de légumes et faites revenir. |
4
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Ajoutez les steaks hachés en petits morceaux, faites dorer dans l’huile. |
5
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Ajoutez l’ail et la sauce tomate, salez et poivrez, ajoutez le piment et laissez mijoter. |
6
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Pendant ce temps, faites ramollir les plaques de lasagne dans une casserole d’eau bouillante pendant environ 5 min (jusqu’à ce qu’elles soient tendres, pour être roulées). |
7
|
Déposez un fond de béchamel dans votre plat à gratin. |
8
|
Prenez les plaques de lasagne une à une, déposez un peu de la farce à la sauce tomate dedans, et roulez pour former le cannelloni. |
9
|
Déposez 3 cannellonis par personne dans chaque plat. |
10
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Recouvrez de sauce tomate, puis de béchamel et enfin déposez une couche de parmesan. |
11
|
Enfournez pour 30 à 35 min au four, th 200°. Servez bien chaud. |