La couronne de Noël salée au saumon et au fromage à la crème est une tarte salée très facile et très spectaculaire, idéale à préparer pour les vacances. Lorsque vous l’apportez à table, en plus d’être très appétissant, ce sera aussi un bel ornement pour votre table, peut-être avec une boule de Noël au centre. Pour les fêtes de fin d’année, j’aime aussi me faire plaisir avec des formes. À Noël, la table doit être belle et bien dressée et cette guirlande fait grande impression. Il est composé de pâte feuilletée farcie au saumon et au fromage, roulée, coupée en deux puis tressée. Il se referme en cercle et cuit. En fin de compte, pour la décoration, j’ai utilisé des aiguilles de romarin et des baies de poivre rose.