Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 2 personnes
 | 4 tranches de pain de mie au grain |
 | 4 tomate(s) séchée(s) |
 | 4 cuillères soupe de pesto |
 | un peu d' huile d'olive |
| 4 tranches de pain de mie au grain |
| 4 tomate(s) séchée(s) |
| 4 cuillères soupe de pesto |
| un peu d' huile d'olive |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Détaillez en petits morceaux les tomates séchées. Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif avec un filet d’huile d’olive. |
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2
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Pendant que la poêle monte en température, découpez la mozzarella en tranches ni trop épaisses, ni trop fines. Étalez le pesto sur deux tranches de pain et disposez par-dessus la mozzarella et les tomates séchées. |
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3
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Refermez le croque-monsieur. |
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4
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C’est le moment de faire dorer les croque-monsieur 5 minutes sur chaque face. |
