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cuciniello foggiano

cuciniello foggiano

Direction les Pouilles avec cette recette italienne, le traditionnel cuciniello foggiano. Vous connaissez ? Il s’agit d’un plat italien qui sent bon le soleil à base de sauce tomates, d’oignons, d’ail, de ricotta et d’œufs. Une recette végétarienne qui a tout pour plaire. Une véritable explosion de saveurs ! Le cuciniello foggiano est un accompagnement facile et rapide à faire. On aime le déguster avec du pain grillé. Ici, la recette des Pouilles est préparée avec une sauce tomates améliorée fait maison. Une sauce qui apporte beaucoup de saveurs à ce plat. Ce plat typique des Pouilles est l’un des meilleurs du monde. Si vous aimez la cuisine italienne, cette recette est pour vous. Buon appetito !

Direction les Pouilles avec cette recette italienne, le traditionnel cuciniello foggiano. Vous connaissez ? Il s’agit d’un plat italien qui sent bon le soleil à base de sauce tomates, d’oignons, d’ail, de ricotta et d’œufs. Une recette végétarienne qui a tout pour plaire. Une véritable explosion de saveurs ! Le cuciniello foggiano est un accompagnement facile et rapide à faire. On aime le déguster avec du pain grillé. Ici, la recette des Pouilles est préparée avec une sauce tomates améliorée fait maison. Une sauce qui apporte beaucoup de saveurs à ce plat. Ce plat typique des Pouilles est l’un des meilleurs du monde. Si vous aimez la cuisine italienne, cette recette est pour vous. Buon appetito !

cuciniello foggiano

cuciniello foggiano

 - Catégories : Les chronos, Plats, Végétarienne 

 - Région : Pouilles
 - Saisons : Toute l'année


  • Difficulé
    Très facile

  • Portions
    4
  • Temps de préparation
    5 min

  • Temps de cuisson
    15 min

  • Temps total
    20 min

  • Temps de repos
    --

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 - Catégories : Les chronos, Plats, Végétarienne

 - Région : Pouilles
 - Saisons : Toute l'année


Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients pour 4 personnes
400 g de tomate(s) pelée(s)  - ou sauce maison
1 oignon(s)
2 gousses d' ail
2 œuf(s)
120 g de ricotta (ou feta)
persil
huile d'olive
poivre
origan
400 g de tomate(s) pelée(s)  - ou sauce maison
1 oignon(s)
2 gousses d' ail
2 œuf(s)
120 g de ricotta (ou feta)
persil
huile d'olive
poivre
origan

Pour préparer cette recette, suivez les étapes :

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Étapes

1

Faire revenir l’oignon dans une poêle avec de l’huile d’olive.

2

Ajouter les tomates pelées en sauce, l’ail ciselé, le persil haché et la ricotta.

3

Laisser mijoté 10 minutes.

4

Y casser les œufs. laisser cuire quelques minutes.

5

Assaisonner de poivre et herbes aromatiques

6

Servir avec du pain grillé.

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Pour réaliser cette recette prévoyez :


Une poêle

Des couteaux

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