Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 3 personnes
 | 225g de linguine |
 | 450g de crevette(s) |
 | 300 ml de bouillon de poulet |
 | 1 cuillère à thé de flocons de piment rouge |
 | 1 cuillère à thé d’ assaisonnement cajun |
 | 1 cuillère à soupe d' huile d'olive |
 | 70 ml de jus de citron (fraîchement pressé) |
 | 4 cuillères à soupe de beurre salé |
 | 2 cuillères à soupe de persil frais haché |
 | 6 gousse(s) d'ail (pressées ou râpées) |
 | 90 g de parmesan fraîchement râpé |
 | sel |
 | poivre |
 | 1 zeste(s) de citron |
| 225g de linguine |
| 450g de crevette(s) |
| 300 ml de bouillon de poulet |
| 1 cuillère à thé de flocons de piment rouge |
| 1 cuillère à thé d’ assaisonnement cajun |
| 1 cuillère à soupe d' huile d'olive |
| 70 ml de jus de citron (fraîchement pressé) |
| 4 cuillères à soupe de beurre salé |
| 2 cuillères à soupe de persil frais haché |
| 6 gousse(s) d'ail (pressées ou râpées) |
| 90 g de parmesan fraîchement râpé |
| sel |
| poivre |
| 1 zeste(s) de citron |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
|
Cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage. |
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2
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Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre |
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3
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Ajouter dans les crevettes, l’assaisonnement cajun, l’huile d’olive, l’ail et les flocons de poivron rouge. |
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4
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Cuire environ 3 minutes. |
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5
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Incorporer le vin ou le bouillon de poulet et le jus de citron frais; Assaisonnez avec du sel et du poivre. |
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6
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Laissez mijoter. |
