Préparation
1
Préchauffer le four à 400 degrés F.
2
Dans un bol, ajouter tous les légumes.
3
Arroser d'huile d'olive puis ajouter l'assaisonnement à l'italienne, le sel, le poivre.
4
Placer les légumes sur une plaque à pâtisserie.
5
Faire cuire pendant 25 minutes.
6
Garnir de persil frais avant de servir.
Cuisine 
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