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Pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné

Pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné

Préparée avec du fromage mozzarella et des assaisonnements à l’italienne, ce pain de viande a un petit quelque chose de particulier que tout le monde aimera dès la première bouchée.

Préparée avec du fromage mozzarella et des assaisonnements à l’italienne, ce pain de viande a un petit quelque chose de particulier que tout le monde aimera dès la première bouchée.

Pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné

Pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné

 - Catégories : Gratins, Plats, Viandes 

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Automne, Hiver


  • Difficulé
    Facile

  • Portions
    4
  • Temps de préparation
    10 min

  • Temps de cuisson
    1h30 à 2h

  • Temps de repos
    --

  • Temps total
    1h40 à 2h10

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Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ajuster les portions:
900 g de bœuf haché
2.5 ml d' origan
2.5 ml d' assaisonnements italiens
190 ml de sauce tomate
250 ml de fromage râpé (de votre choix)
2 œuf(s)
65 ml de chapelure
2.5 ml d' assaisonnements italiens
1 gousse d' ail (hachées finement)
1 petit oignon (coupé en dés)
125 ml de parmesan fraîchement râpé
1 boite de sauce tomate (640 ml)
persil haché (pour la garniture)
sel
poivre noir du moulin
900 g de bœuf haché
2.5 ml d' origan
2.5 ml d' assaisonnements italiens
190 ml de sauce tomate
250 ml de fromage râpé (de votre choix)
2 œuf(s)
65 ml de chapelure
2.5 ml d' assaisonnements italiens
1 gousse d' ail (hachées finement)
1 petit oignon (coupé en dés)
125 ml de parmesan fraîchement râpé
1 boite de sauce tomate (640 ml)
persil haché (pour la garniture)
sel
poivre noir du moulin
             

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 - Catégories : Gratins, Plats, Viandes

 - Région : Non spécifiée
 - Saisons : Automne, Hiver


Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients pour 4 personnes
900 g de bœuf haché
2.5 ml d' origan
2.5 ml d' assaisonnements italiens
190 ml de sauce tomate
250 ml de fromage râpé (de votre choix)
2 œuf(s)
65 ml de chapelure
2.5 ml d' assaisonnements italiens
1 gousse d' ail (hachées finement)
1 petit oignon (coupé en dés)
125 ml de parmesan fraîchement râpé
1 boite de sauce tomate (640 ml)
persil haché (pour la garniture)
sel
poivre noir du moulin
900 g de bœuf haché
2.5 ml d' origan
2.5 ml d' assaisonnements italiens
190 ml de sauce tomate
250 ml de fromage râpé (de votre choix)
2 œuf(s)
65 ml de chapelure
2.5 ml d' assaisonnements italiens
1 gousse d' ail (hachées finement)
1 petit oignon (coupé en dés)
125 ml de parmesan fraîchement râpé
1 boite de sauce tomate (640 ml)
persil haché (pour la garniture)
sel
poivre noir du moulin

Pour préparer cette recette, suivez les étapes :

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Étapes

1

Préchauffer tout d’abord le four à 350F (180C)

2

Graisser légèrement un moule 9X9 ou à pain, mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger le bœuf, les œufs, la chapelure, l’origan, le basilic, les assaisonnements italiens, l’ail, l’oignon, le sel, le poivre et le fromage parmesan et le 6 onces de sauce tomate, bien mélanger.

3

Placer ensuite le mélange dans le moule graissé et former une miche. Ensuite, ajouter la boite de sauce tomate de 640 ml sur le dessus du pain de viande, non cuit. Cuire au four entre 1h30 et 2 heures

4

Les 10 dernières minutes, garnir de fromage râpé et laisser fondre, jusqu’à doré.

5

Votre pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné est prêt !
Régalez vous !

CAI

Pour réaliser cette recette munissez vous :


Un four

Un moule à cake

Un bol

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