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Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

Superbe pizza napolitaine toute simple et savoureuse

Superbe pizza napolitaine toute simple et savoureuse

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

 - Catégories : Pizza 

 - Région : Campanie

  • Difficulé
    Très facile

  • Portions
    2
  • Temps de préparation
    30 min

  • Temps de cuisson
    20 min

  • Temps total
    50 min

  • Temps de repos
    --

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 - Catégories : Pizza

 - Région : Campanie

Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients pour 2 personnes
240 g de pâte à pizza  - pâte à pizza maison
une demi boite de pulpe de tomates
thym
1 gousse(s) d'ail
1 boule de mozzarella(s)
16 Filets anchois
12 olive(s) noire(s)
origan
2 tomate(s)
huile d'olive
240 g de pâte à pizza  - pâte à pizza maison
une demi boite de pulpe de tomates
thym
1 gousse(s) d'ail
1 boule de mozzarella(s)
16 Filets anchois
12 olive(s) noire(s)
origan
2 tomate(s)
huile d'olive

Pour préparer cette recette, suivez les étapes :

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Étapes

1

Four a 200 degrés. Faire réduire dans une casserole sur feu doux, la pulpe de tomate, thym émité, la gousse d ail écrasée, pour obtenir une sauce bien épaisse. Étalez la pâte a pizza

2

Mettez la sur une plaque, étalez la sauce tomate. Coupez en tranches les tomates, disposez sur la pizza. Coupez en tranches fines la mozarella, metttez-les sur la pizza, ainsi que les olives et les filets d anchois.

Source: Recette de Pizza napolitaine par jeanmerode (www.lesfoodies.com)

3

Saupoudrez d origan, sel très peu, poivre. Arrossez d un filet d huile d olive.

4

Faire cuire au four 20 minutes environ, en surveillant.

5

Sortir la pizza, mettez-la sur un plat. Servez.

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Sources : lesfoodies.com

Par jeanmerode

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