Partager Poulet à la mode des Pouilles Temps total :1h15 Volailles Puglia D’une extrême facilité (comme beaucoup de recettes de la cuisine italienne), on peut utiliser également de l’agneau ou de la... CI 26 mai 2023 Nombre de likes : 2 555 Vues Lire la suite Commentaire 555 Vues
Partager Osso buco à la milanaise Temps total :-- Viandes Lombardie L’ossobuco in bianco, c’est facile : on prend une bonne tranche de jarret de veau, qu’on fait confire lentement dans... CI 1 mai 2023 Nombre de likes : 1 2 397 Vues Lire la suite Commentaire 2 397 Vues
Partager Involtini de Pérouse Temps total :-- Antipasti Umbria Antipasti aux nombreuses variantes, les involtini sont des roulés garnis de veau et agrémentés de fromage le plus souvent. CI 30 avril 2023 Nombre de likes : 1 81 Vues Lire la suite Commentaire 81 Vues
Partager Sauce bolognaise Temps total :55 min Sauces Emilia-Romagna Préparée avec des tomates et du boeuf haché, cette sauce familiale est idéale pour accompagner des spaghettis, pour préparer des lasagnes ou pour farcir des cannellonis. Découvrez la recette de... CI 29 avril 2023 Nombre de likes : 0 419 Vues Lire la suite Commentaire 419 Vues