Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
pâte à pizza - pâte à pizza maison | |
sauce tomate | |
origan | |
poulpe(s) | |
pignons de pin | |
moule(s) | |
ail | |
coques | |
parmesan | |
crevette(s) rose(s) | |
huile d'olive | |
basilic frais | |
sel | |
poivre |
pâte à pizza - pâte à pizza maison | |
sauce tomate | |
origan | |
poulpe(s) | |
pignons de pin | |
moule(s) | |
ail | |
coques | |
parmesan | |
crevette(s) rose(s) | |
huile d'olive | |
basilic frais | |
sel | |
poivre |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
1
|
Préparez la pâte et laissez-la reposer ou achetez en une toute prête. |
2
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Préparez la sauce : mixez ensemble des feuilles de basilic, de l'ail et des pignons de pin. Ajoutez à cette pâte du parmesan râpé et la sauce tomate. Mélangez-bien. Versez ensuite de l'huile d'olive jusqu'à obtention d'une sauce onctueuse. Salez et poivrez. |
3
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Découpez des petits poulpes en morceaux, décoquillez des moules et des coques, épluchez des crevettes roses. |
4
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Travaillez la pâte pour obtenir une belle forme ronde et relevez les bords. |
5
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Étalez la sauce sur la pâte puis disposez les fruits de mer. |
6
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Parsemez d'origan et de poivre du moulin avant d'enfourner la pizza. |