Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 4
 | 1 kg de pomme(s) de terre |
 | 350 g d' oignon(s) rouge(s) |
 | 350 g d' oignon(s) blanc(s) |
 | 500 g de poivron(s) rouge(s) |
 | 500 g de poivron(s) jaune(s) |
 | 250 g de poivron(s) friggitelli |
 | 80 g d' olive(s) noire(s) |
 | huile d'olive extra vierge (au goût) |
 | Q.S d' origan (au goût ) |
 | sel fin (au goût ) |
 | poivre (au goût ) |
| 1 kg de pomme(s) de terre |
| 350 g d' oignon(s) rouge(s) |
| 350 g d' oignon(s) blanc(s) |
| 500 g de poivron(s) rouge(s) |
| 500 g de poivron(s) jaune(s) |
| 250 g de poivron(s) friggitelli |
| 80 g d' olive(s) noire(s) |
| huile d'olive extra vierge (au goût) |
| Q.S d' origan (au goût ) |
| sel fin (au goût ) |
| poivre (au goût ) |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Lorsque vous souhaitez réaliser la recette de la poêle à pommes de terre, lavez et séchez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux, retirez les graines des poivrons et coupez-les en morceaux assez gros, coupez les oignons en tranches épaisses, retirez les graines des poivrons en essayant de les garder entiers. |
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2
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Mélanger tous les légumes préparés dans un grand bol et assaisonner avec de l’huile d’olive extra vierge, du piment, de l’origan et du sel. |
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3
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Transférez le tout dans un plat allant au four en répartissant les légumes en une seule couche. |
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4
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Cuire au four statique à 200° pendant 50 min - 1 heure |
