Les brochettes de poisson sont un plat principal qui incarne la fraîcheur de la mer et les couleurs éclatantes de la terre ; une combinaison de poisson et de légumes...
Le pesto calabrais est une sauce savoureuse et parfumée à base d'oignons rouges de Tropea, de poivrons, de tomates cerises, de ricotta, de pecorino râpé, de basilic et de 'nduja,...
Le poulet aux poivrons à la romaine est un plat savoureux et réconfortant, typique de la cuisine romaine. C'est un plat rustique et familial, mijoté dans une seule cocotte avec...
