Pizza aux champignons et au jambon de Parme
Testez notre pizza maison aux champignons, fromage et jambon de Parme… Une recette gourmande, facile et rapide à préparer pour...
Ingrédient : jambon de Parme
Recette(s) préparée(s) avec du jambon de Parme
Endives farcies à l’italienne
Après la recette d’aujourd’hui, des endives farcies à l’italienne, je vous promets que vous ne verrez plus les endives de...
Ragu alla romagnola
Retrouver les goût et les parfums de cette cuisine romagnole avec cette version de ragu alla romagnola (au veau, foies de volaille et jambon).
Rôti de veau aux senteurs Italiennes
Un plat qui sent bon les vacances et les saveurs d'Italie.
Involtini au jambon roulé garni de fromage
Pour l’apéro, essayez les involtini, un incontournable de la cuisine italienne : des tranches de bon jambon roulées et garnies...
Bruschettas aux tomates cerises rôties et burrata
Originaires du sud de l'Italie, les bruschettas étaient surtout consommées dans les campagnes, pour utiliser le pain rassis.
Saltimbocca
Pour réaliser le saltimbocca alla Romana, il faut privilégier de fines tranches de veau appelées escalopes, si possible du veau de lait.
Gratin de blettes à l’italienne
Une bonne idée pour cuisiner les blettes ! Préparé avec du jambon de Parme, du gorgonzola et de la béchamel, ce gratin aux saveurs italiennes est très simple et rapide...
Saltimbocca alla romana
Voici une spécialité italienne qui va ravir un grand nombre de papilles. Cette recette est une version très proche de...
Bruschetta d’été à l’italienne
En Italie, les bruschettas sont des tartines mais pas n'importe lesquelles. Elles sont à base de tranches de pain de...
Courgette farcie à l’italienne
Une manière originale de présenter la courgette farcie à l’italienne. Cette fois c’est une courgette en éventail cuisinée à l’italienne avec de la mozzarella, du jambon de parme, du parmesan...
Assiette italienne au melon
Je l’avoue, ce n’est pas une recette que je vous propose mais plutôt une présentation d’assiette italienne au melon. J’y ai réuni les éléments que nous aimons et qui, même...
Rougets à l’italienne
Facile à réaliser cette recette accompagnera le rouget du goût exceptionnel du jambon de Parme, avec sa saveur si délicate...
