Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
 | 250 ml de crème fraîche liquide |
 | 200 ml de lait demi-écrémé |
 | 160 g de sucre vanillé (en poudre) |
 | 120 ml de jus de citron (bio) |
 | 1 zeste(s) de citron (bio) |
| 250 ml de crème fraîche liquide |
| 200 ml de lait demi-écrémé |
| 160 g de sucre vanillé (en poudre) |
| 120 ml de jus de citron (bio) |
| 1 zeste(s) de citron (bio) |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Dans un mixeur, mélangez le sucre vanillé en poudre et le zeste de citron, soigneusement râpé à l’aide de l’un des produits de la large gamme Gratì. Après avoir mélangé pendant une minute, nous pouvons ajouter les autres ingrédients, puis le jus d’un citron préalablement pressé, du lait et de la crème, et mélanger pendant encore cinq secondes à vitesse maximale. |
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2
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À ce stade, il est temps d’utiliser notre sorbetière. Versez ensuite le mélange dans la sorbetière et démarrez la machine en suivant les instructions d’utilisation de l’appareil et laissez-le mélanger pendant environ 20-25 minutes. Placez maintenant la glace au citron fraîchement préparée dans le congélateur jusqu’à ce qu’il soit temps de la servir. |
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3
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Nous pouvons directement utiliser les moitiés de citron comme tasses pour apporter notre glace au citron maison à la table, à décorer simplement avec une feuille de menthe. |
