Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
Ingrédients pour 4
 | 1 pâte à pizza - pâte à pizza maison |
 | 1 tomate(s) |
 | 150 g de dés de jambon ((ou de lamelles)) |
 | 125 g de mozzarella(s) |
 | 70 g d' emmental (râpé) |
 | 500 g purée de tomates ((ou de coulis de tomates) ) |
 | 125 g de champignon(s) |
 | 1 oignon(s) |
 | 12 olive(s) noire(s) |
 | 1 cuillère à café d' origan |
 | 4 feuilles de basilic frais |
 | 2 cuillère à soupe d' huile d'olive |
 | sel fin |
 | poivre |
| 1 pâte à pizza - pâte à pizza maison |
| 1 tomate(s) |
| 150 g de dés de jambon ((ou de lamelles)) |
| 125 g de mozzarella(s) |
| 70 g d' emmental (râpé) |
| 500 g purée de tomates ((ou de coulis de tomates) ) |
| 125 g de champignon(s) |
| 1 oignon(s) |
| 12 olive(s) noire(s) |
| 1 cuillère à café d' origan |
| 4 feuilles de basilic frais |
| 2 cuillère à soupe d' huile d'olive |
| sel fin |
| poivre |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
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1
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Pendant que votre four préchauffe thermostat 7 (210°C), pelez et émincez l'oignon et la tomate. Faites-les revenir quelques min dans une casserole avec l'huile d'olive. Ajoutez la purée (ou le coulis de tomates) et un peu de sel et de poivre. Remuez, et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes. |
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2
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Quand la sauce tomates est prête, sortez une plaque à pizza avec une feuille de papier sulfurisé. Installez la pâte à pizza par-dessus. Nappez généreusement avec la sauce tomate (sans en mettre sur les bords). Saupoudrez d'origan. |
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3
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Ajoutez les dés de jambon, des tranches de mozzarella, des tranches de champignons et les olives noires. |
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4
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Enfournez 15 minutes environ. |
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5
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Dégustez c'est prêt. Bon appétit. |
