RECETTES ITALIENNES

Toutes nos recettes

Des plats traditionnels aux spécialités régionales, découvrez toutes nos recettes italiennes
pour cuisiner l'Italie au quotidient.

Poulet piccata au citron et aux câpres

Temps total :20 min

Non spécifiée

Traditionnellement au veau, la piccata est ici revisitée avec du poulet pour une version simplifiée mais toujours aussi gourmande et savoureuse !

CI

8 mai 2025

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487 Vues

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Caponata sicilienne

Temps total :1h15

Légumes

Sicilia

La caponata Sicilienne est une fabuleuse recette d’aubergines aux parfums du Sud, une compotée de légumes qui s’accommode d’ingrédients qui fleurent bon le soleil.

CI

7 mai 2025

Likes : 2

940 Vues

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Involtini d’aubergines végétariens

Temps total :1h45

Non spécifiée

Les involtini sont des paupiettes généralement préparées avec de la viande, du jambon cru ou autres, mais aussi de l’aubergine.

CI

7 mai 2025

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421 Vues

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Cannelloni à la chair à saucisse

Temps total :NC

Non spécifiée

Cannelloni à la chair à saucisse, une recette culte de la cuisine Italienne qui fait toujours l'unanimité à table.

CI

7 mai 2025

Likes : 7

10 054 Vues

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Tiramisu au Citron

Temps total :30 min

Desserts

Non spécifiée

Le tiramisu au citron représente une délicieuse réinterprétation du dessert italien classique avec une touche de fraîcheur acidulée.

CI

6 mai 2025

Likes : 15

10 131 Vues

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Lasagne Italienne traditionnelle

Temps total :1h20

Non spécifiée

Les lasagnes, symbole ultime de la cuisine italienne, sont un plat chaleureux et réconfortant, parfait pour un repas en famille.

CI

6 mai 2025

Likes : 1

2 216 Vues

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Pâtes aux anchois et aux olives

Temps total :45 min

Pâtes cuisinées

Non spécifiée

Pâtes aux anchois et aux olives est une recette de premier plat préparée à la maison par Benedetta Rossi, pour vous.

CI

6 mai 2025

Likes : 2

1 242 Vues

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Pizza Margherita

Temps total :35 min

Pizza

Campania

En entrée ou en plat principal avec une petite salade verte, la pizza Margherita sera parfaite.

CI

5 mai 2025

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355 Vues

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Risotto à la pulpe de tomates et seiche

Temps total :35 min

Risottos

Non spécifiée

Le risotto à la seiche et à la tomate accorde les saveurs iodées du poisson au goût sucré de la tomate.

CI

4 mai 2025

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384 Vues

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Focaccia d’Emilie Romagne à la ricotta et au saucisson

Temps total :45 min

Pains

Emilia-Romagna

Découvrez cette recette de focaccia d'Emilie Romagne à la ricotta et au saucisson. Un vrai délice pour les papilles très facile à réaliser pour l'apéritif ou en entrée.

CI

3 mai 2025

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286 Vues

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Orecchiette aux légumes d’été

Temps total :1h20

Non spécifiée

Cette recette d’orecchiette de l’été est adaptée pour les régimes végétariens et sera parfaite pour les longues soirées estivales.

CI

30 avril 2025

Likes : 1

621 Vues

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Escalopes au citron et persil

Temps total :30 min

Non spécifiée

Escalopes au citron et persil, une recette qui sent bon l'été. Prête en 30 minutes, elle agrémentera vos soirée entre amis.

CI

30 avril 2025

Likes : 2

244 Vues

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Poulet piccata au citron et aux câpres

Temps total :20 min

Non spécifiée

Traditionnellement au veau, la piccata est ici revisitée avec du poulet pour une version simplifiée mais toujours aussi gourmande et savoureuse !

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8 mai 2025

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Caponata sicilienne

Temps total :1h15

Légumes

Sicilia

La caponata Sicilienne est une fabuleuse recette d’aubergines aux parfums du Sud, une compotée de légumes qui s’accommode d’ingrédients qui fleurent bon le soleil.

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7 mai 2025

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Involtini d’aubergines végétariens

Temps total :1h45

Non spécifiée

Les involtini sont des paupiettes généralement préparées avec de la viande, du jambon cru ou autres, mais aussi de l’aubergine.

CI

7 mai 2025

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Cannelloni à la chair à saucisse

Temps total :NC

Non spécifiée

Cannelloni à la chair à saucisse, une recette culte de la cuisine Italienne qui fait toujours l'unanimité à table.

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7 mai 2025

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Tiramisu au Citron

Temps total :30 min

Desserts

Non spécifiée

Le tiramisu au citron représente une délicieuse réinterprétation du dessert italien classique avec une touche de fraîcheur acidulée.

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6 mai 2025

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Lasagne Italienne traditionnelle

Temps total :1h20

Non spécifiée

Les lasagnes, symbole ultime de la cuisine italienne, sont un plat chaleureux et réconfortant, parfait pour un repas en famille.

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6 mai 2025

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Pâtes aux anchois et aux olives

Temps total :45 min

Pâtes cuisinées

Non spécifiée

Pâtes aux anchois et aux olives est une recette de premier plat préparée à la maison par Benedetta Rossi, pour vous.

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6 mai 2025

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Pizza Margherita

Temps total :35 min

Pizza

Campania

En entrée ou en plat principal avec une petite salade verte, la pizza Margherita sera parfaite.

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5 mai 2025

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Risotto à la pulpe de tomates et seiche

Temps total :35 min

Risottos

Non spécifiée

Le risotto à la seiche et à la tomate accorde les saveurs iodées du poisson au goût sucré de la tomate.

CI

4 mai 2025

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Focaccia d’Emilie Romagne à la ricotta et au saucisson

Temps total :45 min

Pains

Emilia-Romagna

Découvrez cette recette de focaccia d'Emilie Romagne à la ricotta et au saucisson. Un vrai délice pour les papilles très facile à réaliser pour l'apéritif ou en entrée.