RECETTES ITALIENNES

Toutes nos recettes

Des plats traditionnels aux spécialités régionales, découvrez toutes nos recettes italiennes
pour cuisiner l'Italie au quotidient.

Baba Napolitain de la Nonna Lella

Temps total :1h20

Calabria

Le babà est un dessert napolitain typique, cuit avec de la pâte levée avec de la levure de bière, même si ses origines sont françaises. C’est un dessert facile à...

CI

14 septembre 2024

Likes :

1 688 Vues

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Picchiarelli

Temps total :40 min

Umbria

Le Picchiarelli, une recette d’origine Ombrienne avec une sauce simple à l’ail, à la tomate et au persil, les pâtes tirées plus épaisses que la normale et coupées serrées.

CI

14 septembre 2024

Likes : 1

409 Vues

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Panettone Italien aux raisins et aux fruits confits

Temps total :1h20

Non spécifiée

Découvrez comment réaliser facilement une recette traditionnelle de panettone Italien, en suivant les étapes de notre préparation. Une délicieuse brioche de Noël aux fruits secs, qui plaira à tous !

CI

12 septembre 2024

Likes : 2

755 Vues

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Le saltimbocca de veau aux olives

Temps total :45 min

Non spécifiée

Découvrez notre recette de saltimbocca de veau aux olives. Suivez les étapes afin de réaliser ce plat copieux et gourmand.

CI

11 septembre 2024

Likes :

363 Vues

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363 Vues

Pizza aux légumes bacon & chèvre

Temps total :45 min

Pizza

Non spécifiée

Je vous propose une recette toute simple de pizza terriblement bonne. Elle est équilibrée avec plein de légumes, savoureuse grâce à une petite note de chèvre.

CI

10 septembre 2024

Likes :

186 Vues

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Bruschetta Italienne

Temps total :20 min

Non spécifiée

À l'apéritif ou à l'entrée, accompagnées d'une salade verte assaisonnée, la bruschettas, à base de tomates, poivrons et de mozzarella, vont vous faire croustiller de plaisir

CI

8 septembre 2024

Likes : 1

1 705 Vues

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Cannellonis au confit de canard

Temps total :1 h 25 mn

Non spécifiée

Découvrez cette recette de Cannellonis au confit de canard. Un délice servi avec de la sauce tomate et gratiné à la béchamel.

CI

8 septembre 2024

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966 Vues

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Pizza de Noël

Temps total :50 min

Puglia

La pizza de Noël des Pouilles est, contrairement à ce que l’on pourrait penser, c’est une pizza sucrée, très riche et parfumée qui est servie pendant les vacances de Noël.

CI

7 septembre 2024

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365 Vues

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Piccata de poulet au citron et fettucine

Temps total :1h05

Non spécifiée

Savourez une délicieuse combinaison de poulet tendre, de citron acidulé et de fettucine al dente avec notre recette de piccata de poulet au citron et fettucine. Un plat savoureux et...

CI

7 septembre 2024

Likes : 3

1 035 Vues

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La pâte à pizza

Temps total :15 min

Pâtes à pétrir

Non spécifiée

Une bonne farine est importante pour la cuisine italienne j'ai adopter la farine tipo 00. L’ajout d’un tiers de semoule de blé (Semola Rimacinata) permet d’obtenir une croûte croustillante.

CI

26 août 2024

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1 523 Vues

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Salade de pâtes à l’Italienne

Temps total :30 min

Plats

Non spécifiée

Salade de pâtes à l'Italienne, avec des saveurs que tout le monde affectionne, une recette rafraîchissante idéale en cette saison, un repas complet vraiment délicieux.

CI

17 août 2024

Likes : 1

2 965 Vues

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Pizza à l’aubergine grillée

Temps total :55 min

Pizza
Vegan

Non spécifiée

Pendant ces soirées d'été quoi de plus agréable que de se préparer une pizza à l'aubergine grillée? Recettes délicieuse, rapide, facile et végétarienne.

CI

8 août 2024

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348 Vues

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Baba Napolitain de la Nonna Lella

Temps total :1h20

Calabria

Le babà est un dessert napolitain typique, cuit avec de la pâte levée avec de la levure de bière, même si ses origines sont françaises. C’est un dessert facile à...

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14 septembre 2024

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Picchiarelli

Temps total :40 min

Umbria

Le Picchiarelli, une recette d’origine Ombrienne avec une sauce simple à l’ail, à la tomate et au persil, les pâtes tirées plus épaisses que la normale et coupées serrées.

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14 septembre 2024

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Panettone Italien aux raisins et aux fruits confits

Temps total :1h20

Non spécifiée

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12 septembre 2024

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Le saltimbocca de veau aux olives

Temps total :45 min

Non spécifiée

Découvrez notre recette de saltimbocca de veau aux olives. Suivez les étapes afin de réaliser ce plat copieux et gourmand.

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11 septembre 2024

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Pizza aux légumes bacon & chèvre

Temps total :45 min

Pizza

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Je vous propose une recette toute simple de pizza terriblement bonne. Elle est équilibrée avec plein de légumes, savoureuse grâce à une petite note de chèvre.

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10 septembre 2024

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Bruschetta Italienne

Temps total :20 min

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À l'apéritif ou à l'entrée, accompagnées d'une salade verte assaisonnée, la bruschettas, à base de tomates, poivrons et de mozzarella, vont vous faire croustiller de plaisir

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8 septembre 2024

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Cannellonis au confit de canard

Temps total :1 h 25 mn

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Découvrez cette recette de Cannellonis au confit de canard. Un délice servi avec de la sauce tomate et gratiné à la béchamel.

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8 septembre 2024

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Pizza de Noël

Temps total :50 min

Puglia

La pizza de Noël des Pouilles est, contrairement à ce que l’on pourrait penser, c’est une pizza sucrée, très riche et parfumée qui est servie pendant les vacances de Noël.

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7 septembre 2024

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Piccata de poulet au citron et fettucine

Temps total :1h05

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Savourez une délicieuse combinaison de poulet tendre, de citron acidulé et de fettucine al dente avec notre recette de piccata de poulet au citron et fettucine. Un plat savoureux et...

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7 septembre 2024

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La pâte à pizza

Temps total :15 min

Pâtes à pétrir

Non spécifiée

Une bonne farine est importante pour la cuisine italienne j'ai adopter la farine tipo 00. L’ajout d’un tiers de semoule de blé (Semola Rimacinata) permet d’obtenir une croûte croustillante.

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26 août 2024

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Salade de pâtes à l’Italienne

Temps total :30 min

Plats

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Salade de pâtes à l'Italienne, avec des saveurs que tout le monde affectionne, une recette rafraîchissante idéale en cette saison, un repas complet vraiment délicieux.

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17 août 2024

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Pizza à l’aubergine grillée

Temps total :55 min

Pizza
Vegan

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Pendant ces soirées d'été quoi de plus agréable que de se préparer une pizza à l'aubergine grillée? Recettes délicieuse, rapide, facile et végétarienne.

CI

8 août 2024

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