La mousse de melon est un dessert à la cuillère frais et délicieux, parfait pour l’été, lorsque vous ne voulez pas passer trop de temps dans la cuisine.

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21 juillet 2025

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Glace au citron, simple et rapide

Temps total :20 min

Glaces

Non spécifiée

Une recette simple composée de quelques ingrédients authentiques, idéale lorsque vous souhaitez briser la chaleur et vous adonner à une...

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14 juillet 2025

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Crème pâtissière

Temps total :5 min

Desserts

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La crème pâtissière (Custard) est une préparation sucrée de base typique de la pâtisserie classique, à base de jaunes d’œufs,...

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15 juin 2025

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Fettuccine au poulet, crème et champignons

Temps total :25 min

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Les fettuccine au poulet, à la crème et aux champignons sont préparées en cuisant la poitrine de poulet désossée avec des champignons et de la crème.

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23 avril 2025

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Pappardelle fraiches maison, crème au poivre et copeaux d’asperges crues

Temps total :50 min

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Des pâtes fraîches comme des tagliatelles accompagnées d'une sauce onctueuse au poivre et d'asperges de saison.

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4 avril 2025

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Glace à l’italienne aux fruits frais

Temps total :20 min

Glaces

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L’été bat son plein et quoi de plus rafraîchissant qu’une savoureuse glace à l’italienne ?

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4 avril 2025

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Sauce aux champignons à la Toscane facile et rapide

Temps total :45 min

Sauces

Toscana

Gnocchis

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Je vous partage une recette rapide de Gnocchis à la crème au saumon fumé et au fromage parmesan et emmental, parfumé délicieusement au basilic et à l’ail.

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24 juin 2023

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Glace Italienne au chocolat

Temps total :25 min

Glaces

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La glace italienne fait partie de la grande famille des desserts italiens qui ravissent toutes les générations. Quel plaisir de...

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4 mars 2022

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Ingrédient : crème fraîche liquide

Recette(s) préparée(s) avec de la crème fraîche liquide

Gratin de poisson

Temps total :1 h

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Le gratin de poisson est préparé en beurrant le poisson dans un plat allant au four, puis en ajoutant du vin blanc, du lait, de la noix de muscade et...

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11 octobre 2025

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Pennette alla boscaiola

Temps total :55 min

Pâtes cuisinées

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Les pennette alla boscaiola sont les protagonistes avec d’autres ingrédients appétissants qui vous feront regretter de ne pas avoir doublé les doses de la recette car tout le monde voudra...

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6 septembre 2025

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Filet au poivre vert

Temps total :30 min

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Le filet au poivre vert reste un classique qui donne encore aujourd’hui une grande satisfaction, surtout aux amateurs de viande.

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17 août 2025

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Mousse de melon

Temps total :20 min

Desserts

Non spécifiée

La mousse de melon est un dessert à la cuillère frais et délicieux, parfait pour l’été, lorsque vous ne voulez pas passer trop de temps dans la cuisine.

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21 juillet 2025

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Glace au citron, simple et rapide

Temps total :20 min

Glaces

Non spécifiée

Une recette simple composée de quelques ingrédients authentiques, idéale lorsque vous souhaitez briser la chaleur et vous adonner à une douce injection de fraîcheur.

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14 juillet 2025

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Crème pâtissière

Temps total :5 min

Desserts

Non spécifiée

La crème pâtissière (Custard) est une préparation sucrée de base typique de la pâtisserie classique, à base de jaunes d’œufs, de lait, de sucre et de farine.

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15 juin 2025

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Fettuccine au poulet, crème et champignons

Temps total :25 min

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Les fettuccine au poulet, à la crème et aux champignons sont préparées en cuisant la poitrine de poulet désossée avec des champignons et de la crème.

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23 avril 2025

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Pappardelle fraiches maison, crème au poivre et copeaux d’asperges crues

Temps total :50 min

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Des pâtes fraîches comme des tagliatelles accompagnées d'une sauce onctueuse au poivre et d'asperges de saison.

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4 avril 2025

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Glace à l’italienne aux fruits frais

Temps total :20 min

Glaces

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L’été bat son plein et quoi de plus rafraîchissant qu’une savoureuse glace à l’italienne ?

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4 avril 2025

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Sauce aux champignons à la Toscane facile et rapide

Temps total :45 min

Sauces

Toscana

Voici une succulente recette de sauce aux champignons crémeuse, onctueuse, délicieuse, facile et rapide à faire.

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27 février 2025

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Poulet crémeux à l’italienne, aux tomates séchées, ail et parmesan

Temps total :15 min

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En 20 minutes le tour est joué, et c'est un délice absolu avec ce goût de tomates séchées que j'adore

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28 janvier 2025

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Lait de poule

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Le lait de poule est une boisson alcoolisée très populaire pendant la période de Noël, notamment dans le monde anglo-saxon. L’ingrédient principal est l’œuf, comme le nom de la boisson...

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30 novembre 2024

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Poulet toscan à la sauce crémeuse au parmesan, épinards et tomates séchées

Temps total :40 min

Toscana

Une recette gourmande de poulet avec sa sauce au parmesan. Garnie de tomates séchées et d'épinards, elle sera un délice pour toute la famille.

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8 janvier 2024

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Glace au citron succulente et exceptionnelle

Temps total :10 min

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Envie d’une glace au citron ? En réalisant cette recette, vous n’aurez plus à commander votre glace au citron. Il vous suffit de la préparer. Avec ou sans sorbetière, votre...

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27 juillet 2023

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Courgettes fleurs à l’italienne

Temps total :28 min

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Les délicates fleurs sont farcies de ricotta et basilic, puis couvertes de sauce au parmesan.

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26 juin 2023

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Gnocchis à la crème au saumon fumé

Temps total :10 min

Gnocchis

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Je vous partage une recette rapide de Gnocchis à la crème au saumon fumé et au fromage parmesan et emmental, parfumé délicieusement au basilic et à l’ail.

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24 juin 2023

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Glace Italienne au chocolat

Temps total :25 min

Glaces

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La glace italienne fait partie de la grande famille des desserts italiens qui ravissent toutes les générations. Quel plaisir de déguster cette gourmandise fraîche en été alors que les rayons...

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4 mars 2022

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