Raviolis d’aubergines frites
Les raviolis d’aubergine sont un délicieux plat ou entrée qui triomphe dès la première dégustation.
Ingrédient : huile de graines
Gâteau aux légumes
Ce gâteau aux légumes est une façon merveilleuse d'incorporer des ingrédients sains dans votre alimentation quotidienne.
Cecamariti
Apprenez à préparer la recette de la tradition paysanne beignets de légumes, un délice croustillant à ne pas manquer.
Aubergine parmigiana
Pour nous, l’aubergine parmigiana est le plat du dimanche par excellence, un chef-d’œuvre des saveurs méditerranéennes. Cette recette, avec ses riches couches d’aubergine frite, de sauce tomate parfumée au basilic,...
Gâteau Nua avec crème
Le gâteau nua avec une crème anglaise qui ne coule pas, excellent à toute heure de la journée.
Aubergine parmigiana
L’aubergine parmigiana est un plat de la tradition italienne la plus simple. J’aime les préparer en suivant la recette traditionnelle.
Beignets de courgettes et fleurs de courgettes
Beignets de courgettes et de fleurs de courgettes, un classique estival simple et croquant. Parfait comme apéritif ou plat d’accompagnement.
Alaci calabrais
Les alaci calabrais sont des bonbons typiques de la tradition calabraise, en particulier de la région de Reggio Calabria et sont généralement préparés pendant la période de Noël ou de...
Pâtes à la crème de tomates, robiola et aubergine
Vous souhaitez préparer un plat de pâtes savoureux mais vous n’avez pas d’idées ? Cette recette à base de tomates,...
Mostaccioli
Les Mostaccioli sont des desserts de Noël typiques du centre-sud, qui prennent une recette différente pour chaque région.
