RECETTES ITALIENNES

Toutes nos recettes

Des plats traditionnels aux spécialités régionales, découvrez toutes nos recettes italiennes
pour cuisiner l'Italie au quotidient.

Tarte aux tomates au thon et à la mozzarella

Temps total :55 mn

Antipasti

Non spécifiée

Pour le dîner, préparez cette délicieuse tarte aux tomates au thon et à la mozzarella. Elle est fabuleuse. Vous allez adorer ce menu riche en saveur. Réalisez-le en peu de...

CI

28 novembre 2022

Likes :

410 Vues

Commentaire

410 Vues

Salade de légumes au thon

Temps total :34 mn

Antipasti

Non spécifiée

La salade de légumes au thon est irrésistible. Elle vous conquerra par son aspect captivant. C’est un menu très alléchant, idéal pour un pique-nique ou un déjeuner à emporter au...

CI

28 novembre 2022

Likes :

252 Vues

Commentaire

252 Vues

Linguine aux crevettes, sauce au parmesan

Temps total :25 min

Non spécifiée

Une recette facile qui plaît toujours autant.: On adore ce plat de linguine! Délicieux, rapide et facile à faire

CI

11 novembre 2022

Likes :

329 Vues

Commentaire

329 Vues

Gratin de pâtes, façon carbonara

Temps total :42 min

Non spécifiée

Ce plat est une combinaison du gratin de pâtes aux pâtes carbonara. Il ne faut pas oublier les inévitables jaunes d’œufs crus et le guanciale.

CI

4 septembre 2022

Likes :

207 Vues

Commentaire

207 Vues

Brioches aux pépites de chocolat

Temps total :1h10/15

Petits déj

Non spécifiée

Les sandwichs aux pépites de chocolat seront une bonne motivation pour se réveiller le matin. Avec un aspect authentique et le goût, les sandwichs sont faits avec une pâte comme...

CI

27 juillet 2022

Likes :

184 Vues

Commentaire

184 Vues

Porchetta (Porc)

Temps total :2h50

Viandes

Marche

La porchetta est préparée en désossant le porcelet et en le remplissant d’herbes aromatiques, puis en le faisant rôtir au four. Nous le servirons sur une planche à découper en...

CI

5 juin 2022

Likes :

1 449 Vues

Commentaire

1 449 Vues

Les Maritozzi

Temps total :55 min

Lazio

Les maritozzi sont de délicieux sandwichs sucrés farcis à la crème fouettée, typiques de la cuisine romaine, servis pour le petit déjeuner dans tous les bars de la capitale et...

CI

4 mai 2022

Likes : 1

319 Vues

Commentaire

319 Vues

Gnocchis fondants de potiron

Temps total :45 min

Gnocchis

Non spécifiée

Nous vous proposons une recette de potiron qui vous surprendra par sa douceur mêlée au goût délicieux du parmesan. Ici le tout sera parfumé par la saveur du beurre de...

CI

4 mai 2022

Likes :

464 Vues

Commentaire

464 Vues

Boulettes de San Biagio

Temps total :1h20

Antipasti

Non spécifiée

Cette recette est typique de la cuisine du carnaval cilentana. Les boulettes de viande de San Biagio sont à l’origine un plat pauvre. Comme toutes les recettes de traditions on...

CI

4 mai 2022

Likes :

147 Vues

Commentaire

147 Vues

Gnocchis à la Sorrentine

Temps total :35 min

Campania

Les gnocchis de Sorrentine sont très encrés dans la tradition culinaire de la Campanie. Ils se préparent dans cette recette avec de la tomate, fiordilatte, parmesan et du basilic. Une...

CI

4 mai 2022

Likes : 1

338 Vues

Commentaire

338 Vues

Gratin de pommes de terre au parmesan

Temps total :1h20/1h35

Gratins

Emilia-Romagna

Cette recette de pomme de terre au parmesan en gratin est très rapide et simple à réaliser. Elle permettra d'accompagner vos viandes ou une volaille rotie. Son côté portion individuelle...

CI

4 mai 2022

Likes :

697 Vues

Commentaire

697 Vues

Lasagnes au bœuf

Temps total :2h50

Non spécifiée

Malgré les années, la recette des lasagnes a peu changé. Elle reste toujours composée de rectangle de pâte fine, de 2 à 5 cm de large et de 10 à...

CI

3 mai 2022

Likes :

403 Vues

Commentaire

403 Vues

Tarte aux tomates au thon et à la mozzarella

Temps total :55 mn

Antipasti

Non spécifiée

Pour le dîner, préparez cette délicieuse tarte aux tomates au thon et à la mozzarella. Elle est fabuleuse. Vous allez adorer ce menu riche en saveur. Réalisez-le en peu de...

CI

28 novembre 2022

Likes :

410 Vues

Commentaire

410 Vues

Salade de légumes au thon

Temps total :34 mn

Antipasti

Non spécifiée

La salade de légumes au thon est irrésistible. Elle vous conquerra par son aspect captivant. C’est un menu très alléchant, idéal pour un pique-nique ou un déjeuner à emporter au...

CI

28 novembre 2022

Likes :

252 Vues

Commentaire

252 Vues

Linguine aux crevettes, sauce au parmesan

Temps total :25 min

Non spécifiée

Une recette facile qui plaît toujours autant.: On adore ce plat de linguine! Délicieux, rapide et facile à faire

CI

11 novembre 2022

Likes :

329 Vues

Commentaire

329 Vues

Gratin de pâtes, façon carbonara

Temps total :42 min

Non spécifiée

Ce plat est une combinaison du gratin de pâtes aux pâtes carbonara. Il ne faut pas oublier les inévitables jaunes d’œufs crus et le guanciale.

CI

4 septembre 2022

Likes :

207 Vues

Commentaire

207 Vues

Brioches aux pépites de chocolat

Temps total :1h10/15

Petits déj

Non spécifiée

Les sandwichs aux pépites de chocolat seront une bonne motivation pour se réveiller le matin. Avec un aspect authentique et le goût, les sandwichs sont faits avec une pâte comme...

CI

27 juillet 2022

Likes :

184 Vues

Commentaire

184 Vues

Porchetta (Porc)

Temps total :2h50

Viandes

Marche

La porchetta est préparée en désossant le porcelet et en le remplissant d’herbes aromatiques, puis en le faisant rôtir au four. Nous le servirons sur une planche à découper en...

CI

5 juin 2022

Likes :

1 449 Vues

Commentaire

1 449 Vues

Les Maritozzi

Temps total :55 min

Lazio

Les maritozzi sont de délicieux sandwichs sucrés farcis à la crème fouettée, typiques de la cuisine romaine, servis pour le petit déjeuner dans tous les bars de la capitale et...

CI

4 mai 2022

Likes : 1

319 Vues

Commentaire

319 Vues

Gnocchis fondants de potiron

Temps total :45 min

Gnocchis

Non spécifiée

Nous vous proposons une recette de potiron qui vous surprendra par sa douceur mêlée au goût délicieux du parmesan. Ici le tout sera parfumé par la saveur du beurre de...

CI

4 mai 2022

Likes :

464 Vues

Commentaire

464 Vues

Boulettes de San Biagio

Temps total :1h20

Antipasti

Non spécifiée

Cette recette est typique de la cuisine du carnaval cilentana. Les boulettes de viande de San Biagio sont à l’origine un plat pauvre. Comme toutes les recettes de traditions on...

CI

4 mai 2022

Likes :

147 Vues

Commentaire

147 Vues

Gnocchis à la Sorrentine

Temps total :35 min

Campania

Les gnocchis de Sorrentine sont très encrés dans la tradition culinaire de la Campanie. Ils se préparent dans cette recette avec de la tomate, fiordilatte, parmesan et du basilic. Une...

CI

4 mai 2022

Likes : 1

338 Vues

Commentaire

338 Vues

Gratin de pommes de terre au parmesan

Temps total :1h20/1h35

Gratins

Emilia-Romagna

Cette recette de pomme de terre au parmesan en gratin est très rapide et simple à réaliser. Elle permettra d'accompagner vos viandes ou une volaille rotie. Son côté portion individuelle...