Je vous recommande une recette qui vous fera arrêter une fois pour toutes les pâtes aux restes de chou-fleur, un premier plat qui sauve tout, nutritif et savoureux.

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15 octobre 2025

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Poulet et pommes de terre au four

Temps total :1h20

Volailles

Non spécifiée

Plat typique de la cuisine italienne, ainsi qu’une délicieuse façon de servir des cuisses de poulet avec un accompagnement de...

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14 octobre 2025

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Lapin rôti

Temps total :1h à 1h05

Volailles

Non spécifiée

Le lapin rôti est un deuxième plat avec une recette facile et savoureuse pour cuisiner de la viande de lapin...

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14 octobre 2025

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Polpettone della nonna

Temps total :1h05

Non spécifiée

Savoureux pain de viande de grand-mère, préparé avec des restes de cotechino, à servir avec des légumes de saison.

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14 octobre 2025

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Cardons gratinés à la béchamel

Temps total :1h15

Non spécifiée

Une recette simple mais très délicieuse qui vous permet de profiter d’un légume d’hiver à la saveur unique et incomparable.

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12 octobre 2025

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Crème pâtissière aux œufs entiers

Temps total :23 min

Desserts

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La crème pâtissière aux œufs entiers est une recette de ma famille où nous avions l’habitude de ne rien jeter.

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12 octobre 2025

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Gratin de poisson

Temps total :1 h

Non spécifiée

Le gratin de poisson est préparé en beurrant le poisson dans un plat allant au four, puis en ajoutant du...

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11 octobre 2025

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Gratin de poisson

Temps total :1h35

Non spécifiée

Envie d’une recette simple et savoureuse pour le déjeuner ou le dîner ? Le gratin de poisson est le plat qu’il vous faut !

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11 octobre 2025

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Risotto crémeux au poulpe

Temps total :30 min

Non spécifiée

Dans cette recette, il est le protagoniste d’un risotto très savoureux, crémeux et facile à préparer, idéal à préparer pour des dîners ou des déjeuners formels.

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11 octobre 2025

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Saumon aux légumes grillés et vinaigre balsamique

Temps total :20 min

Non spécifiée

Sain, savoureux et savoureux, le saumon aux légumes grillés et au vinaigre balsamique séduira tous vos invités non seulement pour...

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7 octobre 2025

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Gratin de raviolis à l’italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Gratin de raviolis à l'italienne, une recette de gratin délicieuse par Nouja.

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7 octobre 2025

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Vol au vent à la fondue

Temps total :35 min

Non spécifiée

Vol au vent, voulevant et ainsi de suite. Avec ce terme, il n’est tout simplement pas possible de trouver un point d’accord, bien que le premier soit le terme français...

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5 octobre 2025

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Polenta aux crevettes

Temps total :1h10

Non spécifiée

La polenta est enrichie par le goût des queues de crevettes et embellie par des gouttes de graisse de vinaigre balsamique.

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5 octobre 2025

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Cidre de pomme alcoolise au rhum, gingembre et orange

Temps total :1h50

Non spécifiée

Cidre de pomme alcoolisé chaud et enveloppant à l’orange, à la cannelle, au gingembre et au rhum. Cidre de pomme...

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4 octobre 2025

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Parmigiana Royale

Temps total :1h10

Gratins

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Avec du potiron et des saucisses, je fais une Parmigiana da Royale, rapide et si savoureuse que vous ne l’oubliez...

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4 octobre 2025

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Pizza très capricieuse

Temps total :55 min

Pizza

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Le boulanger piémontais, Fulvio Marino, nous étonne aujourd’hui avec une pizza, super farcie. Voici la pizza très capricieuse.

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4 octobre 2025

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Bombardino

Temps total :6 min

Boissons alcoolisées

Lombardie

Le Bombardino est un cocktail italien qui se boit chaud. Idéal pour se réchauffer lors des froides journées d'hiver, ou pour des soirées après-ski,

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1 octobre 2025

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Saison : Automne

Crème de champignons

Temps total :20 min

Sauces

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La crème de champignons est un condiment parfait pour différents types de plats, de la bruschetta aux pâtes, en passant par les viandes.

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16 octobre 2025

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Filets de veau noyés

Temps total :50 min

Viandes

Lombardie

Parmi les plats traditionnels, les noeuds de veau noyés ou plutôt le rustin negàa font partie de la tradition Milanaise.

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16 octobre 2025

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Risotto au gorgonzola et speck

Temps total :30 min

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Risotto crémeux au gorgonzola et au speck : une recette simple et délicieuse, idéale pour un dîner entre amis.

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16 octobre 2025

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Pâtes anti-gaspillage aux restes de chou-fleur

Temps total :25 min

Non spécifiée

Je vous recommande une recette qui vous fera arrêter une fois pour toutes les pâtes aux restes de chou-fleur, un premier plat qui sauve tout, nutritif et savoureux.

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15 octobre 2025

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Poulet et pommes de terre au four

Temps total :1h20

Volailles

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Plat typique de la cuisine italienne, ainsi qu’une délicieuse façon de servir des cuisses de poulet avec un accompagnement de pommes de terre dans une seule recette.

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14 octobre 2025

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Lapin rôti

Temps total :1h à 1h05

Volailles

Non spécifiée

Le lapin rôti est un deuxième plat avec une recette facile et savoureuse pour cuisiner de la viande de lapin tendre et maigre.

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14 octobre 2025

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Polpettone della nonna

Temps total :1h05

Non spécifiée

Savoureux pain de viande de grand-mère, préparé avec des restes de cotechino, à servir avec des légumes de saison.

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14 octobre 2025

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Cardons gratinés à la béchamel

Temps total :1h15

Non spécifiée

Une recette simple mais très délicieuse qui vous permet de profiter d’un légume d’hiver à la saveur unique et incomparable.

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12 octobre 2025

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Crème pâtissière aux œufs entiers

Temps total :23 min

Desserts

Non spécifiée

La crème pâtissière aux œufs entiers est une recette de ma famille où nous avions l’habitude de ne rien jeter.

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12 octobre 2025

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Gratin de poisson

Temps total :1 h

Non spécifiée

Le gratin de poisson est préparé en beurrant le poisson dans un plat allant au four, puis en ajoutant du vin blanc, du lait, de la noix de muscade et...

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11 octobre 2025

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Gratin de poisson

Temps total :1h35

Non spécifiée

Envie d’une recette simple et savoureuse pour le déjeuner ou le dîner ? Le gratin de poisson est le plat qu’il vous faut !

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11 octobre 2025

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Risotto crémeux au poulpe

Temps total :30 min

Non spécifiée

Dans cette recette, il est le protagoniste d’un risotto très savoureux, crémeux et facile à préparer, idéal à préparer pour des dîners ou des déjeuners formels.

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11 octobre 2025

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Saumon aux légumes grillés et vinaigre balsamique

Temps total :20 min

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Sain, savoureux et savoureux, le saumon aux légumes grillés et au vinaigre balsamique séduira tous vos invités non seulement pour sa saveur, mais aussi pour sa présentation !

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7 octobre 2025

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Gratin de raviolis à l’italienne

Temps total :30 min

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Gratin de raviolis à l'italienne, une recette de gratin délicieuse par Nouja.

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7 octobre 2025

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Vol au vent à la fondue

Temps total :35 min

Non spécifiée

Vol au vent, voulevant et ainsi de suite. Avec ce terme, il n’est tout simplement pas possible de trouver un point d’accord, bien que le premier soit le terme français...