Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
![]() | 500 g de farine |
![]() | 2 œuf(s) |
![]() | 1 œuf(s) ((dorure)) |
![]() | 150 g de sucre en poudre |
![]() | 150 ml de lait |
![]() | 80 ml de huile d'olive |
![]() | 10 g de levure chimique |
![]() | poudre de vanille |
![]() | 1/2 citron(s) ((zeste)) |
![]() | 500 g de farine |
![]() | 2 œuf(s) |
![]() | 1 œuf(s) ((dorure)) |
![]() | 150 g de sucre en poudre |
![]() | 150 ml de lait |
![]() | 80 ml de huile d'olive |
![]() | 10 g de levure chimique |
![]() | poudre de vanille |
![]() | 1/2 citron(s) ((zeste)) |
Pour préparer cette recette, suivez les étapes :
Étapes
1
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Sur un plan de travail, verser la farine. |
2
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Faire une fontaine au centre et y mettre les œufs, le sucre, le zeste râpé de citron, l’huile, la vanille et la levure à l’intérieur. |
3
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Mélanger le tout jusqu’à obtenir un ensemble homogène. |
4
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Ajouter petit à petit le lait jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. |
5
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Etaler la pâte au rouleau à pâtisserie et former un rectangle d’une épaisseur d’un demi-centimètre. |
6
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Découper en petits rectangles et déposer sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. |
7
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Badigeonner les rectangles de blanc d’oeuf et saupoudrer de sucre en poudre. |
8
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Préchauffer le four en mode statique à 170°C |
9
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Enfourner durant environ 25 min. |
10
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Sortir du four et laisser refroidir. |
11
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Servir et déguster ! |