Le risotto alla parmigiana marie deux classiques de la cuisine italienne : le risotto et l’aubergine parmigiana, un plat au goût méditerranéen, crémeux, filandreux et savoureux.

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1 octobre 2025

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Pizza aux champignons et au jambon de Parme

Temps total :30 min

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Testez notre pizza maison aux champignons, fromage et jambon de Parme… Une recette gourmande, facile et rapide à préparer pour...

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28 septembre 2025

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Endives farcies à l’italienne

Temps total :45 min

Légumes

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Après la recette d’aujourd’hui, des endives farcies à l’italienne, je vous promets que vous ne verrez plus les endives de...

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23 septembre 2025

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Tarte salée de grand-mère par Sonia Murillo

Temps total :1h10

Antipasti

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Une tarte salée gouteuse, entre gratin et croque monsieur, elle saura séduire tout votre famille et amis.

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31 août 2025

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Aubergine à la parmigiana

Temps total :1h30

Légumes

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L’aubergine parmigiana est un plat splendide apprécié pour sa saveur riche et sa texture fondante, presque crémeuse.

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28 août 2025

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Lasagnes aux courgettes (toutes crues)

Temps total :45 min

Légumes

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La lasagne aux courgettes est un premier plat végétarien que je prépare souvent en été comme une alternative légère, blanche...

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19 août 2025

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Rouleaux de poivrons

Temps total :55 min

Légumes

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Les rouleaux de poivre sont un apéritif ou un plat principal léger, délicieux et savoureux, idéal à déguster en été.

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19 août 2025

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Tarte aux légumes et mozzarella

Temps total :30 min

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Cette recette est vraiment très simple, savoureuse et avec beaucoup de mozzarella tout le monde va l’aimer.

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17 août 2025

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Sandwich aux aubergines et à la mozzarella

Temps total :40 min

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Ces sandwichs aux aubergines et à la mozzarella sont un plat végétarien facile avec de nombreuses options de personnalisation en fonction de vos goûts et de votre budget.

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15 août 2025

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Pizzas rouges aux mille saveurs

Temps total :45 min

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Les pizzas rouges aux mille saveurs sont l’idée parfaite pour un délicieux apéritif ou un buffet irrésistible.

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6 août 2025

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Feuilletés à la tomate et à la mozzarella

Temps total :30 min

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Les feuilletés à la tomate et à la mozzarella sont un amuse-gueule facile à préparer et à servir en apéritif...

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2 août 2025

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Courgettes à la pizzaiola

Temps total :1h15

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Les courgettes à la pizzaiola sont une recette originale et délicieuse, excellente à la fois comme plat d’accompagnement riche et comme plat principal végétarien.