Cuisine Italienne

L'authentique gastronomie Italienne

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Ingrédient : basilic

Ingrédient : basilic

Recette(s) préparée(s) avec du basilic

Peperonata

Temps total :40 min

Sicilia

La peperonata est à base de poivrons, tomates, oignons et basilic qui, cuits ensemble, donnent vie à une véritable symphonie...

CI

2 juin 2025

Nombre de likes :

425 Vues

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Pinsa romana à la tomate, mozzarella et anchois

Temps total :25 min

Lazio

CI

1 juin 2025

Nombre de likes : 1

4 643 Vues

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Bruschettas à l’italienne

Temps total :25 min

Non spécifiée

Amateurs de cuisine italienne, préparer des bruschettas est une merveilleuse façon d’apporter un goût méditerranéen à votre table en un rien de temps.

CI

1 juin 2025

Nombre de likes : 1

1 438 Vues

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Panzanella

Temps total :25 min

Toscana

La salade Panzanella a parcouru un long chemin depuis, au point qu’elle est maintenant une recette incontournable de l’été.

CI

27 mai 2025

Nombre de likes :

192 Vues

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Involtini d’aubergines végétariens

Temps total :1h45

Non spécifiée

Les involtini sont des paupiettes généralement préparées avec de la viande, du jambon cru ou autres, mais aussi de l’aubergine.

CI

7 mai 2025

Nombre de likes :

318 Vues

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Pizza Margherita

Temps total :35 min

Pizza

Campagnia

En entrée ou en plat principal avec une petite salade verte, la pizza Margherita sera parfaite.

CI

5 mai 2025

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298 Vues

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Focaccia d’Emilie Romagne à la ricotta et au saucisson

Temps total :45 min

Pains

Emilia-Romagna

Découvrez cette recette de focaccia d'Emilie Romagne à la ricotta et au saucisson. Un vrai délice pour les papilles très facile à réaliser pour l'apéritif ou en entrée.

CI

3 mai 2025

Nombre de likes :

203 Vues

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Salade de poulet à l’Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Une recette savoureuse et légère, idéale à manger lors des chaudes journées de printemps et d’été, à la fois pour un déjeuner rapide et pendant une pause déjeuner au travail.

CI

29 avril 2025

Nombre de likes : 1

481 Vues

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Œufs au purgatoire

Temps total :30 min

Non spécifiée

Les œufs au purgatoire sont un deuxième plat succulent rapide et facile dans lequel les œufs cuisent directement dans la...

CI

26 avril 2025

Nombre de likes : 2

1 041 Vues

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Peperonata

Temps total :1h10

Non spécifiée

La cuisson de la peperonata est très simple, choisissez des poivrons fermes, frais et de saison et la qualité du...

CI

26 avril 2025

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630 Vues

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Aubergines à la parmigiana

Temps total :1h15

Sicilia

L’aubergine parmigiana, une célèbre recette régionale italienne également connue sous le nom d’aubergine parmigiana.

CI

17 avril 2025

Nombre de likes : 1

4 059 Vues

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Pesto d’artichauts

Temps total :40 min à 1h

Non spécifiée

Pour un apéritif réussi entre amis ou en famille, vous pouvez préparer ce pesto d'artichauts afin de tartiner vos toasts.

CI

8 avril 2025

Nombre de likes : 1

476 Vues

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Pesto aux courgettes

Temps total :20 min

Non spécifiée

Excellent sur les pâtes, le pain, dans les wraps... mais aussi à utiliser comme condiment, par exemple dans les salades...

CI

5 avril 2025

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723 Vues

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Ragoût de bœuf Napolitain

Temps total :4h20

Campagnia

Le ragoût de bœuf Napolitain est préparé en faisant dorer la viande dans une casserole, puis en ajoutant la sauce...

CI

30 mars 2025

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826 Vues

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Spaghettis à la puttanesca

Temps total :1h15

Pâtes cuisinées

Campagnia

Un plat de pâtes au bon goût de tomates et d’olives, accompagnées des saveurs iodées apportées par les anchois.

CI

27 mars 2025

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2 822 Vues

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Boulettes d’aubergines parmigiana

Temps total :2h

Non spécifiée

L’aubergine parmigiana est l’un de ces plats sur lesquels tout le monde est d’accord : je ne connais personne qui ne les aime pas.

CI

20 mars 2025

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391 Vues

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Escalopes de porc à l’italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Une recette simple et gourmande qui se mange même sans avoir faim. Mozzarella, tomates et pesto raviront les palais les...

CI

19 mars 2025

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1 149 Vues

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Salade Italienne à l’épeautre

Temps total :1h

Non spécifiée

Essayez une délicieuse et rafraichissante salade faite avec ce grain ancien qu'est l'épeautre ! Elle se prépare jusqu'à 4 heures...

CI

18 mars 2025

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161 Vues

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Caponata à l’italienne

Temps total :50 min

Légumes

Sicilia

La caponata à l’italienne est une délicieuse recette à base d’aubergines, d’oignons, de tomates, de céleri, de câpres et d’olives

CI

15 mars 2025

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164 Vues

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Salade Roma – Salade de pâtes à l’italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Une salade incontournable à faire pour cette été : la salade Roma. C’est recette italienne facile pour tous les amoureux des pâtes.

CI

11 mars 2025

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679 Vues

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Ingrédient : basilic

Recette(s) préparée(s) avec du basilic

Peperonata

Temps total :40 min

Sicilia

La peperonata est à base de poivrons, tomates, oignons et basilic qui, cuits ensemble, donnent vie à une véritable symphonie de saveurs.

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2 juin 2025

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Pinsa romana à la tomate, mozzarella et anchois

Temps total :25 min

Lazio

CI

1 juin 2025

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Bruschettas à l’italienne

Temps total :25 min

Non spécifiée

Amateurs de cuisine italienne, préparer des bruschettas est une merveilleuse façon d’apporter un goût méditerranéen à votre table en un rien de temps.

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1 juin 2025

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Panzanella

Temps total :25 min

Toscana

La salade Panzanella a parcouru un long chemin depuis, au point qu’elle est maintenant une recette incontournable de l’été.

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27 mai 2025

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Involtini d’aubergines végétariens

Temps total :1h45

Non spécifiée

Les involtini sont des paupiettes généralement préparées avec de la viande, du jambon cru ou autres, mais aussi de l’aubergine.

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7 mai 2025

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Pizza Margherita

Temps total :35 min

Pizza

Campagnia

En entrée ou en plat principal avec une petite salade verte, la pizza Margherita sera parfaite.

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5 mai 2025

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Focaccia d’Emilie Romagne à la ricotta et au saucisson

Temps total :45 min

Pains

Emilia-Romagna

Découvrez cette recette de focaccia d'Emilie Romagne à la ricotta et au saucisson. Un vrai délice pour les papilles très facile à réaliser pour l'apéritif ou en entrée.

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3 mai 2025

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Salade de poulet à l’Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Une recette savoureuse et légère, idéale à manger lors des chaudes journées de printemps et d’été, à la fois pour un déjeuner rapide et pendant une pause déjeuner au travail.

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29 avril 2025

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Œufs au purgatoire

Temps total :30 min

Non spécifiée

Les œufs au purgatoire sont un deuxième plat succulent rapide et facile dans lequel les œufs cuisent directement dans la sauce tomate.

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26 avril 2025

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1 041 Vues

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Peperonata

Temps total :1h10

Non spécifiée

La cuisson de la peperonata est très simple, choisissez des poivrons fermes, frais et de saison et la qualité du plat augmentera beaucoup !

CI

26 avril 2025

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Aubergines à la parmigiana

Temps total :1h15

Sicilia

L’aubergine parmigiana, une célèbre recette régionale italienne également connue sous le nom d’aubergine parmigiana.

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17 avril 2025

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Pesto d’artichauts

Temps total :40 min à 1h

Non spécifiée

Pour un apéritif réussi entre amis ou en famille, vous pouvez préparer ce pesto d'artichauts afin de tartiner vos toasts.

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8 avril 2025

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Pesto aux courgettes

Temps total :20 min

Non spécifiée

Excellent sur les pâtes, le pain, dans les wraps... mais aussi à utiliser comme condiment, par exemple dans les salades ou en accompagnement de crudités.

CI

5 avril 2025

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Ragoût de bœuf Napolitain

Temps total :4h20

Campagnia

Le ragoût de bœuf Napolitain est préparé en faisant dorer la viande dans une casserole, puis en ajoutant la sauce tomate, en cuisant le tout à feu très doux pendant...