Cuisine Italienne

L'authentique gastronomie Italienne

Accueil
Ingrédient : huile d'olive extra vierge

Ingrédient : huile d'olive extra vierge

Recette(s) préparée(s) avec de l’huile d’olive extra vierge

Bruschettas à l’italienne

Temps total :25 min

Non spécifiée

Amateurs de cuisine italienne, préparer des bruschettas est une merveilleuse façon d’apporter un goût méditerranéen à votre table en un...

CI

1 juin 2025

Nombre de likes :

1 077 Vues

Commentaire

1 077 Vues

Saltimbocca à la Romaine

Temps total :28 min

Lazio

Les saltimbocca à la romaine sont un deuxième plat typique de la cuisine romaine, savoureux et très facile. Parfait pour...

CI

28 mai 2025

Nombre de likes :

219 Vues

Commentaire

219 Vues

Bistecca alla Fiorentina

Temps total :40 min

Toscana

L’un des plats les plus succulents de Florence est le célèbre bifteck florentin. Des steaks épais de la plus haute qualité et un gril très chaud sont les clés du...

CI

28 mai 2025

Nombre de likes :

248 Vues

Commentaire

248 Vues

Poulet piccata

Temps total :27 min

Non spécifiée

Le poulet piccata n’est rien de plus que des escalopes de poitrine de poulet, draguées dans la farine, dorées et servies avec une sauce au beurre, au jus de citron,...

CI

28 mai 2025

Nombre de likes :

214 Vues

Commentaire

214 Vues

Panzanella

Temps total :25 min

Toscana

La salade Panzanella a parcouru un long chemin depuis, au point qu’elle est maintenant une recette incontournable de l’été.

CI

27 mai 2025

Nombre de likes :

144 Vues

Commentaire

144 Vues

Falsomagro

Temps total :2h

Sicilia

Le falsomagro est le plat sicilien des vacances, une grande tranche de viande farcie de beaucoup de bonnes choses.

CI

27 mai 2025

Nombre de likes :

126 Vues

Commentaire

126 Vues

Peperonata

Temps total :45 min

Non spécifiée

Simple et coloré, à base de poivrons, d’oignons et de tomates, la peperonata accompagne avec goût les plats principaux de viande et de poisson.

CI

25 mai 2025

Nombre de likes :

174 Vues

Commentaire

174 Vues

Pizza Bismark

Temps total :1h20 à 1h25

Pizza

Non spécifiée

La pizza Bismark est un plaisir pour le palais. Cette délicatesse culinaire combine des ingrédients simples, tels que tomates, mozzarella, œufs et jambon cuit.

CI

24 mai 2025

Nombre de likes :

280 Vues

Commentaire

280 Vues

Viande à la pizzaiola

Temps total :37 min environ

Viandes

Non spécifiée

Une recette au goût incomparable et en même temps facile à préparer, découvrez la façon de préparer des tranches parfaites...

CI

24 mai 2025

Nombre de likes :

260 Vues

Commentaire

260 Vues

Salade légère de pommes de terre et de thon

Temps total :55 min

Antipasti

Non spécifiée

Bon, délicieux et savoureux, il reste léger grâce à l’utilisation de sauce au yaourt au lieu de la mayonnaise qui...

CI

15 mai 2025

Nombre de likes :

750 Vues

Commentaire

750 Vues

Longe de porc à la confiture de tomates

Temps total :1h55

Viandes

Non spécifiée

Le rôti du dimanche, est un plat traditionnel souvent accompagné d’un accompagnement de pommes de terre, un autre indémodable de la cuisine familiale auquel on ne peut renoncer.

CI

12 mai 2025

Nombre de likes :

58 Vues

Commentaire

58 Vues

Ragoût de queue de bœuf

Temps total :4h20

Viandes

Lazio

La queue de bœuf est un plat typique de la cuisine romaine, préparé avec de la queue de bœuf cuite et enrichie de côtes de céleri.

CI

11 mai 2025

Nombre de likes :

460 Vues

Commentaire

460 Vues

Poulet cacciatore

Temps total :1h15

Non spécifiée

Le poulet cacciatore est un savoureux deuxième plat de la cuisine italienne qui ramène l’esprit et le cœur aux arômes...

CI

10 mai 2025

Nombre de likes :

366 Vues

Commentaire

366 Vues

Bruschetta au four avec de la mozzarella

Temps total :30 min environ

Antipasti

Non spécifiée

La bruschetta cuite au four avec de la mozzarella est l’amuse-gueule parfait à préparer lorsque vous avez peu de temps...

CI

10 mai 2025

Nombre de likes : 1

175 Vues

Commentaire

175 Vues

Osso buco mijoté

Temps total :1h50

Non spécifiée

L’Osso buco mijoté est un deuxième plat avec une saveur rustique typique de la cuisine italienne traditionnelle. Idéal pour un dîner informel.

CI

9 mai 2025

Nombre de likes : 1

219 Vues

Commentaire

219 Vues

Les pizzas buffet

Temps total :30 min

Antipasti

Non spécifiée

Les pizzas buffet sont l'apéritif indispensable pour les anniversaires, les apéritifs et les rafraîchissements de toutes sortes.

CI

9 mai 2025

Nombre de likes :

81 Vues

Commentaire

81 Vues

Risotto à la pulpe de tomates et seiche

Temps total :35 min

Risottos

Non spécifiée

Le risotto à la seiche et à la tomate accorde les saveurs iodées du poisson au goût sucré de la...

CI

4 mai 2025

Nombre de likes :

143 Vues

Commentaire

143 Vues

Orecchiette aux légumes d’été

Temps total :1h20

Non spécifiée

Cette recette d’orecchiette de l’été est adaptée pour les régimes végétariens et sera parfaite pour les longues soirées estivales.

CI

30 avril 2025

Nombre de likes : 1

314 Vues

Commentaire

314 Vues

Salade de poulet à l’Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Une recette savoureuse et légère, idéale à manger lors des chaudes journées de printemps et d’été, à la fois pour un déjeuner rapide et pendant une pause déjeuner au travail.

CI

29 avril 2025

Nombre de likes : 1

373 Vues

Commentaire

373 Vues

Focaccia au fromage et au jambon

Temps total :36 min

Apéritifs

Non spécifiée

Grâce à sa croûte dorée et croustillante et sa texture moelleuse, la foccacia est idéale pour tous vos apéros.

CI

27 avril 2025

Nombre de likes : 1

118 Vues

Commentaire

118 Vues

Ingrédient : huile d'olive extra vierge

Recette(s) préparée(s) avec de l’huile d’olive extra vierge

Bruschettas à l’italienne

Temps total :25 min

Non spécifiée

Amateurs de cuisine italienne, préparer des bruschettas est une merveilleuse façon d’apporter un goût méditerranéen à votre table en un rien de temps.

CI

1 juin 2025

Nombre de likes :

1 077 Vues

Commentaire

1 077 Vues

Saltimbocca à la Romaine

Temps total :28 min

Lazio

Les saltimbocca à la romaine sont un deuxième plat typique de la cuisine romaine, savoureux et très facile. Parfait pour un dîner entre amis !

CI

28 mai 2025

Nombre de likes :

219 Vues

Commentaire

219 Vues

Bistecca alla Fiorentina

Temps total :40 min

Toscana

L’un des plats les plus succulents de Florence est le célèbre bifteck florentin. Des steaks épais de la plus haute qualité et un gril très chaud sont les clés du...

CI

28 mai 2025

Nombre de likes :

248 Vues

Commentaire

248 Vues

Poulet piccata

Temps total :27 min

Non spécifiée

Le poulet piccata n’est rien de plus que des escalopes de poitrine de poulet, draguées dans la farine, dorées et servies avec une sauce au beurre, au jus de citron,...

CI

28 mai 2025

Nombre de likes :

214 Vues

Commentaire

214 Vues

Panzanella

Temps total :25 min

Toscana

La salade Panzanella a parcouru un long chemin depuis, au point qu’elle est maintenant une recette incontournable de l’été.

CI

27 mai 2025

Nombre de likes :

144 Vues

Commentaire

144 Vues

Falsomagro

Temps total :2h

Sicilia

Le falsomagro est le plat sicilien des vacances, une grande tranche de viande farcie de beaucoup de bonnes choses.

CI

27 mai 2025

Nombre de likes :

126 Vues

Commentaire

126 Vues

Peperonata

Temps total :45 min

Non spécifiée

Simple et coloré, à base de poivrons, d’oignons et de tomates, la peperonata accompagne avec goût les plats principaux de viande et de poisson.

CI

25 mai 2025

Nombre de likes :

174 Vues

Commentaire

174 Vues

Pizza Bismark

Temps total :1h20 à 1h25

Pizza

Non spécifiée

La pizza Bismark est un plaisir pour le palais. Cette délicatesse culinaire combine des ingrédients simples, tels que tomates, mozzarella, œufs et jambon cuit.

CI

24 mai 2025

Nombre de likes :

280 Vues

Commentaire

280 Vues

Viande à la pizzaiola

Temps total :37 min environ

Viandes

Non spécifiée

Une recette au goût incomparable et en même temps facile à préparer, découvrez la façon de préparer des tranches parfaites alla pizzaiola, selon la tradition italienne.

CI

24 mai 2025

Nombre de likes :

260 Vues

Commentaire

260 Vues

Salade légère de pommes de terre et de thon

Temps total :55 min

Antipasti

Non spécifiée

Bon, délicieux et savoureux, il reste léger grâce à l’utilisation de sauce au yaourt au lieu de la mayonnaise qui est généralement utilisée dans les autres versions présentes dans les...

CI

15 mai 2025

Nombre de likes :

750 Vues

Commentaire

750 Vues

Longe de porc à la confiture de tomates

Temps total :1h55

Viandes

Non spécifiée

Le rôti du dimanche, est un plat traditionnel souvent accompagné d’un accompagnement de pommes de terre, un autre indémodable de la cuisine familiale auquel on ne peut renoncer.

CI

12 mai 2025

Nombre de likes :

58 Vues

Commentaire

58 Vues

Ragoût de queue de bœuf

Temps total :4h20

Viandes

Lazio

La queue de bœuf est un plat typique de la cuisine romaine, préparé avec de la queue de bœuf cuite et enrichie de côtes de céleri.

CI

11 mai 2025

Nombre de likes :

460 Vues

Commentaire

460 Vues

Poulet cacciatore

Temps total :1h15

Non spécifiée

Le poulet cacciatore est un savoureux deuxième plat de la cuisine italienne qui ramène l’esprit et le cœur aux arômes faits maison du passé.

CI

10 mai 2025

Nombre de likes :

366 Vues

Commentaire

366 Vues

Bruschetta au four avec de la mozzarella

Temps total :30 min environ

Antipasti

Non spécifiée

La bruschetta cuite au four avec de la mozzarella est l’amuse-gueule parfait à préparer lorsque vous avez peu de temps disponible.

CI

10 mai 2025

Nombre de likes : 1

175 Vues

Commentaire

175 Vues

Osso buco mijoté

Temps total :1h50

Non spécifiée

L’Osso buco mijoté est un deuxième plat avec une saveur rustique typique de la cuisine italienne traditionnelle. Idéal pour un dîner informel.

CI

9 mai 2025

Nombre de likes : 1

219 Vues

Commentaire

219 Vues

Les pizzas buffet

Temps total :30 min

Antipasti

Non spécifiée

Les pizzas buffet sont l'apéritif indispensable pour les anniversaires, les apéritifs et les rafraîchissements de toutes sortes.

CI

9 mai 2025

Nombre de likes :

81 Vues

Commentaire

81 Vues

Risotto à la pulpe de tomates et seiche

Temps total :35 min

Risottos

Non spécifiée

Le risotto à la seiche et à la tomate accorde les saveurs iodées du poisson au goût sucré de la tomate.

CI

4 mai 2025

Nombre de likes :

143 Vues

Commentaire

143 Vues

Orecchiette aux légumes d’été

Temps total :1h20

Non spécifiée

Cette recette d’orecchiette de l’été est adaptée pour les régimes végétariens et sera parfaite pour les longues soirées estivales.

CI

30 avril 2025

Nombre de likes : 1

314 Vues

Commentaire

314 Vues

Salade de poulet à l’Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Une recette savoureuse et légère, idéale à manger lors des chaudes journées de printemps et d’été, à la fois pour un déjeuner rapide et pendant une pause déjeuner au travail.