Dans cette recette, il est le protagoniste d’un risotto très savoureux, crémeux et facile à préparer, idéal à préparer pour des dîners ou des déjeuners formels.

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11 octobre 2025

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Salade grillée

Temps total :45 min

Légumes

Non spécifiée

Rapide et facile, c’est le plat parfait pour accompagner les plats principaux de viande ou de poisson, mais il est aussi étonnant s’il est tartiné de croûtons.

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10 octobre 2025

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Saumon aux légumes grillés et vinaigre balsamique

Temps total :20 min

Non spécifiée

Sain, savoureux et savoureux, le saumon aux légumes grillés et au vinaigre balsamique séduira tous vos invités non seulement pour...

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7 octobre 2025

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Parmigiana Royale

Temps total :1h10

Gratins

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Avec du potiron et des saucisses, je fais une Parmigiana da Royale, rapide et si savoureuse que vous ne l’oubliez...

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4 octobre 2025

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Pizza très capricieuse

Temps total :55 min

Pizza

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Le boulanger piémontais, Fulvio Marino, nous étonne aujourd’hui avec une pizza, super farcie. Voici la pizza très capricieuse.

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4 octobre 2025

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Focaccia barese

Temps total :1h20

Pains

Puglia

La focaccia barese est un four au levain salé typique de la tradition des Pouilles, et en particulier de la ville de Bari.

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2 octobre 2025

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Soupe de poisson mélangée

Temps total :1h05

Soupes

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Une recette de fruits de mer très savoureuse avec du poisson frais pour accompagner du pain. Pour un déjeuner ou...

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2 octobre 2025

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Aubergines parmigiana

Temps total :55 min

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Aubergines parmigiana au four, une recette simple mais classique qui ne pourrait pas être plus classique...

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1 octobre 2025

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Risotto à la parmigiana

Temps total :1h25

Risottos

Non spécifiée

Le risotto alla parmigiana marie deux classiques de la cuisine italienne : le risotto et l’aubergine parmigiana, un plat au goût méditerranéen, crémeux, filandreux et savoureux.

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1 octobre 2025

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Bruschetta à la sauce aux aubergines

Temps total :30 min

Non spécifiée

Savoureuse bruschetta aux aubergines, sauce tomate et olives... Une idée simple et rapide, excellente à la fois comme apéritif et pour un dîner rustique.

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30 septembre 2025

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Ingrédient : huile d'olive extra vierge

Recette(s) préparée(s) avec de l’huile d’olive extra vierge

Bruschetta aux asperges et œuf poché

Temps total :45 min

Antipasti

Non spécifiée

Cette bruschetta délicieuse et crémeuse est une idée originale pour transformer la combinaison classique « œufs aux asperges » en un mélange explosif de saveurs et de textures !

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21 octobre 2025

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Pâtes aux tomates cerises et aubergines

Temps total :25 min

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Il s’agit d’un plat de dernière minute, des pâtes assaisonnées de manière simple sans utiliser de sauces prêtes à l’emploi.

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18 octobre 2025

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Aubergine parmigiana

Temps total :1h40

Campagnia

Une recette napolitaine qui est faite par les Napolitains, surtout le dimanche, lorsque toute la famille se réunit autour de la table.

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18 octobre 2025

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Poulet Génois

Temps total :50 min

Volailles

Liguria

La recette typique du poulet génois de la Ligurie est un deuxième plat très facile et savoureux aux saveurs et aux couleurs méditerranéennes.

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17 octobre 2025

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Buridda ligure

Temps total :1h10

Poissons

Liguria

La buridda ligure est une soupe de poisson riche et parfumée, typique de la cuisine génoise, véritable fierté régionale.

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17 octobre 2025

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Crème de champignons

Temps total :20 min

Sauces

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La crème de champignons est un condiment parfait pour différents types de plats, de la bruschetta aux pâtes, en passant par les viandes.

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16 octobre 2025

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Risotto au gorgonzola et speck

Temps total :30 min

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Risotto crémeux au gorgonzola et au speck : une recette simple et délicieuse, idéale pour un dîner entre amis.

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16 octobre 2025

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Pâtes anti-gaspillage aux restes de chou-fleur

Temps total :25 min

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Les pâtes aux restes de chou-fleur, une entrée qui sauve tout, nutritive et savoureuse.

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15 octobre 2025

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Poulet et pommes de terre au four

Temps total :1h20

Volailles

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Plat typique de la cuisine italienne, ainsi qu’une délicieuse façon de servir des cuisses de poulet avec un accompagnement de pommes de terre dans une seule recette.

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14 octobre 2025

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Lapin rôti

Temps total :1h à 1h05

Volailles

Non spécifiée

Le lapin rôti est un deuxième plat avec une recette facile et savoureuse pour cuisiner de la viande de lapin tendre et maigre.

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14 octobre 2025

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Risotto crémeux au poulpe

Temps total :30 min

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Dans cette recette, il est le protagoniste d’un risotto très savoureux, crémeux et facile à préparer, idéal à préparer pour des dîners ou des déjeuners formels.

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11 octobre 2025

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Salade grillée

Temps total :45 min

Légumes

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Rapide et facile, c’est le plat parfait pour accompagner les plats principaux de viande ou de poisson, mais il est aussi étonnant s’il est tartiné de croûtons.

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10 octobre 2025

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Saumon aux légumes grillés et vinaigre balsamique

Temps total :20 min

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Sain, savoureux et savoureux, le saumon aux légumes grillés et au vinaigre balsamique séduira tous vos invités non seulement pour sa saveur, mais aussi pour sa présentation !

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7 octobre 2025

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Parmigiana Royale

Temps total :1h10

Gratins

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Avec du potiron et des saucisses, je fais une Parmigiana da Royale, rapide et si savoureuse que vous ne l’oubliez jamais.

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4 octobre 2025

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Pizza très capricieuse

Temps total :55 min

Pizza

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Le boulanger piémontais, Fulvio Marino, nous étonne aujourd’hui avec une pizza, super farcie. Voici la pizza très capricieuse.

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4 octobre 2025

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Focaccia barese

Temps total :1h20

Pains

Puglia

La focaccia barese est un four au levain salé typique de la tradition des Pouilles, et en particulier de la ville de Bari.

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2 octobre 2025

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Soupe de poisson mélangée

Temps total :1h05

Soupes

Non spécifiée

Une recette de fruits de mer très savoureuse avec du poisson frais pour accompagner du pain. Pour un déjeuner ou un dîner d’été.

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2 octobre 2025

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Aubergines parmigiana

Temps total :55 min

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Aubergines parmigiana au four, une recette simple mais classique qui ne pourrait pas être plus classique...

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1 octobre 2025

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Risotto à la parmigiana

Temps total :1h25

Risottos

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Le risotto alla parmigiana marie deux classiques de la cuisine italienne : le risotto et l’aubergine parmigiana, un plat au goût méditerranéen, crémeux, filandreux et savoureux.

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1 octobre 2025

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Bruschetta à la sauce aux aubergines

Temps total :30 min

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Savoureuse bruschetta aux aubergines, sauce tomate et olives... Une idée simple et rapide, excellente à la fois comme apéritif et pour un dîner rustique.

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30 septembre 2025

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