La lasagne aux courgettes est un premier plat végétarien que je prépare souvent en été comme une alternative légère, blanche et rapide aux lasagnes classiques.
Les courgettes à la pizzaiola sont une recette originale et délicieuse, excellente à la fois comme plat d’accompagnement riche et comme plat principal végétarien.
Le poulet piccata n’est rien de plus que des escalopes de poitrine de poulet, draguées dans la farine, dorées et servies avec une sauce au beurre, au jus de citron,...
