RECETTES ITALIENNES

Toutes nos recettes

Des plats traditionnels aux spécialités régionales, découvrez toutes nos recettes italiennes
pour cuisiner l'Italie au quotidient.

Salade Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Idéal pour un repas d'été, cette salade Italienne vous apportera la fraicheur des légumes parfumés à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique.

CI

22 août 2023

Likes :

599 Vues

Commentaire

599 Vues

Paupiettes Napolitaines

Temps total :1h

Campania

Les paupiettes à la Napolitaines, appelées aussi polpetines sont délicieuses dans cette recette qui propose une viande tendre et cuisinées dans une sauce tomates aux saveurs de l'Italie.

CI

22 août 2023

Likes : 1

536 Vues

Commentaire

536 Vues

Risotto aux tomates confites, lard fumé et burrata

Temps total :55 min

Non spécifiée

Si vous êtes à la recherche de saveurs ensoleillées, ne cherchez plus car ce risotto aux tomates confites, lard fumé et burrata va vous faire saliver ! Un concentré de...

CI

22 août 2023

Likes :

289 Vues

Commentaire

289 Vues

Piccata de veau

Temps total :25 min

Non spécifiée

Le piccata de veau est une recette traditionnelle italienne qui marie les câpres, le citron et le persil. N'hésitez pas à accompagner votre veau de tagliatelles ou de riz.

CI

20 août 2023

Likes : 1

5 293 Vues

Commentaire

5 293 Vues

Pâtes au pesto

Temps total :30 min

Non spécifiée

Cette recette de pâtes au pesto est un régal. Une salade qui ira très bien en entrée froide lorsque les températures sont élevées.

CI

20 août 2023

Likes :

300 Vues

Commentaire

300 Vues

Farinata, galette de pois chiches italienne

Temps total :25 min

Liguria

Préparée avec de la farine de pois chiche, cette galette peut se manger seule surtout si elle est encore chaude et croustillante ou peut s'inviter à un apéritif. Il s'agit...

CI

20 août 2023

Likes :

1 344 Vues

Commentaire

1 344 Vues

Crème de parmesan

Temps total :10 min

Non spécifiée

Savoureuse et simple à réaliser, la crème au parmesan est une merveille à tartiner ou à ajouter à vos plats de pâtes préférés. La recette que je vous propose aujourd’hui...

CI

20 août 2023

Likes :

1 971 Vues

Commentaire

1 971 Vues

Pommes de terre rôties à l’Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Ces pommes de terre rôties sont vraiment bonnes et savoureuse : elles goûtent quelque chose d’autre que simplement les patates rôties, c’est un accompagnement merveilleux pour les grillades et le...

CI

19 août 2023

Likes : 3

3 639 Vues

Commentaire

3 639 Vues

Poivrons grillés à l’italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Cette recette végétarienne de poivrons grillés ultra facile à préparer se déguste telle qu’elle à l’apéritif ou en accompagnement d’un barbecue.

CI

19 août 2023

Likes :

572 Vues

Commentaire

572 Vues

Galette de saucisse a l’italienne

Temps total :40 min

Viandes

Non spécifiée

Une recette originale permettant de préparer des saucisses qui ne ressemblent pas du tout à des saucisses. A préparer au four ou sur son grill de barbecue cet été.

CI

19 août 2023

Likes :

1 107 Vues

Commentaire

1 107 Vues

Sauce bolognaise

Temps total :2h30

Sauces

Non spécifiée

Pour plusieurs d’entre nous, il n’y a rien de mieux que cette sauce à la viande, ou ragù alla Bolognese, emblématique du nord de l’Italie pour napper des pâtes. S’il...

CI

19 août 2023

Likes : 1

200 Vues

Commentaire

200 Vues

Haricots verts à l’italienne

Temps total :40 min

Non spécifiée

Une recette qui sent bon l'été, des haricots verts cuisinés avec une sauce tomate et parfumés aves des herbes aromatiques. Un régal !!!

CI

17 août 2023

Likes :

2 783 Vues

Commentaire

2 783 Vues

Salade Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Idéal pour un repas d'été, cette salade Italienne vous apportera la fraicheur des légumes parfumés à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique.

CI

22 août 2023

Likes :

599 Vues

Commentaire

599 Vues

Paupiettes Napolitaines

Temps total :1h

Campania

Les paupiettes à la Napolitaines, appelées aussi polpetines sont délicieuses dans cette recette qui propose une viande tendre et cuisinées dans une sauce tomates aux saveurs de l'Italie.

CI

22 août 2023

Likes : 1

536 Vues

Commentaire

536 Vues

Risotto aux tomates confites, lard fumé et burrata

Temps total :55 min

Non spécifiée

Si vous êtes à la recherche de saveurs ensoleillées, ne cherchez plus car ce risotto aux tomates confites, lard fumé et burrata va vous faire saliver ! Un concentré de...

CI

22 août 2023

Likes :

289 Vues

Commentaire

289 Vues

Piccata de veau

Temps total :25 min

Non spécifiée

Le piccata de veau est une recette traditionnelle italienne qui marie les câpres, le citron et le persil. N'hésitez pas à accompagner votre veau de tagliatelles ou de riz.

CI

20 août 2023

Likes : 1

5 293 Vues

Commentaire

5 293 Vues

Pâtes au pesto

Temps total :30 min

Non spécifiée

Cette recette de pâtes au pesto est un régal. Une salade qui ira très bien en entrée froide lorsque les températures sont élevées.

CI

20 août 2023

Likes :

300 Vues

Commentaire

300 Vues

Farinata, galette de pois chiches italienne

Temps total :25 min

Liguria

Préparée avec de la farine de pois chiche, cette galette peut se manger seule surtout si elle est encore chaude et croustillante ou peut s'inviter à un apéritif. Il s'agit...

CI

20 août 2023

Likes :

1 344 Vues

Commentaire

1 344 Vues

Crème de parmesan

Temps total :10 min

Non spécifiée

Savoureuse et simple à réaliser, la crème au parmesan est une merveille à tartiner ou à ajouter à vos plats de pâtes préférés. La recette que je vous propose aujourd’hui...

CI

20 août 2023

Likes :

1 971 Vues

Commentaire

1 971 Vues

Pommes de terre rôties à l’Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

CI

19 août 2023

Likes : 3

3 639 Vues

Commentaire

3 639 Vues

Poivrons grillés à l’italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Cette recette végétarienne de poivrons grillés ultra facile à préparer se déguste telle qu’elle à l’apéritif ou en accompagnement d’un barbecue.

CI

19 août 2023

Likes :

572 Vues

Commentaire

572 Vues

Galette de saucisse a l’italienne

Temps total :40 min

Viandes

Non spécifiée

Une recette originale permettant de préparer des saucisses qui ne ressemblent pas du tout à des saucisses. A préparer au four ou sur son grill de barbecue cet été.

CI

19 août 2023

Likes :

1 107 Vues

Commentaire

1 107 Vues

Sauce bolognaise

Temps total :2h30

Sauces

Non spécifiée

Pour plusieurs d’entre nous, il n’y a rien de mieux que cette sauce à la viande, ou ragù alla Bolognese, emblématique du nord de l’Italie pour napper des pâtes. S’il...