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Résultats pour : chocolat noir
Calzoncelli
Les Calzoncelli sont le dessert lucanienne typique, des raviolis frits au cœur de châtaignes, de pois chiches et de chocolat...
Chocolat chaud Italien
Si l’Italie est réputée pour son café, elle l’est aussi pour son chocolat… En effet, le chocolat chaud italien est...
Cuivre de Naples
Les cuivres de Naples sont des friandises traditionnelles siciliennes, notamment de la région de Catane, préparées pour la Toussaint.
Gâteau aux abricots et yaourt froid
Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous un gâteau incroyablement facile à réaliser, et croyez-moi, il est absolument délicieux. Cette année, mon abricotier a été particulièrement généreux et a donné...
Gâteau végan
Ce gâteau vegan est un dessert spectaculaire, inspiré de la pâtisserie contemporaine et fait uniquement avec des ingrédients d’origine végétale....
Génoise et crème anglaise, recette traditionnelle
La génoise, un des desserts à la cuillère les plus célèbres et célébrés de notre tradition gastronomique !
Gianduiotti maison
Les gianduiotti sont de délicieux chocolats simples, une pâtisserie turinoise classique composée de seulement deux ingrédients : du chocolat noir et de la pâte de noisettes. Crémeux et fondants, ces...
Glace stracciatella
Voici la recette de la glace stracciatella, grand classique Italien ! La particularité de cette glace étant de ne pas contenir d’œufs, on parle alors plutôt de crème glacée. La...
Le Piémont au praliné coulant
Pascal Caffet nous propose son gâteau nommé ‘Le Piémont au praliné coulant’, composé d’une dacquoise aux noisettes, d’une mousse aux...
Mostaccioli
Les Mostaccioli sont des desserts de Noël typiques du centre-sud, qui prennent une recette différente pour chaque région.
Mostaccioli moelleux
Les mostaccioli sont des biscuits de Noël sucrés recouverts d’un glaçage au chocolat typique des régions du sud de l’Italie.
Panettone farcito
Le panettone classique est coupé en couches et fourré de crème à l’orange et de crème au chocolat, l’une des combinaisons les plus populaires en pâtisserie.
Pizza de Noël
La pizza de Noël des Pouilles est, contrairement à ce que l’on pourrait penser, c’est une pizza sucrée, très riche...
Putizza : gâteau traditionnel de Pâques de Trieste
La putizza est un dessert typique de Trieste qui est préparé pour les vacances de Pâques, caractérisé par une pâte...
Tiramisu à la mangue et au chocolat avec Pavesini
Savourez un tiramisu à la mangue et au chocolat avec Pavesini, un dessert parfait pour toutes les occasions.
Calzoncelli
Les Calzoncelli sont le dessert lucanienne typique, des raviolis frits au cœur de châtaignes, de pois chiches et de chocolat qui ne peuvent manquer les tables de Noël en Basilicate.
Chocolat chaud Italien
Si l’Italie est réputée pour son café, elle l’est aussi pour son chocolat… En effet, le chocolat chaud italien est une spécialité locale qui mérite le détour. Très onctueux et...
Cuivre de Naples
Les cuivres de Naples sont des friandises traditionnelles siciliennes, notamment de la région de Catane, préparées pour la Toussaint.
Gâteau aux abricots et yaourt froid
Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous un gâteau incroyablement facile à réaliser, et croyez-moi, il est absolument délicieux. Cette année, mon abricotier a été particulièrement généreux et a donné...
Gâteau végan
Ce gâteau vegan est un dessert spectaculaire, inspiré de la pâtisserie contemporaine et fait uniquement avec des ingrédients d’origine végétale. Une combinaison irrésistible : chocolat noir et framboises fraîches, pour...
Génoise et crème anglaise, recette traditionnelle
La génoise, un des desserts à la cuillère les plus célèbres et célébrés de notre tradition gastronomique !
Gianduiotti maison
Les gianduiotti sont de délicieux chocolats simples, une pâtisserie turinoise classique composée de seulement deux ingrédients : du chocolat noir et de la pâte de noisettes. Crémeux et fondants, ces...
Glace stracciatella
Voici la recette de la glace stracciatella, grand classique Italien ! La particularité de cette glace étant de ne pas contenir d’œufs, on parle alors plutôt de crème glacée. La...
Le Piémont au praliné coulant
Pascal Caffet nous propose son gâteau nommé ‘Le Piémont au praliné coulant’, composé d’une dacquoise aux noisettes, d’une mousse aux noisettes, d’une mousse au chocolat, d’un praliné aux noisettes et...
Mostaccioli
Les Mostaccioli sont des desserts de Noël typiques du centre-sud, qui prennent une recette différente pour chaque région.
Mostaccioli moelleux
Les mostaccioli sont des biscuits de Noël sucrés recouverts d’un glaçage au chocolat typique des régions du sud de l’Italie.
Panettone farcito
Le panettone classique est coupé en couches et fourré de crème à l’orange et de crème au chocolat, l’une des combinaisons les plus populaires en pâtisserie.
Pizza de Noël
La pizza de Noël des Pouilles est, contrairement à ce que l’on pourrait penser, c’est une pizza sucrée, très riche et parfumée qui est servie pendant les vacances de Noël.
Putizza : gâteau traditionnel de Pâques de Trieste
La putizza est un dessert typique de Trieste qui est préparé pour les vacances de Pâques, caractérisé par une pâte levée et une garniture très riche en fruits secs, miel...
Tiramisu à la mangue et au chocolat avec Pavesini
Savourez un tiramisu à la mangue et au chocolat avec Pavesini, un dessert parfait pour toutes les occasions.
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