Saviez-vous que la recette du lapin chasseur tire ses origines d' Italie. Et oui la France apprécie ce plat depuis des dizaines d'années voir plus. Mais c'est encore une réussite...

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15 août 2023

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Soupe facile aux tortellinis

Temps total :25 min

Soupes

Non spécifiée

Et oui une fois n'est pas coutume, des tortellinis dans une soupe, une recette originale, rapide et goûteuse pour savourer une soupe riche en saveurs.

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14 août 2023

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Soupe Minestrone

Temps total :2h

Non spécifiée

Quand on pense à une soupe Italienne c’est souvent la Minestrone qui arrive en premier. Cette soupe est, à l'origine,...

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14 août 2023

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Mélange de grillades Italiennes

Temps total :1h50

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Servez à votre famille ce souper nourrissant de saucisses, de poulet et de boeuf grillés à saveur de fines herbes....

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12 août 2023

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Polenta aux tomates séchées et basilic

Temps total :35 min

Antipasti

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Très appréciée par nos amis Italiens, voici une recette simple d'une entrée à base de polenta.

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11 août 2023

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Bruschetta à la truffe

Temps total :--

Umbria

En Ombrie, les truffes poussent en toute saison. Les truffes d’été ont un goût moins prononcé mais sont très appréciées dans la cuisine locale.

CI

11 août 2023

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Tomates farcies à la sicilienne

Temps total :25 min

Sicilia

Découvrez la recette des tomates farcies à la sicilienne! Elles sont fabuleuses. Ce menu succulent se prépare en peu de...

CI

10 août 2023

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bruschettas à la ricotta et poivron grillé

Temps total :50 min

Antipasti

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La Bruschetta, une entrée typiquement Italienne qui permet une infinité de combinaison. Venez découvrir cette version qui promet d'être délicieuse.

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7 août 2023

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Tian de légumes d’été

Temps total :1h

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Quoi de mieux qu'un bon gratin de légumes pour accompagner une viande ou un poisson ? Vous apprécierez le goût des légumes de saison et le parfum aromatiques.

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7 août 2023

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Biftecks à l’ail grillé et tombée de tomates cerises

Temps total :30 min

Non spécifiée

On aime les saveurs relevées, et on ne s’en cache pas. C’est le cas de cette poêlée de tomates qu’on aurait pu servir avec la burrata.

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7 août 2023

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Calamars grillés à l’italienne

Temps total :12 min

Non spécifiée

Je vous propose aujourd’hui l’une de ces recettes express qu’il est toujours bon d’avoir dans ses tiroirs : des calamars...

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7 août 2023

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Grenadins de veau à l’Italienne

Temps total :30 min

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Le grenadin de veau se prépare comme un tournedos de boeuf. Ce mets de choix peut se retrouver sur une...

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3 août 2023

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Salade Italienne au Roquefort

Temps total :10 min

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Quoi de mieux qu'une salade rafraichissante? Avec l'été les plats chauds n'ont pas tellement leur place sur nos tables. Cette salade vous surprendra par sa simplicité et sa variété de...

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3 août 2023

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Pizza capricciosa

Temps total :27 min

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Préparée avec du fromage, de la mozzarella, du jambon cuit, des champignons de Paris, de la sauce tomate et des artichauts, cette recette capricieuse vous régalera. Une recette simple, une...

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2 août 2023

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Boulette de viande à l’italienne

Temps total :35 min

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Cette recette de boulettes de viande est absolument parfaite. Elle est facile et rapide à réaliser et elle se mariera...

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1 août 2023

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Bruschetta d’été à l’italienne

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Antipasti

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En Italie, les bruschettas sont des tartines mais pas n'importe lesquelles. Elles sont à base de tranches de pain de...

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31 juillet 2023

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Courgette farcie à l’italienne

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Une manière originale de présenter la courgette farcie à l’italienne. Cette fois c’est une courgette en éventail cuisinée à l’italienne avec de la mozzarella, du jambon de parme, du parmesan...

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31 juillet 2023

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Antipasti aux olives vertes, fonds d’artichaut et salami

Temps total :10 min

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Un antipasti simple, original et sympathique qui surprendra tous vos amis autour d'un apéritif. Rafraichissante cette recette peut être préparée sur le pouce en quelques minutes.

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27 juillet 2023

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Ingrédient : huile d'olive

Recette(s) préparée(s) avec de l’huile d’olive

Sole au four, aux tomates cerises rôties

Temps total :35 min

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La sole est un poisson très facilement reconnaissable sur les étales de votre poissonnier. En effet, sa forme ovale et plate est caractéristique.

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16 août 2023

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Tomates rôties à l’italienne

Temps total :1h50

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Une recette de tomates facile et rapide à préparer. Elles pourront être servies seules ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Le mélange des herbes aromatiques et des épices...

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15 août 2023

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Poulet chasseur à l’italienne

Temps total :1h05

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Saviez-vous que la recette du lapin chasseur tire ses origines d' Italie. Et oui la France apprécie ce plat depuis des dizaines d'années voir plus. Mais c'est encore une réussite...

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15 août 2023

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Soupe facile aux tortellinis

Temps total :25 min

Soupes

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Et oui une fois n'est pas coutume, des tortellinis dans une soupe, une recette originale, rapide et goûteuse pour savourer une soupe riche en saveurs.

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14 août 2023

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Soupe Minestrone

Temps total :2h

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Quand on pense à une soupe Italienne c’est souvent la Minestrone qui arrive en premier. Cette soupe est, à l'origine, une soupe de légumes à laquelle on va rajouter soit...

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14 août 2023

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Mélange de grillades Italiennes

Temps total :1h50

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Servez à votre famille ce souper nourrissant de saucisses, de poulet et de boeuf grillés à saveur de fines herbes. Une recette parfaite pour vous si vous aimez la cuisine...

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12 août 2023

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Polenta aux tomates séchées et basilic

Temps total :35 min

Antipasti

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Très appréciée par nos amis Italiens, voici une recette simple d'une entrée à base de polenta.

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11 août 2023

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Bruschetta à la truffe

Temps total :--

Umbria

En Ombrie, les truffes poussent en toute saison. Les truffes d’été ont un goût moins prononcé mais sont très appréciées dans la cuisine locale.

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11 août 2023

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Tomates farcies à la sicilienne

Temps total :25 min

Sicilia

Découvrez la recette des tomates farcies à la sicilienne! Elles sont fabuleuses. Ce menu succulent se prépare en peu de temps. Il est enrichi d’une garniture simple et gourmande.

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10 août 2023

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bruschettas à la ricotta et poivron grillé

Temps total :50 min

Antipasti

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La Bruschetta, une entrée typiquement Italienne qui permet une infinité de combinaison. Venez découvrir cette version qui promet d'être délicieuse.

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7 août 2023

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Tian de légumes d’été

Temps total :1h

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Quoi de mieux qu'un bon gratin de légumes pour accompagner une viande ou un poisson ? Vous apprécierez le goût des légumes de saison et le parfum aromatiques.

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7 août 2023

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Biftecks à l’ail grillé et tombée de tomates cerises

Temps total :30 min

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On aime les saveurs relevées, et on ne s’en cache pas. C’est le cas de cette poêlée de tomates qu’on aurait pu servir avec la burrata.

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7 août 2023

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Calamars grillés à l’italienne

Temps total :12 min

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Je vous propose aujourd’hui l’une de ces recettes express qu’il est toujours bon d’avoir dans ses tiroirs : des calamars grillés à l’italienne.

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7 août 2023

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Grenadins de veau à l’Italienne

Temps total :30 min

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Le grenadin de veau se prépare comme un tournedos de boeuf. Ce mets de choix peut se retrouver sur une table pour de nombreuses occasions.

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3 août 2023

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Salade Italienne au Roquefort

Temps total :10 min

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Quoi de mieux qu'une salade rafraichissante? Avec l'été les plats chauds n'ont pas tellement leur place sur nos tables. Cette salade vous surprendra par sa simplicité et sa variété de...

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3 août 2023

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Pizza capricciosa

Temps total :27 min

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Préparée avec du fromage, de la mozzarella, du jambon cuit, des champignons de Paris, de la sauce tomate et des artichauts, cette recette capricieuse vous régalera. Une recette simple, une...

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2 août 2023

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Boulette de viande à l’italienne

Temps total :35 min

Non spécifiée

Cette recette de boulettes de viande est absolument parfaite. Elle est facile et rapide à réaliser et elle se mariera parfaitement avec des pâtes ou de la polenta.

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1 août 2023

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Bruschetta d’été à l’italienne

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Antipasti

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En Italie, les bruschettas sont des tartines mais pas n'importe lesquelles. Elles sont à base de tranches de pain de campagne et sont garnies de divers produits. Cette recette vous...

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31 juillet 2023

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Courgette farcie à l’italienne

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31 juillet 2023

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Antipasti aux olives vertes, fonds d’artichaut et salami

Temps total :10 min

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Un antipasti simple, original et sympathique qui surprendra tous vos amis autour d'un apéritif. Rafraichissante cette recette peut être préparée sur le pouce en quelques minutes.

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27 juillet 2023

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