Préparée avec du fromage, de la mozzarella, du jambon cuit, des champignons de Paris, de la sauce tomate et des artichauts, cette recette capricieuse vous régalera. Une recette simple, une...

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2 août 2023

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Boulette de viande à l’italienne

Temps total :35 min

Non spécifiée

Cette recette de boulettes de viande est absolument parfaite. Elle est facile et rapide à réaliser et elle se mariera parfaitement avec des pâtes ou de la polenta.

CI

1 août 2023

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Bruschetta d’été à l’italienne

Temps total :--

Antipasti

Non spécifiée

En Italie, les bruschettas sont des tartines mais pas n'importe lesquelles. Elles sont à base de tranches de pain de...

CI

31 juillet 2023

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Courgette farcie à l’italienne

Temps total :--

Non spécifiée

Une manière originale de présenter la courgette farcie à l’italienne. Cette fois c’est une courgette en éventail cuisinée à l’italienne...

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31 juillet 2023

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Antipasti aux olives vertes, fonds d’artichaut et salami

Temps total :10 min

Non spécifiée

Un antipasti simple, original et sympathique qui surprendra tous vos amis autour d'un apéritif. Rafraichissante cette recette peut être préparée sur le pouce en quelques minutes.

CI

27 juillet 2023

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Pizza Regina

Temps total :30 min

Non spécifiée

La Régina est une pizza à pâte fine et croustillante . Cette pizza traditionnelle est rapide et facile à préparer. Par sa simplicité elle fait ressortir toutes les saveurs de...

CI

25 juillet 2023

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Veau à l’italienne

Temps total :1h20

Non spécifiée

Je vous propose de réaliser une recette de veau avec des saveurs Méditerranéennes. Été comme hiver, ce plat fera des...

CI

22 juillet 2023

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Champignons farcis à l’italienne

Temps total :45 min

Plats

Non spécifiée

Une recette originale et savoureuse pour des champignons farcis. Il s'agit d'un plat gourmand qui vous apportera des parfums d'Italie.

CI

20 juillet 2023

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Antipasto toscano

Temps total :15 min

Toscana

La cuisine d'Italie sait être simple et rapide. En cette période estivale, quoi de mieux qu'un antipasto avec des produits de qualitées pour régaler vos proches.

CI

20 juillet 2023

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Avocats farcis à l’italienne

Temps total :10 min

Non spécifiée

Des avocats garnis de pesto au basilic, de vinaigre balsamique, de petites tomates sucrées et de boules de mozzarella. Et si vous avez du basilic frais dans votre jardin, utilisez...

CI

20 juillet 2023

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Sandwich en couronne épicé à l’italienne

Temps total :35 min

Antipasti

Non spécifiée

Préparé avec du capocollo, de la mortadelle, du provolone et des piments marinés, ce sandwich italien constitue une collation qui...

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19 juillet 2023

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Salade de pâtes aux tomates cerises et olives noires

Temps total :20 min

Non spécifiée

Pour un déjeuner à emporter au bureau, un pique-nique, un buffet froid ou accompagner des viandes au barbecue, essayez cette...

CI

19 juillet 2023

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Burrata aux figues confites

Temps total :37 min

Non spécifiée

Le contraste est de mise pour rehausser la douceur et le crémeux de la burrata. Bien que notre premier réflexe soit d’accompagner ce fromage frais de tomates, on a trouvé...

CI

16 juillet 2023

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Arancini à la truffe

Temps total :1 h

Sicilia

Les arancini, ce sont ces fameuses boulettes du pauvre que les mammas siciliennes concoctent avec les restes du risotto. Devenus ultra populaires, on les pimpe pour Noël d’une bonne dose...

CI

16 juillet 2023

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Ingrédient : huile d'olive

Recette(s) préparée(s) avec de l’huile d’olive

bruschettas à la ricotta et poivron grillé

Temps total :50 min

Antipasti

Non spécifiée

La Bruschetta, une entrée typiquement Italienne qui permet une infinité de combinaison. Venez découvrir cette version qui promet d'être délicieuse.

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7 août 2023

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Tian de légumes d’été

Temps total :1h

Non spécifiée

Quoi de mieux qu'un bon gratin de légumes pour accompagner une viande ou un poisson ? Vous apprécierez le goût des légumes de saison et le parfum aromatiques.

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7 août 2023

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Biftecks à l’ail grillé et tombée de tomates cerises

Temps total :30 min

Non spécifiée

On aime les saveurs relevées, et on ne s’en cache pas. C’est le cas de cette poêlée de tomates qu’on aurait pu servir avec la burrata.

CI

7 août 2023

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Calamars grillés à l’italienne

Temps total :12 min

Non spécifiée

Je vous propose aujourd’hui l’une de ces recettes express qu’il est toujours bon d’avoir dans ses tiroirs : des calamars grillés à l’italienne.

CI

7 août 2023

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Grenadins de veau à l’Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Le grenadin de veau se prépare comme un tournedos de boeuf. Ce mets de choix peut se retrouver sur une table pour de nombreuses occasions.

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3 août 2023

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Salade Italienne au Roquefort

Temps total :10 min

Non spécifiée

Quoi de mieux qu'une salade rafraichissante? Avec l'été les plats chauds n'ont pas tellement leur place sur nos tables. Cette salade vous surprendra par sa simplicité et sa variété de...

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3 août 2023

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Pizza capricciosa

Temps total :27 min

Non spécifiée

Préparée avec du fromage, de la mozzarella, du jambon cuit, des champignons de Paris, de la sauce tomate et des artichauts, cette recette capricieuse vous régalera. Une recette simple, une...

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2 août 2023

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Boulette de viande à l’italienne

Temps total :35 min

Non spécifiée

Cette recette de boulettes de viande est absolument parfaite. Elle est facile et rapide à réaliser et elle se mariera parfaitement avec des pâtes ou de la polenta.

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1 août 2023

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Bruschetta d’été à l’italienne

Temps total :--

Antipasti

Non spécifiée

En Italie, les bruschettas sont des tartines mais pas n'importe lesquelles. Elles sont à base de tranches de pain de campagne et sont garnies de divers produits. Cette recette vous...

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31 juillet 2023

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Courgette farcie à l’italienne

Temps total :--

Non spécifiée

Une manière originale de présenter la courgette farcie à l’italienne. Cette fois c’est une courgette en éventail cuisinée à l’italienne avec de la mozzarella, du jambon de parme, du parmesan...

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31 juillet 2023

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Antipasti aux olives vertes, fonds d’artichaut et salami

Temps total :10 min

Non spécifiée

Un antipasti simple, original et sympathique qui surprendra tous vos amis autour d'un apéritif. Rafraichissante cette recette peut être préparée sur le pouce en quelques minutes.

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27 juillet 2023

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Pizza Regina

Temps total :30 min

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La Régina est une pizza à pâte fine et croustillante . Cette pizza traditionnelle est rapide et facile à préparer. Par sa simplicité elle fait ressortir toutes les saveurs de...

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25 juillet 2023

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Veau à l’italienne

Temps total :1h20

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Je vous propose de réaliser une recette de veau avec des saveurs Méditerranéennes. Été comme hiver, ce plat fera des heureux et leur apportera de la chaleur dans leurs assiettes.

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22 juillet 2023

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Champignons farcis à l’italienne

Temps total :45 min

Plats

Non spécifiée

Une recette originale et savoureuse pour des champignons farcis. Il s'agit d'un plat gourmand qui vous apportera des parfums d'Italie.

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20 juillet 2023

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Antipasto toscano

Temps total :15 min

Toscana

La cuisine d'Italie sait être simple et rapide. En cette période estivale, quoi de mieux qu'un antipasto avec des produits de qualitées pour régaler vos proches.

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20 juillet 2023

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Avocats farcis à l’italienne

Temps total :10 min

Non spécifiée

Des avocats garnis de pesto au basilic, de vinaigre balsamique, de petites tomates sucrées et de boules de mozzarella. Et si vous avez du basilic frais dans votre jardin, utilisez...

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20 juillet 2023

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Sandwich en couronne épicé à l’italienne

Temps total :35 min

Antipasti

Non spécifiée

Préparé avec du capocollo, de la mortadelle, du provolone et des piments marinés, ce sandwich italien constitue une collation qui plaît à tous, à tout moment de la journée.

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19 juillet 2023

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Salade de pâtes aux tomates cerises et olives noires

Temps total :20 min

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Pour un déjeuner à emporter au bureau, un pique-nique, un buffet froid ou accompagner des viandes au barbecue, essayez cette recette simplissime et bon marché !

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19 juillet 2023

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Burrata aux figues confites

Temps total :37 min

Non spécifiée

Le contraste est de mise pour rehausser la douceur et le crémeux de la burrata. Bien que notre premier réflexe soit d’accompagner ce fromage frais de tomates, on a trouvé...

CI

16 juillet 2023

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Arancini à la truffe

Temps total :1 h

Sicilia

Les arancini, ce sont ces fameuses boulettes du pauvre que les mammas siciliennes concoctent avec les restes du risotto. Devenus ultra populaires, on les pimpe pour Noël d’une bonne dose...

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16 juillet 2023

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