Pain de viande au thon
Pain de viande au thon rapide et facile, vous pouvez préparer un déjeuner rapide très savoureux et bon marché qui...
Ingrédient : poivre
Tarte aux pommes de terre et courgettes au four avec mortadelle
La tarte aux pommes de terre et courgettes cuites au four avec mortadelle et fromage est un deuxième plat délicieux,...
Bateaux d’aubergines farcis aux pâtes
Les barquettes d’aubergines farcies de pâtes sont un plat végétarien parfait pour l’été.
Tarte aux pommes de terre et stracchino aux herbes aromatiques
La tarte aux pommes de terre aux herbes aromatiques excellente en entrée ou en accompagnement.
Caprese cuit au four
Le caprese cuit au four est une recette très facile pour un délicieux apéritif inspiré des salades classiques les plus...
Saumon à l’orange au four
Le saumon à l’orange cuit au four est un plat qui conquiert les gourmets par son équilibre entre saveur et...
Tarte aux légumes
La tarte aux légumes est une recette simple et savoureuse, idéal pour un dîner léger ou à servir coupé en morceaux lors d'un apéritif.
Tarte aux légumes aigre-douce
Tarte salée savoureuse et estivale qui me représente beaucoup, car elle s’inspire de ma Sicile mais avec une touche contemporaine.
Daurade all’acqua pazza
La dorade all’acqua pazza est un savoureux deuxième plat de fruits de mer à la saveur délicate, très facile à...
Focaccia farcie aux légumes d’été, persil et stracchino
Le Stracchino Nonno Nanni est un fromage avec un goût unique et incomparable.
Spaghetti alla chitarra à la tomate fraîche et câpres frites
La solution pour vos dîners d’été est de préparer des pâtes à la tomate fraîche qui n’impliquent pas de poisson ou de viande, donc parfait même si vous avez des...
Burrata farcie à la Coppa
Un apéritif savoureux et frais avec Burrata farcie avec la meilleure viande de Porc Noir des Nebrodi : la Coppa di Salumificio Caputo.
Frittata di verdure
L’omelette aux légumes est un plat principal nutritif et savoureux à base d’œufs, de fromage et de légumes mélangés !
Brochettes d’agneau aux courgettes aigres-douces
Un plat idéal aussi quand on a des invités pour une soirée d'été entre amis.
Spiedini di Carne e Verdure
Spiedini di Carne e Verdure (Brochettes de viande et de légumes) sont préparées en alternant des morceaux de viande et de légumes.
Spaghetti Sicilien
Spaghetti Sicilien, aujourd’hui la recette très rapide d’un premier plat parfait pour un spaghetti soudain.
Ragu alla romagnola
Retrouver les goût et les parfums de cette cuisine romagnole avec cette version de ragu alla romagnola (au veau, foies...
Spaghetti alla Nerano
Les spaghettis alla Nerano typique de la cuisine campanienne inventée dans les années cinquante dans la baie de Nerano, un...
Légumes d’été parmigiana
La particularité de cette recette réside dans le fait que les légumes sont grillés au lieu d’être frits, ce qui rend le plat plus léger mais tout aussi savoureux.
Espadon grillé
Lorsque l’été arrive, avec ses longues journées et ses soirées qui ne sont plus douces, l’envie de passer du temps à l’extérieur en compagnie de ses amis et de sa...
