Les légumes grillés sont excellents à manger en accompagnement, mais ils peuvent être utilisés pour préparer des entrées très invitantes et estivales.

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1 août 2025

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Pâtes aux aubergines et à la ricotta salée

Temps total :50 min

Pâtes cuisinées

Sicilia

Plat de la cuisine sicilienne, les pâtes aux aubergines et à la ricotta sont particulièrement adaptées à la saison estivale.

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31 juillet 2025

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348 Vues

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Boulettes de saumon et de pommes de terre au brocoli

Temps total :45 min

Poissons

Non spécifiée

Cette version au saumon et aux pommes de terre, avec un accompagnement de brocoli, est un plat délicieux et nutritif.

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31 juillet 2025

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124 Vues

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Pita aux pommes de terre, jambon et fromage

Temps total :1h

Antipasti

Puglia

Idéal pour être consommé fraîchement cuit mais aussi savoureux à température ambiante, il est souvent servi en apéritif

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30 juillet 2025

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285 Vues

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Panzanella : salade fraîche et légère

Temps total :25 min

Toscana

La panzanella est Toscane et typique de la cuisine méditerranéenne, une salade d’été extrêmement délicieuse servie en entrée ou en plat principal.

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30 juillet 2025

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698 Vues

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Escalopes de veau au jambon et au fromage

Temps total :40 min

Viandes

Non spécifiée

Une recette sympathique, les escalopes de veau au jambon et au fromage sont un classique simple et délicieux

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30 juillet 2025

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Scaloppine al limone (Escalopes au citron)

Temps total :25 min

Non spécifiée

Cette recette italienne est juste formidable. La sauce au citron apporte une touche acidulée franchement sympa.

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30 juillet 2025

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1 204 Vues

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Boulettes de viande au citron : recette d’agrumes au parfum de la Sicile

Temps total :40 min

Viandes

Sicilia

Un délicieux deuxième plat de viande avec une saveur agréablement citronnée et parfumée aux citrons siciliens.

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27 juillet 2025

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Polenta grillée au gorgonzola et aux noix

Temps total :30 min

Plats
Vegan

Non spécifiée

Une alternative aux entrées classiques, qui peuvent être servies pour un déjeuner de vacances.

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25 juillet 2025

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Courgettes à la pizzaiola

Temps total :1h15

Non spécifiée

Les courgettes à la pizzaiola sont une recette originale et délicieuse, excellente à la fois comme plat d’accompagnement riche et...

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24 juillet 2025

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Pâte feuilletée au tomme et à la truffe

Temps total :45 min

Antipasti

Non spécifiée

Retrouvez tout le goût irrésistible d'un feuilleté salé sublimé par l'exceptionnelle truffe. Un antipasti raffiné pour régaler vos amis.

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24 juillet 2025

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Spaghetti all’acqua pazza

Temps total :35 min

Campania

Les spaghettis all’acqua pazza pourrait être définie comme une carbonara revisitée, à base d’œufs, de pecorino et de poivre.

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23 juillet 2025

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Steaks de merlu au four avec pommes de terre

Temps total :50 min

Poissons

Non spécifiée

Les steaks de merlu cuits au four avec des pommes de terre sont un deuxième plat de poisson très facile et rapide à préparer.

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18 juillet 2025

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Saison : Été

Dorade au sel

Temps total :40 min

Poissons

Non spécifiée

La daurade au sel est un plat qui incarne la simplicité et la richesse de la cuisine méditerranéenne, parfaite pour un déjeuner dominical en famille.

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5 août 2025

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Bruschetta à la tomate, artichauts et olives noires

Temps total :11 min

Non spécifiée

Une recette pour un dîner simple et rapide ou un apéritif entre amis ou en famille mais sans sacrifier le goût.

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4 août 2025

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Pizza foggiana

Temps total :35 min

Non spécifiée

La particularité de cette pizza est que par rapport aux autres, elle est haute, plus semblable à une focaccia des Pouilles.

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3 août 2025

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Tarte salée aux aubergines, tomates et olives

Temps total :1h

Non spécifiée

La tarte salée aux aubergines, tomates et olives est une préparation à base de pâte feuilletée, un deuxième plat simple et rapide à préparer.

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3 août 2025

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Feuilletés à la tomate et à la mozzarella

Temps total :30 min

Non spécifiée

Les feuilletés à la tomate et à la mozzarella sont un amuse-gueule facile à préparer et à servir en apéritif ou à l’apéritif entre amis.

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2 août 2025

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Pois mange-tout cuits

Temps total :50 à 55 min

Non spécifiée

Les pois mange-tout mijotés sont une recette facile à réaliser, idéale pour un accompagnement sain et savoureux.

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1 août 2025

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Beignets de légumes croustillants

Temps total :25 min

Non spécifiée

Les beignets, c'est délicieux ! Aujourd'hui, nous vous proposons une alternative salée, rapide et facile : des beignets de légumes croustillants !

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1 août 2025

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Mélange de légumes grillés

Temps total :45 min

Non spécifiée

Les légumes grillés sont excellents à manger en accompagnement, mais ils peuvent être utilisés pour préparer des entrées très invitantes et estivales.

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1 août 2025

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Pâtes aux aubergines et à la ricotta salée

Temps total :50 min

Pâtes cuisinées

Sicilia

Plat de la cuisine sicilienne, les pâtes aux aubergines et à la ricotta sont particulièrement adaptées à la saison estivale.

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31 juillet 2025

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Boulettes de saumon et de pommes de terre au brocoli

Temps total :45 min

Poissons

Non spécifiée

Cette version au saumon et aux pommes de terre, avec un accompagnement de brocoli, est un plat délicieux et nutritif.

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31 juillet 2025

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Pita aux pommes de terre, jambon et fromage

Temps total :1h

Antipasti

Puglia

Idéal pour être consommé fraîchement cuit mais aussi savoureux à température ambiante, il est souvent servi en apéritif

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30 juillet 2025

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Panzanella : salade fraîche et légère

Temps total :25 min

Toscana

La panzanella est Toscane et typique de la cuisine méditerranéenne, une salade d’été extrêmement délicieuse servie en entrée ou en plat principal.

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30 juillet 2025

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Escalopes de veau au jambon et au fromage

Temps total :40 min

Viandes

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Une recette sympathique, les escalopes de veau au jambon et au fromage sont un classique simple et délicieux

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30 juillet 2025

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Scaloppine al limone (Escalopes au citron)

Temps total :25 min

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Cette recette italienne est juste formidable. La sauce au citron apporte une touche acidulée franchement sympa.

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30 juillet 2025

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Boulettes de viande au citron : recette d’agrumes au parfum de la Sicile

Temps total :40 min

Viandes

Sicilia

Un délicieux deuxième plat de viande avec une saveur agréablement citronnée et parfumée aux citrons siciliens.

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27 juillet 2025

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Polenta grillée au gorgonzola et aux noix

Temps total :30 min

Plats
Vegan

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Une alternative aux entrées classiques, qui peuvent être servies pour un déjeuner de vacances.

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25 juillet 2025

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Courgettes à la pizzaiola

Temps total :1h15

Non spécifiée

Les courgettes à la pizzaiola sont une recette originale et délicieuse, excellente à la fois comme plat d’accompagnement riche et comme plat principal végétarien.