Cette recette végétarienne de couscous perlé facile à la tomate et au basilic associe les saveurs classiques des tomates et du basilic d'été et de la délicieuse mozzarella fraîche crémeux.

CI

25 janvier 2025

Nombre de likes :

130 Vues

Commentaire

130 Vues

La Ribollita

Temps total :2h35

Soupes

Toscana

Nous connaissons tous la ribollita comme le plat de récupération par excellence de la tradition culinaire toscane.

CI

25 janvier 2025

Nombre de likes :

211 Vues

Commentaire

211 Vues

Les lasagnes à l’aubergine faciles

Temps total :1h

Non spécifiée

Nous vous proposons ici une recette italienne de lasagnes avec de la sauce béchamel et de l'aubergine, un légume emblématique...

CI

24 janvier 2025

Nombre de likes :

3 818 Vues

Commentaire

3 818 Vues

Escalope de veau de lait farcie

Temps total :30 min

Non spécifiée

La chef Caroline McCann vous suggère de cuisiner cette recette d'escalope de veau de lait farcie à l'italienne afin de...

CI

21 janvier 2025

Nombre de likes : 1

140 Vues

Commentaire

140 Vues

Minestrone de Ligurie de Perla

Temps total :1h20

Soupes

Liguria

Aujourd’hui, voyage en Italie avec la version italienne de la harira. Un plat complet idéal parfumé au romarin et au parmesan, qui réchauffe et évite un bain en ces temps...

CI

15 janvier 2025

Nombre de likes :

178 Vues

Commentaire

178 Vues

Trofie au pesto genovese

Temps total :20 min

Non spécifiée

Ce plat emblématique de la Ligurie offre une explosion de saveurs qui capture l'essence même de la région, mettant en avant la qualité et la simplicité des ingrédients locaux.

CI

8 janvier 2025

Nombre de likes : 1

466 Vues

Commentaire

466 Vues

Calamars farcis à la poêle

Temps total :1h30

Non spécifiée

Les calamars farcis à la poêle sont une recette que tous les amateurs de poisson ont goûtée au moins une...

CI

29 novembre 2024

Nombre de likes : 1

975 Vues

Commentaire

975 Vues

Chapon farci

Temps total :2h45

Non spécifiée

Le chapon empaillé est l’un des protagonistes incontestés des tables de fête. Un deuxième plat classique pour le déjeuner de...

CI

29 novembre 2024

Nombre de likes :

934 Vues

Commentaire

934 Vues

Scaloppine ai funghi – Escalope aux champignons

Temps total :30 min

Non spécifiée

Les scaloppines de champignons sont un deuxième plat facile et savoureux préparé avec de très fines tranches de viande de veau, farinées et cuisinée dans une poêle avec un plat...

CI

25 novembre 2024

Nombre de likes : 1

388 Vues

Commentaire

388 Vues

Longe de porc fumée aux miettes de panettone et pommes

Temps total :1h25

Non spécifiée

La longe cuit entre la saveur du saindoux, l’arôme du Moscato et le parfum des herbes aromatiques. La panure originale au panettone et la sauce aux pommes et au mascarpone...

CI

23 novembre 2024

Nombre de likes :

45 Vues

Commentaire

45 Vues

Cannellonis de poisson

Temps total :2h

Non spécifiée

Les cannellonis de poisson sont une délicieuse alternative à la recette classique. Ce qui nécessitera un peu plus de temps...

CI

19 novembre 2024

Nombre de likes :

433 Vues

Commentaire

433 Vues

Charlotte de céleri-rave et champignons

Temps total :1h

Non spécifiée

Un plat savoureux et facile à préparer. Amateurs de céleri-rave et champignons, ne manquez pas notre recette de Charlotte. Un...

CI

7 novembre 2024

Nombre de likes :

239 Vues

Commentaire

239 Vues

Aubergines à la parmigiana

Temps total :1h15

Non spécifiée

La recette est composée de tranches fines d’aubergine, légèrement dorées à l’huile d’olive avec un pinceau et déposées en couches successives dans un plat allant au four.

CI

7 novembre 2024

Nombre de likes : 1

557 Vues

Commentaire

557 Vues

Ragoût de fruits de mer à la toscane

Temps total :1h05

Toscana

Succombez à la richesse des saveurs de ce ragoût de fruits de mer à la toscane. Un mélange de fruits de mer, d'aromates et de tomates pour un plat délicieux...

CI

6 novembre 2024

Nombre de likes : 2

1 017 Vues

Commentaire

1 017 Vues

Osso-buco parsemé de gremolata et polenta

Temps total :1h45

Viandes

Non spécifiée

L'osso-buco est un plat traditionnel italien. Revisitez la recette en ajoutant de la polenta et de la gremolata.

CI

5 novembre 2024

Nombre de likes : 2

234 Vues

Commentaire

234 Vues

Blettes à l’italienne

Temps total :35 min

Non spécifiée

Succombez aux délices méditerranéens avec cette recette ensoleillée de blettes à l'Italienne. Les blettes, poireaux et piments rouges s'unissent dans...

CI

28 octobre 2024

Nombre de likes :

787 Vues

Commentaire

787 Vues

Poulet à l’Italienne

Temps total :40 min

Non spécifiée

Facile à réaliser et plein de saveurs. Apprenez à le préparer chez vous avec cette recette simple et délicieuse de poulet à l'italienne et régalez vous avec ce plat délicieux...

CI

28 octobre 2024

Nombre de likes :

198 Vues

Commentaire

198 Vues

Bollito misto, La viande bouillie mixte

Temps total :3h30

Piémont

La viande bouillie mixte (en italien bollito misto) est un plat de la tradition culinaire piémontaise et de la tradition de la cuisine nordique typique de la saison froide, toujours...

CI

27 octobre 2024

Nombre de likes : 1

1 889 Vues

Commentaire

1 889 Vues

Ingrédient : ail

Recette(s) préparée(s) avec de l’ail

Poulet crémeux à l’italienne, aux tomates séchées, ail et parmesan

Temps total :15 min

Non spécifiée

En 20 minutes le tour est joué, et c'est un délice absolu avec ce goût de tomates séchées que j'adore

CI

28 janvier 2025

Nombre de likes : 2

508 Vues

Commentaire

508 Vues

Haricots all’uccelletto

Temps total :1h25

Toscana

Les fagioli all’uccelletto sont un plat d’accompagnement végétarien typique de la tradition toscane.

CI

26 janvier 2025

Nombre de likes : 1

232 Vues

Commentaire

232 Vues

Couscous perlé, tomates, basilic et mozza

Temps total :35 min

Non spécifiée

Cette recette végétarienne de couscous perlé facile à la tomate et au basilic associe les saveurs classiques des tomates et du basilic d'été et de la délicieuse mozzarella fraîche crémeux.

CI

25 janvier 2025

Nombre de likes :

130 Vues

Commentaire

130 Vues

La Ribollita

Temps total :2h35

Soupes

Toscana

Nous connaissons tous la ribollita comme le plat de récupération par excellence de la tradition culinaire toscane.

CI

25 janvier 2025

Nombre de likes :

211 Vues

Commentaire

211 Vues

Les lasagnes à l’aubergine faciles

Temps total :1h

Non spécifiée

Nous vous proposons ici une recette italienne de lasagnes avec de la sauce béchamel et de l'aubergine, un légume emblématique de la bonne gastronomie méditerranéenne.

CI

24 janvier 2025

Nombre de likes :

3 818 Vues

Commentaire

3 818 Vues

Escalope de veau de lait farcie

Temps total :30 min

Non spécifiée

La chef Caroline McCann vous suggère de cuisiner cette recette d'escalope de veau de lait farcie à l'italienne afin de vous régaler le week-end prochain.

CI

21 janvier 2025

Nombre de likes : 1

140 Vues

Commentaire

140 Vues

Minestrone de Ligurie de Perla

Temps total :1h20

Soupes

Liguria

Aujourd’hui, voyage en Italie avec la version italienne de la harira. Un plat complet idéal parfumé au romarin et au parmesan, qui réchauffe et évite un bain en ces temps...

CI

15 janvier 2025

Nombre de likes :

178 Vues

Commentaire

178 Vues

Trofie au pesto genovese

Temps total :20 min

Non spécifiée

Ce plat emblématique de la Ligurie offre une explosion de saveurs qui capture l'essence même de la région, mettant en avant la qualité et la simplicité des ingrédients locaux.

CI

8 janvier 2025

Nombre de likes : 1

466 Vues

Commentaire

466 Vues

Calamars farcis à la poêle

Temps total :1h30

Non spécifiée

Les calamars farcis à la poêle sont une recette que tous les amateurs de poisson ont goûtée au moins une fois dans leur vie. Une occasion spéciale est la bonne...

CI

29 novembre 2024

Nombre de likes : 1

975 Vues

Commentaire

975 Vues

Chapon farci

Temps total :2h45

Non spécifiée

Le chapon empaillé est l’un des protagonistes incontestés des tables de fête. Un deuxième plat classique pour le déjeuner de Noël, dont la délicieuse viande blanche se prête parfaitement à...

CI

29 novembre 2024

Nombre de likes :

934 Vues

Commentaire

934 Vues

Scaloppine ai funghi – Escalope aux champignons

Temps total :30 min

Non spécifiée

Les scaloppines de champignons sont un deuxième plat facile et savoureux préparé avec de très fines tranches de viande de veau, farinées et cuisinée dans une poêle avec un plat...

CI

25 novembre 2024

Nombre de likes : 1

388 Vues

Commentaire

388 Vues

Longe de porc fumée aux miettes de panettone et pommes

Temps total :1h25

Non spécifiée

La longe cuit entre la saveur du saindoux, l’arôme du Moscato et le parfum des herbes aromatiques. La panure originale au panettone et la sauce aux pommes et au mascarpone...

CI

23 novembre 2024

Nombre de likes :

45 Vues

Commentaire

45 Vues

Cannellonis de poisson

Temps total :2h

Non spécifiée

Les cannellonis de poisson sont une délicieuse alternative à la recette classique. Ce qui nécessitera un peu plus de temps et d’attention, c’est la préparation du poisson lui-même.

CI

19 novembre 2024

Nombre de likes :

433 Vues

Commentaire

433 Vues

Charlotte de céleri-rave et champignons

Temps total :1h

Non spécifiée

Un plat savoureux et facile à préparer. Amateurs de céleri-rave et champignons, ne manquez pas notre recette de Charlotte. Un plat délicieux et facile à réaliser.

CI

7 novembre 2024

Nombre de likes :

239 Vues

Commentaire

239 Vues

Aubergines à la parmigiana

Temps total :1h15

Non spécifiée

La recette est composée de tranches fines d’aubergine, légèrement dorées à l’huile d’olive avec un pinceau et déposées en couches successives dans un plat allant au four.

CI

7 novembre 2024

Nombre de likes : 1

557 Vues

Commentaire

557 Vues

Ragoût de fruits de mer à la toscane

Temps total :1h05

Toscana

Succombez à la richesse des saveurs de ce ragoût de fruits de mer à la toscane. Un mélange de fruits de mer, d'aromates et de tomates pour un plat délicieux...

CI

6 novembre 2024

Nombre de likes : 2

1 017 Vues

Commentaire

1 017 Vues

Osso-buco parsemé de gremolata et polenta

Temps total :1h45

Viandes

Non spécifiée

L'osso-buco est un plat traditionnel italien. Revisitez la recette en ajoutant de la polenta et de la gremolata.

CI

5 novembre 2024

Nombre de likes : 2

234 Vues

Commentaire

234 Vues

Succombez aux délices méditerranéens avec cette recette ensoleillée de blettes à l'Italienne. Les blettes, poireaux et piments rouges s'unissent dans une danse de saveurs, créant un plat végétarien vibrant et...

CI

28 octobre 2024

Nombre de likes :

787 Vues

Commentaire

787 Vues

Poulet à l’Italienne

Temps total :40 min

Non spécifiée

Facile à réaliser et plein de saveurs. Apprenez à le préparer chez vous avec cette recette simple et délicieuse de poulet à l'italienne et régalez vous avec ce plat délicieux...

CI

28 octobre 2024

Nombre de likes :

198 Vues

Commentaire

198 Vues

Bollito misto, La viande bouillie mixte

Temps total :3h30

Piémont

La viande bouillie mixte (en italien bollito misto) est un plat de la tradition culinaire piémontaise et de la tradition de la cuisine nordique typique de la saison froide, toujours...

CI

27 octobre 2024

Nombre de likes : 1

1 889 Vues

Commentaire

1 889 Vues