Ingrédient : basilic

Recette(s) préparée(s) avec du basilic

Spaghettis à la puttanesca

Temps total :1h15

Pâtes cuisinées

Campagnia

Un plat de pâtes au bon goût de tomates et d’olives, accompagnées des saveurs iodées apportées par les anchois.

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27 mars 2025

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Boulettes d’aubergines parmigiana

Temps total :2h

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L’aubergine parmigiana est l’un de ces plats sur lesquels tout le monde est d’accord : je ne connais personne qui ne les aime pas.

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20 mars 2025

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Escalopes de porc à l’italienne

Temps total :30 min

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Une recette simple et gourmande qui se mange même sans avoir faim. Mozzarella, tomates et pesto raviront les palais les plus exigeants.

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19 mars 2025

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Salade Italienne à l’épeautre

Temps total :1h

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Essayez une délicieuse et rafraichissante salade faite avec ce grain ancien qu'est l'épeautre ! Elle se prépare jusqu'à 4 heures à l'avance.

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18 mars 2025

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Caponata à l’italienne

Temps total :50 min

Légumes

Sicilia

La caponata à l’italienne est une délicieuse recette à base d’aubergines, d’oignons, de tomates, de céleri, de câpres et d’olives

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15 mars 2025

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Salade Roma – Salade de pâtes à l’italienne

Temps total :30 min

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Une salade incontournable à faire pour cette été : la salade Roma. C’est recette italienne facile pour tous les amoureux des pâtes.

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11 mars 2025

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Pizza aux grosses crevettes

Temps total :1h

Pizza

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Une pizza crémeuse, gourmande, pleine de saveurs et vite cuisinée. Elle saura trouver sa place dans vos pizzas préférées.

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8 mars 2025

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Ciammotta

Temps total :1h15

Basilicata

Cette savoureuse recette de ciammotta est originaire de la région de Basilicate, dans le sud de l’Italie.

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7 mars 2025

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Cassolettes de scampis à l’italienne

Temps total :40 min

Poissons

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La cassolette de scampis est un plat très apprécié pour les repas de fête en entrée.

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1 mars 2025

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La caponata

Temps total :55 min

Sicilia

Prenez tous les légumes de l’été et faites-les cuire ensemble et profitez du goût unique de la vraie cuisine méditerranéenne.

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20 février 2025

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Filets de saumon sauvage à la toscane

Temps total :35 à 40 min

Poissons

Toscana

Un régal absolu pour les amateurs(trices) de poisson, le saumon sauvage à la toscane pour une tablée du dimanche

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15 février 2025

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Gratin de thon à l’italienne

Temps total :45 min

Gratins

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Le gratin au thon à l’italienne, combinant thon, tomate et ricotta, c’est parfait pour mon moral !

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13 février 2025

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