En vue de Noël, Andrea Mainardi laisse sous le sapin de midi de Rai1 un peu de folie saine et beaucoup de passion. Le chef de Bergame propose l’une de...

CI

17 décembre 2024

Nombre de likes :

68 Vues

Commentaire

68 Vues

Oeufs pochés avec des épinards et du fromage fontina.

Temps total :23 min

Non spécifiée

L’air de Noël plane maintenant dans les bois de Rai1. Francesca Marsetti en a aussi une idée, qui signe la recette pour midi, la même que celle qu’un spectateur devait...

CI

21 novembre 2024

Nombre de likes :

30 Vues

Commentaire

30 Vues

Saltimbocca alla romana

Temps total :1h

Lazio

Voici une spécialité italienne qui va ravir un grand nombre de papilles. Cette recette est une version très proche de la recette traditionnelle des saltimbocca alla romana.

CI

10 octobre 2024

Nombre de likes : 1

190 Vues

Commentaire

190 Vues

Gâteau de Pâques

Temps total :1h50 / 2h

Non spécifiée

Moelleuse et délicieuse, la torta pasqualina est une tarte salée à base d’herbes, de ricotta et d’œufs. Originaire de Ligurie, en raison de son apparence, de sa bonté et du...

CI

30 mars 2024

Nombre de likes :

184 Vues

Commentaire

184 Vues

Gratin de gnocchis

Temps total :45 min

Non spécifiée

Gratin de gnocchis un plat facile à faire et délicieux. Avec comme accompagnement une bonne salade, vous allez régaler toute la famille.

CI

3 mars 2024

Nombre de likes :

418 Vues

Commentaire

418 Vues

La Ribollita

Temps total :--

Toscana

La ribollita est une soupe traditionnelle italienne originaire de la Toscane, à base de légumes, de haricots et de pain rassis.

CI

19 janvier 2024

Nombre de likes :

262 Vues

Commentaire

262 Vues

Frittata anti-gaspi

Temps total :30 min

Non spécifiée

Cette frittata anti-gaspi est une façon simple de cuisiner les verts de poireau et les pieds de brocoli. Savoureuse et rapide à réaliser, c'est définitivement une recette à adopter.

CI

9 janvier 2024

Nombre de likes : 1

52 Vues

Commentaire

52 Vues