Avec de la pâte feuilletée et une crème à base d’épinards et de ricotta, nous obtenons un apéritif parfait à apporter à table en pratiquement toutes les occasions.

CI

29 octobre 2025

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280 Vues

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Pizzas rouges aux mille saveurs

Temps total :45 min

Non spécifiée

Les pizzas rouges aux mille saveurs sont l’idée parfaite pour un délicieux apéritif ou un buffet irrésistible.

CI

6 août 2025

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141 Vues

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Frittata di verdure

Temps total :40 min

Non spécifiée

L’omelette aux légumes est un plat principal nutritif et savoureux à base d’œufs, de fromage et de légumes mélangés !

CI

18 juin 2025

Likes : 1

313 Vues

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313 Vues

Falsomagro

Temps total :2h

Sicilia

Le falsomagro est le plat sicilien des vacances, une grande tranche de viande farcie de beaucoup de bonnes choses.

CI

27 mai 2025

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318 Vues

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318 Vues

Filets de saumon sauvage à la toscane

Temps total :35 à 40 min

Poissons

Toscana

Un régal absolu pour les amateurs(trices) de poisson, le saumon sauvage à la toscane pour une tablée du dimanche

CI

15 février 2025

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1 226 Vues

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1 226 Vues

Croq’italien au pesto d’olives

Temps total :20 min

Non spécifiée

Le croque-monsieur italien est une solution idéale pour les jours où on n'a pas le temps de cuisiner.

CI

15 février 2025

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412 Vues

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Cotechino en croûte

Temps total :1h10

Non spécifiée

En vue de Noël, Andrea Mainardi laisse sous le sapin de midi de Rai1 un peu de folie saine et...

CI

17 décembre 2024

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175 Vues

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Oeufs pochés avec des épinards et du fromage fontina.

Temps total :23 min

Non spécifiée

L’air de Noël plane maintenant dans les bois de Rai1. Francesca Marsetti en a aussi une idée, qui signe la...

CI

21 novembre 2024

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96 Vues

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Saltimbocca alla romana

Temps total :1h

Lazio

Voici une spécialité italienne qui va ravir un grand nombre de papilles. Cette recette est une version très proche de la recette traditionnelle des saltimbocca alla romana.

CI

10 octobre 2024

Likes : 1

343 Vues

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343 Vues

Gâteau de Pâques

Temps total :1h50 / 2h

Antipasti

Non spécifiée

Moelleuse et délicieuse, la torta pasqualina est une tarte salée à base d’herbes, de ricotta et d’œufs. Originaire de Ligurie, en raison de son apparence, de sa bonté et du...

CI

30 mars 2024

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411 Vues

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Gratin de gnocchis

Temps total :45 min

Non spécifiée

Gratin de gnocchis un plat facile à faire et délicieux. Avec comme accompagnement une bonne salade, vous allez régaler toute...

CI

3 mars 2024

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La Ribollita

Temps total :--

Soupes
Vegan

Toscana

La ribollita est une soupe traditionnelle italienne originaire de la Toscane, à base de légumes, de haricots et de pain...

CI

19 janvier 2024

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875 Vues

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Frittata anti-gaspi

Temps total :30 min

Non spécifiée

Cette frittata anti-gaspi est une façon simple de cuisiner les verts de poireau et les pieds de brocoli. Savoureuse et rapide à réaliser, c'est définitivement une recette à adopter.

CI

9 janvier 2024

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124 Vues

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Saumon à l’Italienne

Temps total :57 min

Non spécifiée

Venue d'Italie cette nouvelle recette de saumon sera une délicieuse façon de manger du saumon avec sa sauce crème fraîche.

CI

14 novembre 2023

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1 336 Vues

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Cannellonis au thon et aux épinards

Temps total :1h20

Pâtes cuisinées

Non spécifiée

Du thon et des épinards voici deux ingrédients qui revisiteront une recette incontournable de la cuisine Italienne.

CI

14 novembre 2023

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714 Vues

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Soupe facile aux tortellinis

Temps total :25 min

Soupes

Non spécifiée

Et oui une fois n'est pas coutume, des tortellinis dans une soupe, une recette originale, rapide et goûteuse pour savourer...

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14 août 2023

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654 Vues

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Soupe de noces à l’italienne

Temps total :1 h

Soupes

Non spécifiée

Vous avez toujours voulu être invité dans une de ces noces épiques à l’italienne, mais ce n’est jamais arrivé? Pas de problème, on peut quand même se faire une super...

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16 juin 2023

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234 Vues

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234 Vues

Saumon à la toscane

Temps total :30 min

Toscana

Le saumon avec cette sauce toscane est une vraie merveille pour les papilles ! Un concentré de saveurs italiennes qui magnifient ce poisson et qui en fait un plat raffiné...

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16 juin 2023

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Ingrédient : épinards

Recette(s) préparée(s) avec des épinards

Raviolis à la sauce gorgonzola

Temps total :50 min

Pâtes cuisinées

Non spécifiée

Éveillez vos sens avec des raviolis à la sauce gorgonzola, une recette gourmande qui allie le fromage et la pâte à merveille.

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13 juin 2026

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Boulettes d’épinards et ricotta

Temps total :50 min

Plats
Vegan

Non spécifiée

Boulettes de viande ou boulettes en sauce ? Oubliez les classiques, car aujourd'hui, on vous parle de délicieuses boulettes végétariennes : des boulettes de ricotta et d'épinards, une variante plus...

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18 avril 2026

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Rouleaux d’épinards et de ricotta

Temps total :50 min

Non spécifiée

Avec de la pâte feuilletée et une crème à base d’épinards et de ricotta, nous obtenons un apéritif parfait à apporter à table en pratiquement toutes les occasions.

CI

29 octobre 2025

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Pizzas rouges aux mille saveurs

Temps total :45 min

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Les pizzas rouges aux mille saveurs sont l’idée parfaite pour un délicieux apéritif ou un buffet irrésistible.

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6 août 2025

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Frittata di verdure

Temps total :40 min

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L’omelette aux légumes est un plat principal nutritif et savoureux à base d’œufs, de fromage et de légumes mélangés !

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18 juin 2025

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Falsomagro

Temps total :2h

Sicilia

Le falsomagro est le plat sicilien des vacances, une grande tranche de viande farcie de beaucoup de bonnes choses.

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27 mai 2025

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Filets de saumon sauvage à la toscane

Temps total :35 à 40 min

Poissons

Toscana

Un régal absolu pour les amateurs(trices) de poisson, le saumon sauvage à la toscane pour une tablée du dimanche

CI

15 février 2025

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Croq’italien au pesto d’olives

Temps total :20 min

Non spécifiée

Le croque-monsieur italien est une solution idéale pour les jours où on n'a pas le temps de cuisiner.

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15 février 2025

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Cotechino en croûte

Temps total :1h10

Non spécifiée

En vue de Noël, Andrea Mainardi laisse sous le sapin de midi de Rai1 un peu de folie saine et beaucoup de passion. Le chef de Bergame propose l’une de...

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17 décembre 2024

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Oeufs pochés avec des épinards et du fromage fontina.

Temps total :23 min

Non spécifiée

L’air de Noël plane maintenant dans les bois de Rai1. Francesca Marsetti en a aussi une idée, qui signe la recette pour midi, la même que celle qu’un spectateur devait...

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21 novembre 2024

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Saltimbocca alla romana

Temps total :1h

Lazio

Voici une spécialité italienne qui va ravir un grand nombre de papilles. Cette recette est une version très proche de la recette traditionnelle des saltimbocca alla romana.

CI

10 octobre 2024

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Gâteau de Pâques

Temps total :1h50 / 2h

Antipasti

Non spécifiée

Moelleuse et délicieuse, la torta pasqualina est une tarte salée à base d’herbes, de ricotta et d’œufs. Originaire de Ligurie, en raison de son apparence, de sa bonté et du...

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30 mars 2024

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Gratin de gnocchis

Temps total :45 min

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Gratin de gnocchis un plat facile à faire et délicieux. Avec comme accompagnement une bonne salade, vous allez régaler toute la famille.

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3 mars 2024

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La Ribollita

Temps total :--

Soupes
Vegan

Toscana

La ribollita est une soupe traditionnelle italienne originaire de la Toscane, à base de légumes, de haricots et de pain rassis.

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19 janvier 2024

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Frittata anti-gaspi

Temps total :30 min

Non spécifiée

Cette frittata anti-gaspi est une façon simple de cuisiner les verts de poireau et les pieds de brocoli. Savoureuse et rapide à réaliser, c'est définitivement une recette à adopter.

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9 janvier 2024

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Saumon à l’Italienne

Temps total :57 min

Non spécifiée

Venue d'Italie cette nouvelle recette de saumon sera une délicieuse façon de manger du saumon avec sa sauce crème fraîche.

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14 novembre 2023

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Cannellonis au thon et aux épinards

Temps total :1h20

Pâtes cuisinées

Non spécifiée

Du thon et des épinards voici deux ingrédients qui revisiteront une recette incontournable de la cuisine Italienne.

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14 novembre 2023

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Soupe facile aux tortellinis

Temps total :25 min

Soupes

Non spécifiée

Et oui une fois n'est pas coutume, des tortellinis dans une soupe, une recette originale, rapide et goûteuse pour savourer une soupe riche en saveurs.

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14 août 2023

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Soupe de noces à l’italienne

Temps total :1 h

Soupes

Non spécifiée

Vous avez toujours voulu être invité dans une de ces noces épiques à l’italienne, mais ce n’est jamais arrivé? Pas de problème, on peut quand même se faire une super...

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16 juin 2023

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Saumon à la toscane

Temps total :30 min

Toscana

Le saumon avec cette sauce toscane est une vraie merveille pour les papilles ! Un concentré de saveurs italiennes qui magnifient ce poisson et qui en fait un plat raffiné...

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16 juin 2023

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