Cuisine Italienne

L'authentique gastronomie Italienne

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Ingrédient : huile d'olive extra vierge

Ingrédient : huile d'olive extra vierge

Recette(s) préparée(s) avec de l’huile d’olive extra vierge

Pasta alla Norma

Temps total :35 min

Pâtes cuisinées

Sicilia

Pasta alla Norma est un plat aux saveurs méditerranéennes typiques qui sont un symbole de la tradition sicilienne.

CI

12 juin 2025

Likes : 1

245 Vues

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Calmars grillés

Temps total :20 min

Non spécifiée

Voulez-vous cuisiner des calamars grillés ou grillés très moelleux ? Avec cette recette vous verrez que les calmars durs ou...

CI

12 juin 2025

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541 Vues

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Spaghetti alla Nerano

Temps total :30 min

Campagnia

Les spaghettis alla Nerano typique de la cuisine campanienne inventée dans les années cinquante dans la baie de Nerano, un petit hameau de la municipalité de Massa Lubrense, situé dans...

CI

10 juin 2025

Likes : 1

1 559 Vues

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Nuggets de poulet mijotés au safran

Temps total :1h

Volailles

Non spécifiée

Un excellent plat unique, accompagné de riz blanc ou de polenta grillée. Le blanc de poulet est la solution idéale pour le plat principal dans de nombreuses familles.

CI

10 juin 2025

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114 Vues

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Bouchées de pâte feuilletée aux pommes de terre et oignons

Temps total :50 à 55 min

Antipasti

Non spécifiée

Avec des oignons, des pommes de terre, un pot de poivrons en conserve, un peu de fromage et de la...

CI

10 juin 2025

Likes : 1

117 Vues

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Légumes d’été parmigiana

Temps total :45 à 50 min

Légumes

Non spécifiée

La particularité de cette recette réside dans le fait que les légumes sont grillés au lieu d’être frits, ce qui...

CI

9 juin 2025

Likes :

353 Vues

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Espadon grillé

Temps total :18 min

Non spécifiée

Lorsque l’été arrive, avec ses longues journées et ses soirées qui ne sont plus douces, l’envie de passer du temps à l’extérieur en compagnie de ses amis et de sa...

CI

8 juin 2025

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1 067 Vues

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Filets de saumon à la méditerranéenne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Les filets de saumon de style méditerranéen sont un excellent deuxième plat d’été, qui contient toutes les saveurs de notre cuisine et libère ses arômes typiques.

CI

8 juin 2025

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Escalopes aux champignons

Temps total :30 min

Non spécifiée

Les escalopes aux champignons sont un deuxième plat de viande léger et rapide, mais très savoureux et savoureux. Avec la...

CI

7 juin 2025

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163 Vues

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Œufs de fermier

Temps total :35 min

Plats

Non spécifiée

Les œufs de paysan sont un plat rapide, délicieux et très polyvalent. Cette version plus riche et plus savoureuse des...

CI

7 juin 2025

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Riz aux fruits de mer surgelé

Temps total :55 min

Risottos

Non spécifiée

Le riz aux fruits de mer peut être dégusté comme plat principal dans le cadre d’un déjeuner ou d’un dîner spécial.

CI

6 juin 2025

Likes : 9

17 791 Vues

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Saltimbocca alla romana

Temps total :35 min

Viandes

Lazio

C’est un plat typique de la cuisine romaine et croyez-moi quand je vous dis qu’il fera vibrer vos papilles.

CI

6 juin 2025

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207 Vues

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Thon cuit au four

Temps total :10 à 11 min

Non spécifiée

Le thon cuit au four est un deuxième plat de poisson simple et savoureux. Délicat et aromatique, c’est une bonne...

CI

5 juin 2025

Likes : 9

18 787 Vues

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Daurade des Pouilles

Temps total :50 min

Poissons

Puglia

Typique du sud de l'Italie où la pêche tient une place importante dans la cuisine locale, la daurade à la...

CI

3 juin 2025

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236 Vues

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Bouillon de poisson Caorlina

Temps total :2h40

Veneto

Le bouillon de poisson Caorlina est un plat de fruits de mer très savoureux qui est fabriqué à Caorle en Vénétie.

CI

3 juin 2025

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192 Vues

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Foie à la vénitienne

Temps total :1h15

Veneto

Cuisine vénitienne à base de foie fraîchement fariné et de beaucoup d’oignons cuits lentement dans une poêle avec de l’huile, du beurre et l’inévitable persil.

CI

3 juin 2025

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730 Vues

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Friccò de Gubbio

Temps total :1h20

Umbria

Friccò di Gubbio, un plat traditionnel de l’Ombrie plein de saveurs authentiques. Parfait pour un dîner copieux et plein de...

CI

2 juin 2025

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Pinsa romana à la tomate, mozzarella et anchois

Temps total :25 min

Lazio

CI

1 juin 2025

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5 360 Vues

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Bruschettas à l’italienne

Temps total :25 min

Non spécifiée

Amateurs de cuisine italienne, préparer des bruschettas est une merveilleuse façon d’apporter un goût méditerranéen à votre table en un rien de temps.

CI

1 juin 2025

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1 673 Vues

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Saltimbocca à la Romaine

Temps total :28 min

Lazio

Les saltimbocca à la romaine sont un deuxième plat typique de la cuisine romaine, savoureux et très facile. Parfait pour un dîner entre amis !

CI

28 mai 2025

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516 Vues

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Ingrédient : huile d'olive extra vierge

Recette(s) préparée(s) avec de l’huile d’olive extra vierge

Pasta alla Norma

Temps total :35 min

Pâtes cuisinées

Sicilia

Pasta alla Norma est un plat aux saveurs méditerranéennes typiques qui sont un symbole de la tradition sicilienne.

CI

12 juin 2025

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Calmars grillés

Temps total :20 min

Non spécifiée

Voulez-vous cuisiner des calamars grillés ou grillés très moelleux ? Avec cette recette vous verrez que les calmars durs ou moelleux ne seront plus qu’un lointain souvenir.

CI

12 juin 2025

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Spaghetti alla Nerano

Temps total :30 min

Campagnia

Les spaghettis alla Nerano typique de la cuisine campanienne inventée dans les années cinquante dans la baie de Nerano, un petit hameau de la municipalité de Massa Lubrense, situé dans...

CI

10 juin 2025

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1 559 Vues

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Nuggets de poulet mijotés au safran

Temps total :1h

Volailles

Non spécifiée

Un excellent plat unique, accompagné de riz blanc ou de polenta grillée. Le blanc de poulet est la solution idéale pour le plat principal dans de nombreuses familles.

CI

10 juin 2025

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Bouchées de pâte feuilletée aux pommes de terre et oignons

Temps total :50 à 55 min

Antipasti

Non spécifiée

Avec des oignons, des pommes de terre, un pot de poivrons en conserve, un peu de fromage et de la pâte feuilletée, nous avons produit ces petites pâtisseries feuilletées.

CI

10 juin 2025

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117 Vues

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Légumes d’été parmigiana

Temps total :45 à 50 min

Légumes

Non spécifiée

La particularité de cette recette réside dans le fait que les légumes sont grillés au lieu d’être frits, ce qui rend le plat plus léger mais tout aussi savoureux.

CI

9 juin 2025

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353 Vues

Espadon grillé

Temps total :18 min

Non spécifiée

Lorsque l’été arrive, avec ses longues journées et ses soirées qui ne sont plus douces, l’envie de passer du temps à l’extérieur en compagnie de ses amis et de sa...

CI

8 juin 2025

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1 067 Vues

Filets de saumon à la méditerranéenne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Les filets de saumon de style méditerranéen sont un excellent deuxième plat d’été, qui contient toutes les saveurs de notre cuisine et libère ses arômes typiques.

CI

8 juin 2025

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128 Vues

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Escalopes aux champignons

Temps total :30 min

Non spécifiée

Les escalopes aux champignons sont un deuxième plat de viande léger et rapide, mais très savoureux et savoureux. Avec la bonne cuisson, à feu vif et plutôt courte, la viande...

CI

7 juin 2025

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Œufs de fermier

Temps total :35 min

Plats

Non spécifiée

Les œufs de paysan sont un plat rapide, délicieux et très polyvalent. Cette version plus riche et plus savoureuse des œufs classiques à la sauce tomate peut être préparée en...

CI

7 juin 2025

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Riz aux fruits de mer surgelé

Temps total :55 min

Risottos

Non spécifiée

Le riz aux fruits de mer peut être dégusté comme plat principal dans le cadre d’un déjeuner ou d’un dîner spécial.

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6 juin 2025

Likes : 9

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Saltimbocca alla romana

Temps total :35 min

Viandes

Lazio

C’est un plat typique de la cuisine romaine et croyez-moi quand je vous dis qu’il fera vibrer vos papilles.

CI

6 juin 2025

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Thon cuit au four

Temps total :10 à 11 min

Non spécifiée

Le thon cuit au four est un deuxième plat de poisson simple et savoureux. Délicat et aromatique, c’est une bonne idée d’apporter du thon frais à table.

CI

5 juin 2025

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Daurade des Pouilles

Temps total :50 min

Poissons

Puglia

Typique du sud de l'Italie où la pêche tient une place importante dans la cuisine locale, la daurade à la Pouilles nous démontre la variété et l'originalité dans la région...

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3 juin 2025

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Bouillon de poisson Caorlina

Temps total :2h40

Veneto

Le bouillon de poisson Caorlina est un plat de fruits de mer très savoureux qui est fabriqué à Caorle en Vénétie.

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3 juin 2025

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Foie à la vénitienne

Temps total :1h15

Veneto

Cuisine vénitienne à base de foie fraîchement fariné et de beaucoup d’oignons cuits lentement dans une poêle avec de l’huile, du beurre et l’inévitable persil.

CI

3 juin 2025

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Friccò de Gubbio

Temps total :1h20

Umbria

Friccò di Gubbio, un plat traditionnel de l’Ombrie plein de saveurs authentiques. Parfait pour un dîner copieux et plein de goût.

CI

2 juin 2025

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Pinsa romana à la tomate, mozzarella et anchois

Temps total :25 min

Lazio

CI

1 juin 2025

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5 360 Vues

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Bruschettas à l’italienne

Temps total :25 min

Non spécifiée

Amateurs de cuisine italienne, préparer des bruschettas est une merveilleuse façon d’apporter un goût méditerranéen à votre table en un rien de temps.