Une recette au goût incomparable et en même temps facile à préparer, découvrez la façon de préparer des tranches parfaites alla pizzaiola, selon la tradition italienne.

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24 mai 2025

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Salade légère de pommes de terre et de thon

Temps total :55 min

Antipasti

Non spécifiée

Bon, délicieux et savoureux, il reste léger grâce à l’utilisation de sauce au yaourt au lieu de la mayonnaise qui est généralement utilisée dans les autres versions présentes dans les...

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15 mai 2025

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Longe de porc à la confiture de tomates

Temps total :1h55

Viandes

Non spécifiée

Le rôti du dimanche, est un plat traditionnel souvent accompagné d’un accompagnement de pommes de terre, un autre indémodable de...

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12 mai 2025

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Ragoût de queue de bœuf

Temps total :4h20

Viandes

Lazio

La queue de bœuf est un plat typique de la cuisine romaine, préparé avec de la queue de bœuf cuite...

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11 mai 2025

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Poulet cacciatore

Temps total :1h15

Non spécifiée

Le poulet cacciatore est un savoureux deuxième plat de la cuisine italienne qui ramène l’esprit et le cœur aux arômes faits maison du passé.

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10 mai 2025

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Bruschetta au four avec de la mozzarella

Temps total :30 min environ

Antipasti

Non spécifiée

La bruschetta cuite au four avec de la mozzarella est l’amuse-gueule parfait à préparer lorsque vous avez peu de temps disponible.

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10 mai 2025

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Osso buco mijoté

Temps total :1h50

Non spécifiée

L’Osso buco mijoté est un deuxième plat avec une saveur rustique typique de la cuisine italienne traditionnelle. Idéal pour un...

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9 mai 2025

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Les pizzas buffet

Temps total :30 min

Antipasti

Non spécifiée

Les pizzas buffet sont l'apéritif indispensable pour les anniversaires, les apéritifs et les rafraîchissements de toutes sortes.

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9 mai 2025

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Risotto à la pulpe de tomates et seiche

Temps total :35 min

Risottos

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Le risotto à la seiche et à la tomate accorde les saveurs iodées du poisson au goût sucré de la tomate.

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4 mai 2025

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Orecchiette aux légumes d’été

Temps total :1h20

Non spécifiée

Cette recette d’orecchiette de l’été est adaptée pour les régimes végétariens et sera parfaite pour les longues soirées estivales.

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30 avril 2025

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Salade de poulet à l’Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Une recette savoureuse et légère, idéale à manger lors des chaudes journées de printemps et d’été, à la fois pour...

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29 avril 2025

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Focaccia au fromage et au jambon

Temps total :36 min

Apéritifs

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Grâce à sa croûte dorée et croustillante et sa texture moelleuse, la foccacia est idéale pour tous vos apéros.

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27 avril 2025

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Œufs au purgatoire

Temps total :30 min

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Les œufs au purgatoire sont un deuxième plat succulent rapide et facile dans lequel les œufs cuisent directement dans la sauce tomate.

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26 avril 2025

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Peperonata

Temps total :1h10

Non spécifiée

La cuisson de la peperonata est très simple, choisissez des poivrons fermes, frais et de saison et la qualité du plat augmentera beaucoup !

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26 avril 2025

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Ingrédient : huile d'olive extra vierge

Recette(s) préparée(s) avec de l’huile d’olive extra vierge

Bistecca alla Fiorentina

Temps total :40 min

Toscana

L’un des plats les plus succulents de Florence est le célèbre bifteck florentin. Des steaks épais de la plus haute qualité et un gril très chaud sont les clés du...

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28 mai 2025

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Poulet piccata

Temps total :27 min

Non spécifiée

Le poulet piccata n’est rien de plus que des escalopes de poitrine de poulet, draguées dans la farine, dorées et servies avec une sauce au beurre, au jus de citron,...

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28 mai 2025

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Panzanella

Temps total :25 min

Toscana

La salade Panzanella a parcouru un long chemin depuis, au point qu’elle est maintenant une recette incontournable de l’été.

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27 mai 2025

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Falsomagro

Temps total :2h

Sicilia

Le falsomagro est le plat sicilien des vacances, une grande tranche de viande farcie de beaucoup de bonnes choses.

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27 mai 2025

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Peperonata

Temps total :45 min

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Simple et coloré, à base de poivrons, d’oignons et de tomates, la peperonata accompagne avec goût les plats principaux de viande et de poisson.

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25 mai 2025

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Pizza Bismark

Temps total :1h20 à 1h25

Pizza

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La pizza Bismark est un plaisir pour le palais. Cette délicatesse culinaire combine des ingrédients simples, tels que tomates, mozzarella, œufs et jambon cuit.

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24 mai 2025

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Viande à la pizzaiola

Temps total :37 min environ

Viandes

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Une recette au goût incomparable et en même temps facile à préparer, découvrez la façon de préparer des tranches parfaites alla pizzaiola, selon la tradition italienne.

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24 mai 2025

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Salade légère de pommes de terre et de thon

Temps total :55 min

Antipasti

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Bon, délicieux et savoureux, il reste léger grâce à l’utilisation de sauce au yaourt au lieu de la mayonnaise qui est généralement utilisée dans les autres versions présentes dans les...

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15 mai 2025

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Longe de porc à la confiture de tomates

Temps total :1h55

Viandes

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Le rôti du dimanche, est un plat traditionnel souvent accompagné d’un accompagnement de pommes de terre, un autre indémodable de la cuisine familiale auquel on ne peut renoncer.

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12 mai 2025

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Ragoût de queue de bœuf

Temps total :4h20

Viandes

Lazio

La queue de bœuf est un plat typique de la cuisine romaine, préparé avec de la queue de bœuf cuite et enrichie de côtes de céleri.

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11 mai 2025

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Poulet cacciatore

Temps total :1h15

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Le poulet cacciatore est un savoureux deuxième plat de la cuisine italienne qui ramène l’esprit et le cœur aux arômes faits maison du passé.

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10 mai 2025

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Bruschetta au four avec de la mozzarella

Temps total :30 min environ

Antipasti

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La bruschetta cuite au four avec de la mozzarella est l’amuse-gueule parfait à préparer lorsque vous avez peu de temps disponible.

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10 mai 2025

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Osso buco mijoté

Temps total :1h50

Non spécifiée

L’Osso buco mijoté est un deuxième plat avec une saveur rustique typique de la cuisine italienne traditionnelle. Idéal pour un dîner informel.

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9 mai 2025

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Les pizzas buffet

Temps total :30 min

Antipasti

Non spécifiée

Les pizzas buffet sont l'apéritif indispensable pour les anniversaires, les apéritifs et les rafraîchissements de toutes sortes.

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9 mai 2025

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Risotto à la pulpe de tomates et seiche

Temps total :35 min

Risottos

Non spécifiée

Le risotto à la seiche et à la tomate accorde les saveurs iodées du poisson au goût sucré de la tomate.

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4 mai 2025

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Orecchiette aux légumes d’été

Temps total :1h20

Non spécifiée

Cette recette d’orecchiette de l’été est adaptée pour les régimes végétariens et sera parfaite pour les longues soirées estivales.

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30 avril 2025

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Salade de poulet à l’Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Une recette savoureuse et légère, idéale à manger lors des chaudes journées de printemps et d’été, à la fois pour un déjeuner rapide et pendant une pause déjeuner au travail.