Lapin à la porchetta
Le lapin à la porchetta est une variante de la porchetta de porc classique.
Pâte feuilletée au tomme et à la truffe
Retrouvez tout le goût irrésistible d'un feuilleté salé sublimé par l'exceptionnelle truffe. Un antipasti raffiné pour régaler vos amis.
Cuivre de Naples
Les cuivres de Naples sont des friandises traditionnelles siciliennes, notamment de la région de Catane, préparées pour la Toussaint.
Spaghetti all’acqua pazza
Les spaghettis all’acqua pazza pourrait être définie comme une carbonara revisitée, à base d’œufs, de pecorino et de poivre.
Quiche aux poireaux et au speck
La quiche aux poireaux et speck est une tarte salée rapide et facile pour préparer une quiche même à la dernière minute.
Tarte aux pêches fraîches
Parfaite à la fois comme dessert après un repas pour les grandes occasions, les anniversaires et les dîners.
Poêlée de poulet à la Toscane
Sur la table en moins de 35 minutes, cette poêlée de poulet à la Toscane sauce crémeuse vous permettra de vous régaler.
Escalope bolognaise
L’escalope bolognaise, une tranche de veau panée et frite, servie avec du jambon cuit et une crème de parmesan.
Mousse de melon
La mousse de melon est un dessert à la cuillère frais et délicieux, parfait pour l’été, lorsque vous ne voulez pas passer trop de temps dans la cuisine.
Tarte aux légumes salée, avec pâte feuilletée croustillante
La tarte aux légumes salée est un plat polyvalent et sain, parfait pour un déjeuner léger ou un dîner informel en famille ou entre amis.
Tarte salée à la ricotta
La tarte salée à la ricotta est une recette préparée en un clin d’œil, elle est très savoureuse et le lendemain elle est encore meilleure.
Tarte salée aux asperges et jambon cru
Une tarte savoureuse idéale pour un pique-nique ou même à emporter lors d'un dîner entre amis car elle est excellente même à température ambiante.
Tarte salée aux courgettes et speck
Une entrée ou un plat principal simple et délicieux, qui combine le goût délicat des courgettes avec le goût prononcé du speck.
La calzone cuit à la fontina
La calzone cuit à la fontina est très simple et rapide à préparer, tout en étant incroyablement savoureux.
Steaks de merlu au four avec pommes de terre
Les steaks de merlu cuits au four avec des pommes de terre sont un deuxième plat de poisson très facile et rapide à préparer.
Rouleau de pâte feuilletée aux poivrons et mozzarella
Rouleau de pâte feuilletée aux poivrons et mozzarella une délicieuse tarte salée aux poivrons et beaucoup de mozzarella filandreuse.
Poulet aux poivrons à la poêle
Le poulet aux poivrons est un plat traditionnel de la cuisine italienne, apprécié pour sa simplicité et son goût enveloppant.
Aubergine parmigiana
L’aubergine parmigiana est un plat de la tradition italienne la plus simple. J’aime les préparer en suivant la recette traditionnelle.
Pâte à pizza
La pâte à pizza est ma recette de base préférée pour préparer une pizza maison digne d’une pizzeria !
Fresella aux haricots
La « Friesella », ou « Fresella » en napolitain, est un dessert typique de la cuisine du sud de l'Italie.
Pain de viande d’été
Envie de pain de viande même en été ? Le pain de viande froid, un plat froid sans œufs qui, avec une salade riche, peut être un plat unique.
Riz froid
Le riz froid est un plat d’été parfait, frais et savoureux, il est facile à préparer et est idéal pour être servi froid.
Pâtes froides au pesto et courgettes
Une recette légère, crémeuse et très facile, avec tout le goût des courgettes et du fromage blanc. Essayez-le maintenant !
Bruschetta au lard et tomates jaunes datterini
Une recette de brushetta délicieuse pleine de soleil d'été en Italie, idéal pour une soirée autour une table entre amis.
Lapin à la porchetta
Le lapin à la porchetta est une variante de la porchetta de porc classique.
Pâte feuilletée au tomme et à la truffe
Retrouvez tout le goût irrésistible d'un feuilleté salé sublimé par l'exceptionnelle truffe. Un antipasti raffiné pour régaler vos amis.
Cuivre de Naples
Les cuivres de Naples sont des friandises traditionnelles siciliennes, notamment de la région de Catane, préparées pour la Toussaint.
Spaghetti all’acqua pazza
Les spaghettis all’acqua pazza pourrait être définie comme une carbonara revisitée, à base d’œufs, de pecorino et de poivre.
Quiche aux poireaux et au speck
La quiche aux poireaux et speck est une tarte salée rapide et facile pour préparer une quiche même à la dernière minute.
Tarte aux pêches fraîches
Parfaite à la fois comme dessert après un repas pour les grandes occasions, les anniversaires et les dîners.
Poêlée de poulet à la Toscane
Sur la table en moins de 35 minutes, cette poêlée de poulet à la Toscane sauce crémeuse vous permettra de vous régaler.
Escalope bolognaise
L’escalope bolognaise, une tranche de veau panée et frite, servie avec du jambon cuit et une crème de parmesan.
Mousse de melon
La mousse de melon est un dessert à la cuillère frais et délicieux, parfait pour l’été, lorsque vous ne voulez pas passer trop de temps dans la cuisine.
Tarte aux légumes salée, avec pâte feuilletée croustillante
La tarte aux légumes salée est un plat polyvalent et sain, parfait pour un déjeuner léger ou un dîner informel en famille ou entre amis.
Tarte salée à la ricotta
La tarte salée à la ricotta est une recette préparée en un clin d’œil, elle est très savoureuse et le lendemain elle est encore meilleure.
Tarte salée aux asperges et jambon cru
Une tarte savoureuse idéale pour un pique-nique ou même à emporter lors d'un dîner entre amis car elle est excellente même à température ambiante.
Tarte salée aux courgettes et speck
Une entrée ou un plat principal simple et délicieux, qui combine le goût délicat des courgettes avec le goût prononcé du speck.
La calzone cuit à la fontina
La calzone cuit à la fontina est très simple et rapide à préparer, tout en étant incroyablement savoureux.
Steaks de merlu au four avec pommes de terre
Les steaks de merlu cuits au four avec des pommes de terre sont un deuxième plat de poisson très facile et rapide à préparer.
Rouleau de pâte feuilletée aux poivrons et mozzarella
Rouleau de pâte feuilletée aux poivrons et mozzarella une délicieuse tarte salée aux poivrons et beaucoup de mozzarella filandreuse.
Poulet aux poivrons à la poêle
Le poulet aux poivrons est un plat traditionnel de la cuisine italienne, apprécié pour sa simplicité et son goût enveloppant.
Aubergine parmigiana
L’aubergine parmigiana est un plat de la tradition italienne la plus simple. J’aime les préparer en suivant la recette traditionnelle.
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La « Friesella », ou « Fresella » en napolitain, est un dessert typique de la cuisine du sud de l'Italie.
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Envie de pain de viande même en été ? Le pain de viande froid, un plat froid sans œufs qui, avec une salade riche, peut être un plat unique.
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Le riz froid est un plat d’été parfait, frais et savoureux, il est facile à préparer et est idéal pour être servi froid.
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Bruschetta au lard et tomates jaunes datterini
Une recette de brushetta délicieuse pleine de soleil d'été en Italie, idéal pour une soirée autour une table entre amis.
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