Si l’Italie est réputée pour son café, elle l’est aussi pour son chocolat… En effet, le chocolat chaud italien est une spécialité locale qui mérite le détour. Très onctueux et...
Le temps des grandes pizzas coupées en morceaux pour partager facilement avec ses amis est révolu. Place aux mini pizzas, à garnir de nos saveurs préférées.
Découvrez comment réaliser facilement une recette traditionnelle de panettone Italien, en suivant les étapes de notre préparation. Une délicieuse brioche...
Voici une variante du célèbre tiramisu, présenté sous forme de verrines et au bon goût citronné, qui sera parfait pour clôturer vos repas avec sa note rafraîchissante.
Le pain ciabatta trouve ses origines en Italie, plus précisément la région Vénitienne. Il est idéal pour les sandwichs. Vous trouverez ici la recette pour les faire à la maison.
Je vous propose aujourd'hui une recette sucrée. Un délicieux Crumble aux goûts de fruits, de pêche plus exactement qui pourra se consommer en dessert voir même en petit dej, pourquoi...
Il ne s'agit pas d'une éternelle sauce piquante comme il y en a des dizaines. Là nous avons une véritable confiture à base de piment que vous pouvez consommer le...
Préparée avec des tomates et du boeuf haché, cette sauce familiale est idéale pour accompagner des spaghettis, pour préparer des lasagnes ou pour farcir des cannellonis. Découvrez la recette de...
Les gnocchis de Sorrentine sont très encrés dans la tradition culinaire de la Campanie. Ils se préparent dans cette recette avec de la tomate, fiordilatte, parmesan et du basilic. Une...
