Cuisine Italienne

L'authentique gastronomie Italienne

Accueil
Ingrédient : ail

Ingrédient : ail

Recette(s) préparée(s) avec de l’ail

Pâtes a taianu

Temps total :3h30

Pâtes cuisinées

Sicilia

Les pâtes a taianu sont un plat somptueux et riche que vous pourrez déguster si vous passez par Cefalù, une célèbre ville touristique de l’ouest de la Sicile.

CI

13 août 2025

Nombre de likes :

58 Vues

Commentaire

58 Vues

Pâtes à l’espadon

Temps total :40 min

Pâtes cuisinées

Non spécifiée

Les pâtes à l’espadon sont un premier plat rapide aux arômes typiquement méditerranéens, préparées avec des linguines, cuites al dente.

CI

12 août 2025

Nombre de likes :

21 Vues

Commentaire

21 Vues

Aubergines au four

Temps total :1h

Non spécifiée

Les aubergines cuites au four sont de délicieuses aubergines qui cuisent au four assaisonnées de tomates, d’ail, d’origan, d’olives noires et de Parmigiano Reggiano.

CI

11 août 2025

Nombre de likes :

203 Vues

Commentaire

203 Vues

Clafoutis de topinambours gratinés

Temps total :1h

Gratins

Non spécifiée

Le clafoutis de topinambours gratiné est un plat végétarien savoureux et réconfortant : découvrez comment le réaliser avec de la sauce béchamel et de l'emmental.

CI

10 août 2025

Nombre de likes :

16 Vues

Commentaire

16 Vues

Aubergines Parmigiana

Temps total :2h45

Légumes

Campagnia

L’aubergine parmigiana est une recette Napolitaine classique que les Napolitains apportent souvent à table, surtout lorsque de bonnes aubergines se trouvent au marché.

CI

8 août 2025

Nombre de likes :

169 Vues

Commentaire

169 Vues

Diaphragme tressé

Temps total :25 min

Non spécifiée

Cette recette vous permet de le poêler et de savourer une viande tendre et savoureuse à son meilleur.

CI

8 août 2025

Nombre de likes :

32 Vues

Commentaire

32 Vues

Spaghetti alla Nerano

Temps total :35 min

Pâtes cuisinées

Non spécifiée

Cette recette de pâtes italiennes populaire comprend du provolone et des courgettes frites !

CI

7 août 2025

Nombre de likes :

61 Vues

Commentaire

61 Vues

Dorade au sel

Temps total :40 min

Poissons

Non spécifiée

La daurade au sel est un plat qui incarne la simplicité et la richesse de la cuisine méditerranéenne, parfaite pour un déjeuner dominical en famille.

CI

5 août 2025

Nombre de likes :

29 Vues

Commentaire

29 Vues

Bruschetta à la tomate, artichauts et olives noires

Temps total :11 min

Non spécifiée

Une recette pour un dîner simple et rapide ou un apéritif entre amis ou en famille mais sans sacrifier le goût.

CI

4 août 2025

Nombre de likes :

47 Vues

Commentaire

47 Vues

Pasta alla norcina

Temps total :40 min

Pâtes cuisinées

Umbria

Les pâtes alla norcina sont un premier plat typique de l’Ombrie, riche en goût et facile à préparer avec des saucisses et de la ricotta.

CI

3 août 2025

Nombre de likes :

96 Vues

Commentaire

96 Vues

Tarte salée aux aubergines, tomates et olives

Temps total :1h

Non spécifiée

La tarte salée aux aubergines, tomates et olives est une préparation à base de pâte feuilletée, un deuxième plat simple et rapide à préparer.

CI

3 août 2025

Nombre de likes :

52 Vues

Commentaire

52 Vues

Pâtes aux aubergines et à la ricotta salée

Temps total :50 min

Pâtes cuisinées

Sicilia

Plat de la cuisine sicilienne, les pâtes aux aubergines et à la ricotta sont particulièrement adaptées à la saison estivale.

CI

31 juillet 2025

Nombre de likes : 1

71 Vues

Commentaire

71 Vues