Le thon cuit au four est un deuxième plat de poisson simple et savoureux. Délicat et aromatique, c’est une bonne idée d’apporter du thon frais à table.

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5 juin 2025

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Bistecca alla Fiorentina

Temps total :40 min

Toscana

L’un des plats les plus succulents de Florence est le célèbre bifteck florentin. Des steaks épais de la plus haute qualité et un gril très chaud sont les clés du...

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28 mai 2025

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Escalopes au citron et persil

Temps total :30 min

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Escalopes au citron et persil, une recette qui sent bon l'été. Prête en 30 minutes, elle agrémentera vos soirée entre...

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30 avril 2025

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Artichauts à la Romaine

Temps total :1h à 1h15

Lazio

Il y a des plats qui racontent une histoire, et les artichauts à la romaine sont un authentique chef-d’œuvre de...

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23 avril 2025

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Quenelles de pommes

Temps total :40 min

Desserts

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Imaginez des quenelles de pâte feuilletée avec une garniture crémeuse de pommes, de cannelle et de sucre préalablement cuites ensemble dans une casserole et presque réduites en purée !

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22 avril 2025

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Pâtes crémeuses au poulet Toscan

Temps total :30 min

Toscana

Pâtes crémeuses avec de la crème légère, des filets de poulet maigres et des tomates semi-séchées pour des éclats d’acidité juteuse.

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18 avril 2025

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Poisson grillé, les suggestions

Temps total :1h48

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Le poisson grillé est généralement composé d’un mélange de fruits de mer composé de poissons, de mollusques et même de...

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12 avril 2025

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Pinoccate

Temps total :1h20

Umbria

Les pinoccates sont des friandises liées aux fêtes traditionnelles de Noël en Ombrie, dont la préparation, à base de sucre...

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10 avril 2025

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Blanc de poulet au citron

Temps total :25 min

Volailles

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Le blanc de poulet au citron est un deuxième plat parfumé et savoureux qui est préparé avec une recette très simple.

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5 avril 2025

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Pâtes aux fruits de mer

Temps total :55 min

Pâtes cuisinées

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Des moules, des palourdes, des calmars, des crevettes, des tomates cerises, des anchois, du thym, du vin blanc, du citron!

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31 mars 2025

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Calamars au citron

Temps total :25 min

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Le calamar au citron est un deuxième plat à base de poisson qui est simple et rapide à préparer. Un...

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29 mars 2025

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Espadon mariné grillé, blé au fenouil

Temps total :35 min

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Espadon mariné grillé, blé au fenouil. Un plat simple qui met en avant les saveurs du poisson grillé. Surprenez vos...

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14 mars 2025

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Capellini aux crevettes et citron

Temps total :25 min

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Les Capellini aux crevettes et citron, agrémenté de stracciatella crémeuse, de persil frais, et d’un zeste de citron râpé.

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13 mars 2025

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Le Migliaccio

Temps total :1h35

Desserts

Campagnia

Le migliaccio est un dessert typique de la cuisine napolitaine qui est principalement préparé pendant la période du carnaval.

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12 mars 2025

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Ingrédient : citron(s)

Recette(s) préparée(s) avec du citron

Boulettes de viande au citron : recette d’agrumes au parfum de la Sicile

Temps total :40 min

Viandes

Sicilia

Un délicieux deuxième plat de viande avec une saveur agréablement citronnée et parfumée aux citrons siciliens.

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27 juillet 2025

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Pâte sablée

Temps total :10 min

Desserts

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La pâte brisée est une pâte de base sucrée typique de la pâtisserie italienne pour faire des tartes, des biscuits, des pâtisseries.

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15 juillet 2025

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Calmars grillés

Temps total :46 min

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Le calmar grillé, également connu sous le nom de calamars grillés, est un plat irrésistible pour les amateurs de saveurs de fruits de mer.

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7 juillet 2025

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Brochettes de poisson cuites au four

Temps total :1h

Poissons

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Les brochettes de poisson cuites au four sont la preuve que vous pouvez obtenir un plat juteux et savoureux sans avoir à allumer le barbecue.

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6 juillet 2025

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Focaccia farcie aux légumes d’été, persil et stracchino

Temps total :15 min

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Le Stracchino Nonno Nanni est un fromage avec un goût unique et incomparable.

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20 juin 2025

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Brochettes de poissons et légumes grillés

Temps total :30 min

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Cette brochette est vraiment très riche, excellente en plat unique. Pour le composer, faites preuve de créativité, en alternant le poisson avec les légumes.

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15 juin 2025

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Thon cuit au four

Temps total :10 à 11 min

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Le thon cuit au four est un deuxième plat de poisson simple et savoureux. Délicat et aromatique, c’est une bonne idée d’apporter du thon frais à table.

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5 juin 2025

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Bistecca alla Fiorentina

Temps total :40 min

Toscana

L’un des plats les plus succulents de Florence est le célèbre bifteck florentin. Des steaks épais de la plus haute qualité et un gril très chaud sont les clés du...

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28 mai 2025

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Escalopes au citron et persil

Temps total :30 min

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Escalopes au citron et persil, une recette qui sent bon l'été. Prête en 30 minutes, elle agrémentera vos soirée entre amis.

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30 avril 2025

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Artichauts à la Romaine

Temps total :1h à 1h15

Lazio

Il y a des plats qui racontent une histoire, et les artichauts à la romaine sont un authentique chef-d’œuvre de la cuisine traditionnelle.

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23 avril 2025

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Quenelles de pommes

Temps total :40 min

Desserts

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Imaginez des quenelles de pâte feuilletée avec une garniture crémeuse de pommes, de cannelle et de sucre préalablement cuites ensemble dans une casserole et presque réduites en purée !