La panna cotta, littéralement traduit par crème cuite, est un dessert traditionnel italien fait à base de crème, de lait, de sucre, de vanille et de gélatine.
Le ragoût de bœuf Napolitain est préparé en faisant dorer la viande dans une casserole, puis en ajoutant la sauce tomate, en cuisant le tout à feu très doux pendant...
