Pique-nique, apéritif dînatoire, toutes les occasions sont bonnes pour savourer ces pizza muffin végétariennes que vous pouvez modeler selon vos envies du moment !

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4 mars 2025

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Pain grillé ricotta avec œufs frits

Temps total :10 min

Non spécifiée

Au lieu du beurre, la ricotta crémeuse est une tartinade légère et saine sur votre pain grillé du matin.

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3 mars 2025

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Ciambotta

Temps total :1h10

La Ciambotta est un accompagnement de légumes cuits, typique du sud de l’Italie, préparé selon différentes variantes en Campanie, en...

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25 février 2025

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Œufs au plat en nid de tomate

Temps total :35 min

Plats
Vegan

Campania

Les œufs au plat en nid de tomates proposent un plat simple, nutritif et savoureux. Apprenez à réaliser cette ancienne recette napolitaine de tomates aux oeufs.

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22 février 2025

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cuciniello foggiano

Temps total :20 min

Puglia

Le cuciniello foggiano est un accompagnement facile et rapide à faire. On aime le déguster avec du pain grillé.

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21 février 2025

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La caponata

Temps total :55 min

Sicilia

Prenez tous les légumes de l’été et faites-les cuire ensemble et profitez du goût unique de la vraie cuisine méditerranéenne.

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20 février 2025

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Pizza champignons, provolone et ciboulette

Temps total :45 min

Pizza
Vegan

Non spécifiée

Une pizza végétarienne, à base de provolone, de champignons et de ciboulette.

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7 février 2025

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Gratin de polenta à la tomate et à la ricotta

Temps total :1h20

Non spécifiée

Le gratin de polenta vous surprendra avec sa sauce tomate parfumée et goûteuse, le tout relevé avec la Ricotta et du Pecorino. Tout simplement parfait.

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31 janvier 2025

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Haricots all’uccelletto

Temps total :1h25

Plats
Vegan

Toscana

Les fagioli all’uccelletto sont un plat d’accompagnement végétarien typique de la tradition toscane.

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26 janvier 2025

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Résultats pour : Vegan

Nos recettes véganes italiennes, entre légumes de saison, légumineuses savoureuses et spécialités méditerranéennes pleines de fraîcheur.

Orecchiette aux légumes d’été

Temps total :1h20

Non spécifiée

Cette recette d’orecchiette de l’été est adaptée pour les régimes végétariens et sera parfaite pour les longues soirées estivales.

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30 avril 2025

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Peperonata

Temps total :1h10

Non spécifiée

La cuisson de la peperonata est très simple, choisissez des poivrons fermes, frais et de saison et la qualité du plat augmentera beaucoup !

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26 avril 2025

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Artichauts à la Romaine

Temps total :1h à 1h15

Lazio

Il y a des plats qui racontent une histoire, et les artichauts à la romaine sont un authentique chef-d’œuvre de la cuisine traditionnelle.

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23 avril 2025

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Aubergines et tomates grillées à la burrata

Temps total :50 min

Non spécifiée

Quasiment tous les légumes se prêtent à ce mode de cuisson, c’est facile, rapide et surtout délicieux alors pourquoi s’embêter.

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28 mars 2025

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Salade de pommes de terre rôties à l’italienne

Temps total :55 min

Non spécifiée

Un vrai délice à savourer que ce soit en entrée ou comme souper léger. N'hésitez pas à l'apporter à votre prochaine soirée afin de surprendre tous les invités !

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27 mars 2025

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Ciambotta des Abruzzes

Temps total :2h

Abruzzo

Le Ciambotta des Abruzzes est un plat typique né de la culture gastronomique de cette merveilleuse région.

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25 mars 2025

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Boulettes d’aubergines parmigiana

Temps total :2h

Plats
Vegan

Non spécifiée

L’aubergine parmigiana est l’un de ces plats sur lesquels tout le monde est d’accord : je ne connais personne qui ne les aime pas.

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20 mars 2025

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Salade Italienne à l’épeautre

Temps total :1h

Non spécifiée

Essayez une délicieuse et rafraichissante salade faite avec ce grain ancien qu'est l'épeautre ! Elle se prépare jusqu'à 4 heures à l'avance.

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18 mars 2025

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Gnocchis de pois chiches à la tomate

Temps total :52 à 57 min

Non spécifiée

Gnocchis de pois chiches à la tomate, des saveurs rustiques pour un plat incroyablement savoureux

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17 mars 2025

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Ciammotta

Temps total :1h15

Basilicata

Cette savoureuse recette de ciammotta est originaire de la région de Basilicate, dans le sud de l’Italie.

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7 mars 2025

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Chaussons siciliens à la ricotta et au chocolat

Temps total :1h12

Sicilia

Les cassatelle, comme on les appelle, sont originaires de la Sicile et consistent en une pâte très mince et frite, garnie de fromage ricotta.

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4 mars 2025

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Pizza muffin spéciales pique-nique

Temps total :25 min

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Pique-nique, apéritif dînatoire, toutes les occasions sont bonnes pour savourer ces pizza muffin végétariennes que vous pouvez modeler selon vos envies du moment !

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4 mars 2025

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Pain grillé ricotta avec œufs frits

Temps total :10 min

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Au lieu du beurre, la ricotta crémeuse est une tartinade légère et saine sur votre pain grillé du matin.

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3 mars 2025

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Ciambotta

Temps total :1h10

La Ciambotta est un accompagnement de légumes cuits, typique du sud de l’Italie, préparé selon différentes variantes en Campanie, en Calabre, dans les Pouilles, dans les Abruzzes et en Basilicate.

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25 février 2025

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Œufs au plat en nid de tomate

Temps total :35 min

Plats
Vegan

Campania

Les œufs au plat en nid de tomates proposent un plat simple, nutritif et savoureux. Apprenez à réaliser cette ancienne recette napolitaine de tomates aux oeufs.

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22 février 2025

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cuciniello foggiano

Temps total :20 min

Puglia

Le cuciniello foggiano est un accompagnement facile et rapide à faire. On aime le déguster avec du pain grillé.

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21 février 2025

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La caponata

Temps total :55 min

Sicilia

Prenez tous les légumes de l’été et faites-les cuire ensemble et profitez du goût unique de la vraie cuisine méditerranéenne.

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20 février 2025

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Pizza champignons, provolone et ciboulette

Temps total :45 min

Pizza
Vegan

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Une pizza végétarienne, à base de provolone, de champignons et de ciboulette.

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7 février 2025

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Gratin de polenta à la tomate et à la ricotta

Temps total :1h20

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Le gratin de polenta vous surprendra avec sa sauce tomate parfumée et goûteuse, le tout relevé avec la Ricotta et du Pecorino. Tout simplement parfait.