Cette bruschetta délicieuse et crémeuse est une idée originale pour transformer la combinaison classique « œufs aux asperges » en un mélange explosif de saveurs et de textures !

CI

21 octobre 2025

Nombre de likes :

55 Vues

Commentaire

55 Vues

Flantze de la Vallée d’Aoste

Temps total :1h15

Desserts

Valle d'Aosta

Le Flantze est un dessert typique de la Vallée d’Aoste, apprécié pour sa simplicité et sa combinaison d’ingrédients naturels.

CI

17 octobre 2025

Nombre de likes :

135 Vues

Commentaire

135 Vues

Crème de champignons

Temps total :20 min

Sauces

Non spécifiée

La crème de champignons est un condiment parfait pour différents types de plats, de la bruschetta aux pâtes, en passant...

CI

16 octobre 2025

Nombre de likes :

161 Vues

Commentaire

161 Vues

Filets de veau noyés

Temps total :50 min

Viandes

Lombardie

Parmi les plats traditionnels, les noeuds de veau noyés ou plutôt le rustin negàa font partie de la tradition Milanaise.

CI

16 octobre 2025

Nombre de likes :

111 Vues

Commentaire

111 Vues

Lapin rôti

Temps total :1h à 1h05

Volailles

Non spécifiée

Le lapin rôti est un deuxième plat avec une recette facile et savoureuse pour cuisiner de la viande de lapin tendre et maigre.

CI

14 octobre 2025

Nombre de likes :

148 Vues

Commentaire

148 Vues

Gnocchis de semoule gratinés

Temps total :1h

Gnocchis

Non spécifiée

Les gnocchis de semoule gratinés sont également appelés gnocchis alla romana et sont des gnocchis circulaires spéciaux, préparés avec de la semoule.

CI

12 octobre 2025

Nombre de likes :

281 Vues

Commentaire

281 Vues

Ingrédient : beurre

Recette(s) préparée(s) avec du beurre

Focaccia de Pâques

Temps total :2h

Veneto

La focaccia de Pâques, une recette savoureuse et simple à préparer, parfaite pour ceux qui aiment apporter des plats traditionnels à table.

CI

3 janvier 2026

Nombre de likes :

114 Vues

Commentaire

114 Vues

Poulet cacciatore

Temps total :1h15

Volailles

Non spécifiée

Le poulet cacciatore est un deuxième plat caractéristique de la cuisine italienne. Facile, savoureux et savoureux, il y a d’innombrables variantes.

CI

27 décembre 2025

Nombre de likes :

319 Vues

Commentaire

319 Vues

Risotto au prosecco

Temps total :30 min

Non spécifiée

Le risotto au prosecco est l’une des recettes incontournables .

CI

26 décembre 2025

Nombre de likes : 1

131 Vues

Commentaire

131 Vues

Bisciola, pain italien de Noël

Temps total :1h20

Lombardie

Ce gâteau Lombard est plus un pain aux fruits qu’un gâteau aux fruits idéal pour les petits déjeuners, il est bien adapté.

CI

23 décembre 2025

Nombre de likes : 1

104 Vues

Commentaire

104 Vues

Panettone Italien aux fruits secs pour noël

Temps total :1h40

Non spécifiée

CI

9 décembre 2025

Nombre de likes : 1

187 Vues

Commentaire

187 Vues

Pandoro facile avec une seule pâte

Temps total :1h35

Non spécifiée

Il y a des plats qui, quand on les ramène à la maison, c’est immédiatement une fête ! Pandoro en fait clairement partie !

CI

30 novembre 2025

Nombre de likes :

208 Vues

Commentaire

208 Vues

Carré de bœuf gratiné aux herbes, châtaignes et échalotes

Temps total :1h35

Non spécifiée

CI

14 novembre 2025

Nombre de likes :

102 Vues

Commentaire

102 Vues

Filet de porc à la poêle

Temps total :1h10

Viandes

Non spécifiée

Le filet mignon de porc poêlé est un plat principal savoureux et simple, une variante du classique rôti au four.

CI

8 novembre 2025

Nombre de likes :

237 Vues

Commentaire

237 Vues

Ossibuchi milanais traditionnel

Temps total :2h30

Lombardie

Plat typique de la cuisine Lombarde, préparé avec de l’ossibuchi de veau cuit lentement avec de la gremolada.

CI

6 novembre 2025

Nombre de likes :

252 Vues

Commentaire

252 Vues

Fettuccine au saumon et au mascarpone

Temps total :17 min

Non spécifiée

Fettuccine au saumon et au mascarpone entrée, facile, rapide et crémeuse, faite avec peu d’ingrédients et vraiment savoureuse.

CI

6 novembre 2025

Nombre de likes : 1

175 Vues

Commentaire

175 Vues

La Gubana du Frioul

Temps total :1h15

Frioul Vénétie julienne

CI

30 octobre 2025

Nombre de likes :

230 Vues

Commentaire

230 Vues

Tiramisu d’Iginio Massari

Temps total :40 min

Non spécifiée

Les paquets de Noël avec des langoustines, du gingembre et du citron vert sont de petits cadeaux à savourer comme un délicieux apéritif de Noël

CI

29 octobre 2025

Nombre de likes : 1

90 Vues

Commentaire

90 Vues

Panettone farcito

Temps total :1h

Non spécifiée

Le panettone classique est coupé en couches et fourré de crème à l’orange et de crème au chocolat, l’une des combinaisons les plus populaires en pâtisserie.

CI

28 octobre 2025

Nombre de likes :

111 Vues

Commentaire

111 Vues

Agnolotti au bœuf braisé

Temps total :2h30 à 3h30

Non spécifiée

Le chef émilien, Daniele Persegani, nous séduit avec un premier plat de pâtes fraîches, ou des agnolotti avec de la viande braisée.

CI

26 octobre 2025

Nombre de likes :

169 Vues

Commentaire

169 Vues

Bruschetta aux asperges et œuf poché

Temps total :45 min

Antipasti

Non spécifiée

Cette bruschetta délicieuse et crémeuse est une idée originale pour transformer la combinaison classique « œufs aux asperges » en un mélange explosif de saveurs et de textures !